炸糖饼的做法

1.香脆糖饼做法:和好面醒30分钟,糖馅掺少许面粉避免吃的时候糖流到后背.将饼包好,拍扁用植物油小火烙熟,两面微黄即可出锅. 2.香脆糖饼是一种美食,主料有面粉,白糖,植物油. 3.香脆糖饼的特点:香酥糖饼制作简单,可以当做平日的小吃,易于储存.

东北糖饼的具体做法如下: 1.面粉用热水烫一下,加盐,再慢慢加入凉水,和成比较柔软的面团: 2.一边揉面一边加入色拉油,防粘,并使面团更柔软,盖上盖子静置半小时以上: 3.面案涂少许油防粘,将面团擀成椭圆形的大片: 4.在面片上涂上色拉油,把面片卷起来,切成小段: 5.把面卷团成圆形压扁: 6.将糖.面粉.白芝麻拌匀成为馅料: 7.将馅料放入面皮中,收口压扁,并擀成圆饼: 8.锅加热后,把饼放入锅中煎至两面金黄即可.

沙糖馅材料:低筋面粉.蛋黄.沙糖.盐.水.炼奶.牛油.做法:1.将水和炼奶搅匀,放入沙糖.盐拌至融化:2.放入面粉蛋黄拌匀成面团:3.用打面机打面团至有一点起筋,再慢打至柔滑即可:4.静止10分钟,等其柔滑光亮:5.用手抓一小球,抓至光滑,表面涂上牛油放入盆内. 炸糖角材料:普通面粉.开水.白糖.花生油. 普通面粉放在干净的盆中,边倒开水边用筷子搅拌成团,至没有干面粉为止,面粉基本烫熟了:放到面团不烫手,取出一小块搓成长条分成若干块儿,压扁擀成包子皮大小:放适量白糖,包成三个角的形状:锅中多放些

鸡蛋糖饼做法:原料:棉纱糖.鸡蛋.面粉.炼乳.色拉油: 1.将鸡蛋打如容器中搅匀,放如适量炼乳待用. 2.将面粉和白糖混合. 3.将混合白糖的面粉放入鸡蛋的容器里,用筷子顺时针搅拌成黏糊状. 4.平底锅上火放入少许色拉油,之后倒入配好的原料,煎至金黄色. 5.待两面都成金黄色即可出盘食用.

1.以面粉和糖为主要原料加工而成.有多种口味和不同的制作方法. 2.将面粉300克放入盆中,加入色拉油15克.盐2克.加入热水(80度左右)150克,用筷子混合均匀,加入冷水约30克,混合均匀,揉成光滑面团,覆上保鲜膜,醒半个小时以上:(做饼的面团应该尽量和得软一些) 3.白糖适量加入约三分之一的面粉,混合均匀: 4.色拉油适量备用:饧好的面团涂上油防粘,擀成圆片:将面片卷起:切段: 5.将小段的面团压扁,像包包子一样包入糖馅,再把"包子"倒扣,压扁: 6.将包好的糖饼放入热锅中,盖上

1.把面粉放入盆中,锅中倒入水. 2.放入白糖烧至沸腾,倒入面粉中. 3.用几根筷子顺着一个方向用力搅拌至无干面粉为止,将面粉揉成多个光滑的面团备用. 4.取一个小面团揉圆,用另一只手的拇指旋转按个小窝. 5.放入一勺白糖,封口揉圆,用手掌心轻轻按扁. 6.起锅烧油,逐个放入面饼,轻轻晃动油锅. 7.浮起后注意翻面,炸至金黄色捞出即可.

1.300克的水加入30克白糖,在灶台上煮沸. 2.烧开的水全部倒入面粉里,用筷子沿一个方向迅速搅拌. 3.等面粉不那么烫手了,手上抹一点油,揉成光滑的面团. 4.接着我们做馅料:面粉和白糖混合拌匀. 5.将面团分成12个小面团,每个35克左右. 6.取一个面团,用右手拇指旋转着按出小窝,放入一勺混合好的馅料,用手搓着,逐渐封口捏紧. 7.用掌心按扁,依次都做好. 8.锅内放适量食用油,油温烧到六成热,逐个放入,不要一次放很多,否则很容易黏连.两面炸到金黄后捞出,放入厨房用纸上. 9.咬开后,里

适用于做菜爱好者,高颜值,低操作,居家假期必备,手工达人专属,一口香甜 温水和面后盖上保鲜膜醒发20分钟. 把面团取出后擀成饼,刷上一层油. 从一边卷起卷成长条形. 把它分成小段儿后两头对接. 两头对接之后擀成小饼,中间放糖包好再擀平. 刷油放入饼坯. 就可以吃了.

原料:胡麻油150克.红糖150克.全麦面粉500克.小苏打适量.水约200克. 制作步骤: 第一步:红糖加水,用小火煮化,把水蒸发掉一部分. 第二步:另取一锅,倒入余下的水和全部胡麻油,烧沸后关火,等温度降至86℃时,倒入煮好的红糖水,混合均匀. 第三步:将全麦面粉倒入和面盆,加入小苏打拌匀,然后倒入胡麻油和糖水的混合液体,揉成面团.然后把面团放置于温暖处,保温28℃至30℃,饧两个小时. 第四步:将面团分成均匀的小面剂,用手压成圆饼子,也可以将小面剂放入月饼模具中,压制出花纹. 第五步:做好