冰糖陈皮炖柠檬有什么功效

功效:润肺、止咳、化痰、清热。

做法:

1、柠檬用清水洗净后再用食盐搓净表皮。冲洗干净后用毛巾擦净并晾干;

2、陈皮泡软后晾干水分,炖盅洗净;

3、柠檬切片,将柠檬核扣出;

4、将陈皮切成丝,备用;

5、将一半柠檬片放入炖盅底部,接着放一半陈皮丝,再放入剩下的柠檬片及陈皮丝,最上层放上冰糖;

6、上锅隔水炖。先用大火将水烧开,再用小火慢炖;

7、顿好后,用勺子搅拌均匀,待晾干后装瓶,随吃随取即可。

时间: 2024-10-10 18:51:12

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陈皮炖鸡的功效和作用

陈皮炖鸡的保健功效有补益气血之功,能使人皮肤富有弹性,皱纹减少,乳房丰满,曲线优美的作用.橘皮,又称为陈皮,为芸香科植物橘及其栽培变种的成熟果皮.炖鸡是一种烹饪鸡肉的方法,烹饪方法简单,营养丰富,但不宜与李子.兔肉同食,会导致腹泻:与芥末同食会上火:与芝麻.菊花同食易中毒.

陈皮冰糖炖柠檬怎么可以做得粘稠

做法如下: 1.柠檬用盐洗净擦干,切薄片,去籽,放入锅中,加入切细的陈皮. 2.加入老冰糖,无需加水,盖好盖子入电炖锅隔水炖10个小时. 3.等待柠檬和陈皮炖的酥烂. 4.无需另外加水,柠檬自带水分已经足够,趁热装瓶,可以放两三个月.

冰糖炖柠檬炖好后能放多久

应该可以存放三个月至半年,自己做这类是不会放防腐剂,只是靠高糖分来保存,前提是必须冷藏,还有食取时一定注意食取小勺要用开水烫一下,以免霉变. 冰糖炖柠檬 ,柠檬味酸甘.性平,入肝.胃经,具有化痰止咳,生津,健脾的功效.常用于暑热,咽喉炎症,咳嗽痰多.小儿百日咳等症.冰糖清热润肺,柠檬化痰止咳.二者合用能增大清热止咳的作用.用冰糖炖柠檬饮用,可起到养颜美容,滋阴润肺的作用.

冰糖炖柠檬可以常温保存吗

冰糖炖柠檬是一道甜品,风味甜.辛涩,主料为柠檬.黄冰糖.有清热润肺,化痰止咳的功效. 冰糖炖柠檬做法: 先用清水将柠檬清洗,并用盐擦拭一下柠檬表皮以去除农药残留,用刀切将柠檬切成薄片,去籽:将冰糖和柠檬片按3比1的比例,一层冰糖一层柠檬片放进锅里,加适量的水,隔水熬制.为了避免干锅,隔3个小时给锅里加一次水:炖制连续12小时以后,冰糖柠檬呈琥珀色,晶莹剔透,即完成制作.

柴火冰糖炖柠檬做法

做法如下: 1.首先把柠檬清洗干净,最好是用盐洗刷表面,更加干净: 2.把柠檬切成薄片,去掉籽,这样就不会那么涩: 3.把冰糖先铺底下一层,放柠檬,再铺一层在上面,这样柠檬的酸性就会更快把糖溶化: 4.炖盅里面不用加水,锅里加水,隔水炖8小时.记得适当加水,因为炖8小时需要很多水: 5.炖8小时的柠檬,才会软,才会有功效.做好的冰糖炖柠檬可以摆在常温3个月,冰箱半年.

冰糖炖柠檬蒸好后要放凉才装瓶吗

冰糖炖柠檬蒸好后要放凉后装瓶. 食材:柠檬3个.冰糖适量. 做法如下: 1.准备好新鲜柠檬,将柠檬刷洗干净,然后擦干: 2.将柠檬两边带有白皮的部分去掉,切薄片,将柠檬籽挑去: 3.然后放入碗里,柠檬片摆放的时候铺平,铺均匀: 4.将冰糖均匀平铺在柠檬片上: 5.将其放入锅中,大火蒸,水沸腾后转小火,慢炖,炖8小时左右,关火: 6.一会将其拿出,自然放冷后,装瓶即可.

冰糖炖柠檬怎么炖成膏状呢

材料:冰糖1000克.柠檬500克: 步骤: 1.柠檬用盐搓洗干净,擦干表面水,切成薄片去掉核,然后平铺在炖盅底: 2.把冰糖砸碎,平铺在柠檬片上面: 3.设置时间,炖480分钟,即八个小时: 4.炖好,放凉: 5.用开水烫密封罐,擦干水分,把冰糖柠檬膏倒进罐密封. 成品冰糖炖柠檬膏为琥珀色,它保留了冰糖的清香和柠檬特有的辛涩.

冰糖腌制的柠檬有什么作用

1.冰糖腌制的柠檬由于加入了糖粉,因此可以平衡原本过于酸涩的口感,无论是泡水或者是作为调味料,味道上会更加温和,清香也会更加突出. 2.由于冰糖有润肺止咳,祛痰降火的功效,因此冰糖腌制的柠檬不仅口感好,还可以清热降火.

冰糖可以和柠檬泡水喝吗

冰糖可以和柠檬泡水喝.冰糖除了可以调味,也有润肺功效,柠檬含有丰富的维生素c,对人体皮肤有美白的功效,此外还有利咽止咳,爽口开胃,健康减肥等,冰糖柠檬茶酸甜可口建议饭后喝,含有多种维生素.有机酸.糖类.矿物质等,有健胃消食.减肥瘦身等功效,饭后适量饮用,不仅可以促进食物消化,还能减少饭后油腻感,一般来说,饭后一小时左右饮用最佳.