炒豆芽怎么做

主料: 白菜200克,黄豆芽200克. 调料: 酱油5克,盐3克,味精2克 ,姜5克,植物油20克. 白菜炒豆芽的做法: 1.将白菜洗净,切条: 2.将黄豆芽洗净,去掉豆皮等杂质: 3.炒锅置于火上,放入植物油烧热,加入葱花.姜丝煸香: 4.投入黄豆芽.白菜等煸炒,炒至将熟,加入酱油.精盐继续炒,炒到白菜.豆芽熟透入味时,加入味精调味,出锅即可.

1.主料:豆芽.葱. 2.配料:酱油(5克)盐(3克)味精(2克)植物油(20克). 3.将豆芽洗干净备用. 4.葱切葱花备用. 5.植物油倒入锅中,热锅冷油. 6.将豆芽倒入锅中烹炒. 7.炒略软后,倒入葱花.酱油.盐.味精进行调味,装盘.

具体步骤如下: 材料:牛肉.葱.豆芽.姜.豉油.生粉.老抽.生抽.糖: 制作过程: 1.将牛肉切片,用豉油和生粉腌制半小时: 2.葱切段.姜切丝备用: 3.使用大火热锅,倒入油,放入牛肉,炒至七分熟,取出待用: 4.将切好的姜丝放入锅中,待姜丝炒出香味: 5.将牛肉放回,并加入葱段,豆芽炒匀: 6.加入少许老抽,生抽和糖,翻炒均匀即可.

主料:黄豆芽250克,包菜100克. 辅料:油适量,盐适量,大蒜适量,鸡精适量. 步骤: 1.豆芽洗净泡一下水: 2.切一小块包菜: 3.再把包菜切成丝洗净: 4.锅内下油炒香蒜蓉: 5.下豆芽和包菜炒: 6.炒熟后下盐和鸡精调味出锅即可.

天气渐渐热起来了,眼看着这春暖花开的日子就要远去了,越发惹人留恋.人说:"春食韭菜.祛病消灾",韭菜越来越成为春日餐桌上的"贵客". 把韭菜和豆芽洗干净备用. 韭菜切段,葱姜蒜切末. 把豆芽入水抄一下. 炒锅入油烧热,下入葱姜蒜末,爆香. 下入绿豆芽煸炒2-3分钟,下入盐和酱油. 下入韭菜煸炒均匀. 出锅装盘.

用料:豆芽300克.韭菜200克.食用油适量.姜适量.葱适量.花椒数粒.大料1粒.醋少许.盐少许.米醋少许. 1.豆芽用手掐去根,再清洗干净,控干水分. 2.韭菜去掉不好的叶子,清洗干净,切去头部大约2mm的样子,这样是防止头部有沙土洗不干净,影响口感也不卫生,再切成1寸长的段. 3.准备好佐料,葱切末,姜切末. 4.锅里放入食用油,油热后先放花椒和大料来爆香,再放葱末和姜末. 5.再把豆芽放入锅里快速翻炒,让每一颗豆芽都粘到油,当豆芽开始变化时放一勺盐,继续炒. 6.加半小碗清水,盖上盖子,让

用料:鸡肉.豆芽.葱.姜.蒜.干辣椒.花椒.盐.味精. 做法: 1.将豆芽洗净: 2.将鸡肉洗净并切块: 3.将葱.姜.蒜.干辣椒.花椒备好: 4.将蒜.干辣椒.花椒放入油锅,炒出香味: 5.将鸡肉放入锅中,炒至鸡肉8分熟后放豆芽和姜: 6.放入盐和味精: 7.将豆芽煮熟即可.

用料:豆芽,胡萝卜. 步骤: 1.豆芽摘掉尾部洗净备用. 2.胡萝卜去皮切成细丝. 3.葱切段备用. 4.热锅倒入少许油烧热放入胡萝卜丝,放入豆芽. 5.快速翻炒,放入盐.胡椒粉和少量鸡粉调味. 6.大火炒软,放入葱段,翻炒片刻出锅.

材料:饼丝150克,豆芽菜150克,青椒一个,香葱二颗,大蒜二瓣,红辣椒丝少许,咸盐适量,生抽适量,味精适量. 做法: 饼丝一盘.绿豆芽.青椒.香葱适量.油烧热,炸香花椒后捞出.下入豆芽菜.青椒煸炒.下红辣椒丝,放咸盐.生抽.味精煸炒.下入饼丝.大翻勺,炒匀.起锅装盘.洒上香葱碎即可.