青芒是酸的,因为青芒是未成熟的芒果,所以它就没有和成熟芒果一样的甜滋滋的味道。如果想让青芒成熟的话,可以找个箱子或者袋子把青芒放进去,再放入一个熟的水果,比如苹果、梨,都可以,然后密封,几天就可以吃了。 时间: 2024-10-02 07:30:00
把皮去掉,肉切片后放点盐,盐是为了淹出芒果的算涩味,然后沥干水份,放在干净罐子里,记得放一层芒果撒一层糖,装完后放入冰箱二十四小时后,想吃就吃,脆脆的酸酸甜甜的. 未成熟的青芒果被称为情人果.是集"色"."香"."味"和"营养"为一身的果中佳品,含有大量的营养元素.那酸酸甜甜的味道,犹如恋爱中的感觉,使人怦然心动,又别具浪漫的热带风情.青芒果为漆树科植物芒果的成熟果实.原产于热带地区,有的为鸡蛋形,也有圆形.肾形.心形:皮色有
吃青芒不酸的方法是用来凉拌食用,未成熟的青芒果吃起来脆脆硬硬的,味道酸酸的,很是美味适宜,这样做出来的凉拌芒果,味道酸辣.开胃,是十分好吃的. 未成熟的青芒果被称为情人果.集"色"."香"."味"和"营养"为一身的果中佳品,含有大量的营养元素.
还未成熟.越南青芒虽然没有贵妃芒.苔芒等芒果甘甜,但并非是酸味,如果出现味道发酸,多半是芒果没熟,不过芒果属于后熟的水果,可以将其放在温暖的地方或和熟了的苹果.香蕉放一块进行催熟,一般2-3天就能变甜进行食用.
未成熟的青芒果吃起来脆脆硬硬的,味道酸酸的,用来凉拌食用,很是美味适宜.洗净芒果,将其削皮切成小块,倒入容器中,在芒果表面撒上辣椒粉,搅拌均匀就可以了.这样吃大青芒,味道酸辣开胃,十分好吃. 另外,直接用适量糖.醋来腌制青芒果,味道也很不错,酸甜可口.将芒果清洗干净去皮,切片或者切丝切小块,然后放到盐水里浸泡10分钟,之后再加入白沙糖.白醋,接着搅拌均匀即可食用,喜欢咸鲜味道还可以加入适量的生抽,味道也非常赞.
泰国大青芒可以直接生吃或者做成水果沙拉吃.泰国大青芒是属于芒果的一种.芒果(拉丁学名:MangiferaindicaL.)是杧果的通俗名,是一种原产印度的漆树科常绿大乔木,叶革质,互生:花小,杂性,黄色或淡黄色,成顶生的圆锥花序.核果大,压扁,长5-10厘米,宽3-4.5厘米,成熟时黄色,味甜,果核坚硬.芒果果实为著名热带水果之一,含有糖.蛋白质.粗纤维等营养成分,所含胡萝卜素成分特别高,是所有水果中少见的,维生素C含量也不低.可制果汁.果酱.罐头.腌渍.酸辣泡菜及芒果奶粉.蜜饯等.
青芒是脆的缘于市场上常见的青芒实际上叫做青皮芒果,原产于印度,是生食芒果中最好吃的一个品种.这种芒果成熟后的果皮呈青黄色或暗绿色,所以被人们习惯地称为青皮芒果或青芒.青芒果肉在未成熟时也是可以吃的,此时果肉的颜色为青白色,吃到嘴里稍微有点酸,口感脆脆的,可以切成小块直接食用,或者加盐.辣椒粉和白糖拌匀后食用,吃起来更爽口.青芒成熟后的果皮也是绿色的,但此时的果肉已经变成黄色了,口感柔滑且浓甜芳香.
1.青芒一般5-8月份成熟,是吃青芒的季节.青芒果肉为黄色,含膳食纤维,味道酸甜不一,有香气,汁水多而果核大. 2.青芒果实含有糖.蛋白质.粗纤维,芒果所含有的维生素A的胡萝卜素成分特别高,是所有水果中少见的.其次富含维生素C.矿物质.蛋白质.脂肪.糖类等营养成分,可制果汁.果酱.罐头.腌渍.酸辣泡菜及芒果奶粉.蜜饯等.