胡萝卜炒馒头最正宗的做法

胡萝卜炒豆腐皮的正宗做法: 1.将洗干净的胡萝卜切成丝: 2.豆皮洗净后也切成丝: 3.锅中放适量的油,酱油爆锅,倒入胡萝卜丝进行翻炒: 4.倒入豆腐丝煸炒: 5.出锅装盘,可根据自己的口味放入一些香菜蒜瓣等进行调味.

准备食材:蒜薹洗净备用,胡萝卜洗净备用,鸡蛋两个: 制作步骤: 1.把蒜苔切成小段,胡萝卜切成长条,再鸡蛋搅拌均匀: 2.在锅中加入水并烧开,然后将蒜苔倒入炒锅中清煮,捞出后迅速放入冷水中,并沥干水分,装盘待用: 3.把鸡蛋煎成片,再将鸡蛋切碎,出锅备用: 4.在炒锅中放油,油热后,放入胡萝卜翻炒: 5.然后放入蒜薹,继续翻炒; 6.最后放入煎好的鸡蛋片,继续翻炒: 7.大约七八分熟时放入酱油,精盐继续翻炒: 8.关火,装盘即可:

1.猪肉洗净切片: 2.油菜洗净,用开水焯一下;胡萝卜去外皮洗净切滚片,用开水焯一下;葱切末,蒜切片; 3.锅内油热后下葱蒜爆香,放入猪肉,加酱油炒变色: 4.放入胡萝卜.油菜: 5.加入花椒粉.盐翻炒均匀: 6.淋入水淀粉,炒匀后出锅即可.

材料主料:香菇3个.胡萝卜2条. 辅料:油适量.盐适量.鸡精适量. 1.将胡萝卜刨皮后切丝: 2.香菇同上: 3.油锅烧热后先炒香菇,这样的香菇把油都吸进去后口感才嫩: 4.2分钟后香菇盛起来再倒少许油炒胡萝卜: 5.3分钟后倒入香菇一起炒: 6.加盐和鸡精即可.

豆腐炒木耳最正宗的做法: 用料: 主料:豆腐200克.黑木耳150克. 辅料:葱适量.姜少许.蒜少许. 调料:食盐适量.生抽适量.植物油适量. 具体步骤可参考如下: 1.把一块豆腐切片,锅中放少量油,将两面均匀煎黄. 2.另起一个锅放入底油,加入葱.姜.蒜炒香,再放入木耳翻炒片刻. 3.再加入煎好的豆腐,调入生抽.盐.少量水,用中火微炖几分钟,收了汤汁后即可出锅.

家常炒豆腐的正宗做法及材料如下: 材料:豆腐400g.猪肉馅100g.油.盐.青椒.红辣椒.生抽.料酒.蒜各适量. 做法步骤: 1.首先将豆腐切片,用沸水稍煮,去除豆腐中的豆腥味,捞出沥干待用: 2.把蒜剁茸,姜切粒,青椒去籽去筋洗净切块,红辣椒切碎: 3.待锅烧热下油,将肉馅放入炒散,放入下蒜茸.姜粒和红辣椒: 4.放入适量的料酒.生抽和水: 5.几分钟左右将豆腐放入,用炒勺轻轻推散: 6.然后放入青椒块以及适量盐.糖: 7.最后将豆腐炒至两面金黄即可出锅.

大酱炒鸡蛋正宗的做法及材料如下: 材料:鸡蛋3个.豆瓣酱.油.葱各适量. 做法步骤: 1.首先将鸡蛋打散至碗中: 2.把大葱斜着稍微切成大块: 3.舀两勺豆瓣酱,放入油锅加热后开始煎蛋: 4.煎好鸡蛋后把酱倒锅里炒: 5.由于豆瓣酱比较干,需要稍微倒点水,让酱均匀沾鸡蛋上: 6.待酱汤炒好时,把葱倒锅中,炒半分钟即可出锅.

主料: 酸菜1棵.米饭200g.胡萝卜80g.鸡蛋1个. 调料: 调和油适量.食盐适量.姜适量.芹菜1棵. 做法: 1.把所有材料切碎. 2.先后依次放入香菇丁.姜末.酸菜.胡萝卜炒好盛起. 3.鸡蛋加入少量盐,黑胡椒粉和水炒成蛋花. 4.把炒好的酸菜加进去. 5.最后把饭加入,略炒,熄火前加入芹菜粒即可.

藜蒿炒腊肉有两种做法: 做法一: 1.将腊肉用温水洗净,剔去皮,盛入瓦钵内,上笼蒸30分钟取出,将肉切成细条,藜蒿根用刀刮去表皮,洗净后,切成4厘米长的条,红干椒切成细末: 2.炒锅置旺火上,放入猪油,烧至六成热,先下肥腊肉和蒸腊肉的原汁,炒几下,再加入藜蒿根,韭菜和新鲜辣椒未煽炒,接着放入精盐,继续炒1分钟,再下瘦腊肉合炒,淋入清水,焖2分钟,待收干水,盛入盘中即成. 做法二: 1.腊肉先用热水煮掉一些咸味及杂质: 2.藜蒿去叶去老根后,摘成小段备用: 3.腊肉切薄片,大蒜切末,辣椒切段,姜切