甜米饭为什么放猪油

做青团要放猪油,猪油具体很好的保鲜性,提味性,能让青团的美味提高一步. 青团是江南地区一带的传统特色小吃,青色,用艾草的汁拌进糯米粉里,再包裹进豆沙馅儿或者莲蓉,不甜不腻,带有清淡却悠长的青草香气.现在店里做青团,有的采用浆麦草,有的采用青艾汁,也有用其他绿叶蔬菜汁和糯米粉捣制再以豆沙为馅而成.青团作为祭祀的功能日益淡化,而更多被人用来当作春游小吃.

甜米饭的做法: 1.准备糯米.白糖.蜂蜜.蜜枣.熟油: 2.把米洗净,泡两分钟: 3.泡好的糯米倒入电饭煲,加2勺糖,米和水的比例是一比四点一,盖好盖开蒸,蒸熟自动跳保温,跳档后,再闷15分钟: 4.等待米饭蒸好: 5.找一个碗,把水擦干净,把熟油擦在碗壁上: 6.码入蜜枣和陈皮(如没有陈皮,临时用橘子皮也可,切成细丝): 7.枣上面盖上米饭,按实,放蒸锅里,等上汽后蒸15分钟: 8.到时间后,把碗扣到盘里,轻轻拿掉: 9.调制一碗淀粉水,里面加白糖蜂蜜,淀粉,甜度按自己的喜好调: 10.把淀粉

农村大席上的甜米饭的做法: 1.准备材料:糯米500克.红豆馅适量.黄油2块.坚果30克.大枣8颗.白砂糖适量. 2.糯米提前一晚泡好,第二天将泡好的糯米摆在盘里,加入清水刚刚浸糯米. 3.盘里放一块黄油,隔水开锅蒸20分钟. 4.蒸好的糯米倒入盘中,加入白砂糖搅拌均匀. 5.找一个深口的碗,碗里抹一层黄油. 6.再铺上各种坚果和红枣. 7.铺一层糯米,压实,再加入红豆沙压实. 8.再把剩余的糯米铺上,压紧实,再上锅蒸五分钟. 9.出锅时把碗倒扣即可.

这道甜米饭的家常做法,其实也挺简单的,用到的是江米,如果没有江米的话,普通大米也可以. 糯米适量洗净加水放入适量白糖,倒入电饭锅按煮饭健,跳到保温键闷几分钟即可 红枣洗净切俩瓣,葡萄干洗净,碗底摸少许油,把红枣,葡萄干放碗底随意摆自己喜欢的造型. 把蒸好的米饭取出适量均匀铺在碗底压实,在放一层红枣葡萄干,再放入适量米铺匀压实. 把步骤6放入蒸锅盖上一个盘子,大火蒸20分钟,凉凉把碗倒扣过来将米饭倒入盘子里,锅里放少许清水放入适量的白糖,蜂蜜搅匀用水淀粉收汁倒入即可

1.先用勺子把水舀出来,防止成为米汤,要将水舀出来放在一边凉会,既要使饭不那么热,又要将水凉置一下: 2.过了一段时间后,米饭肯定还是很稀的,通常在这种不可救要的时候就改变原来的计划,把它发展成另一种吃法: 3.将米饭于菜放在一起,按照自己喜欢的比例混合在一起,保持水份始终不会过多淹住米的存在: 4.往米饭里加上糖,变成甜米饭,还可以往里面放上果脯,黄生,处理过的大白豆,甜甜的,也可以配菜吃.

甜米饭蒸15分钟.甜米饭属于"晋城十大碗"菜系之一,经常被作为当地宴席最后的一道甜品出场.它主要由江米.红枣.红薯.红糖.果干.玫瑰橘饼.枸杞.梨等多种食材制作.甜饭作为晋城的特色美食,逢年过节.家庭设宴都少不了这道菜.

蒸米饭能放水果,能够增加米饭的营养,改变米饭的口味.可以根据个人口味添加水果,以下为部分做法: 1.把大米淘洗干净放入容器里,江米淘洗干净放入容器: 2.在里面加入水,泡半个小时左右即可: 3.苹果洗净削皮备用: 4.把苹果切成小丁: 5.香梨洗净削皮备用: 6.把香梨也切成小丁: 7.在竹筒中加入切好的香梨: 8.然后加入苹果丁: 9.再加入泡好的大米: 10.搅拌均匀再加入适量的水: 11.然后放入蒸笼中上锅蒸80分钟左右: 12.关火等片刻即可出锅.

蒸米饭时放点黄豆可以. 黄豆含有丰富的蛋白质,蛋白质抑制胃饥饿激素的能力要比糖类要强,并且豆类中还含有丰富的膳食纤维,蒸米饭时加入一些豆类能够大大提升米饭的饱腹感,减少人的食欲,使人容易保持好身材,不仅是黄豆,像红豆.豌豆等豆类都有相同的作用.

粥里能放猪油. 香葱猪油粥的做法: 食材主料:热粥.盐.葱.猪油. 步骤: 1.提前将粥熬熟备用. 2.盛上一碗热粥,放入小半勺盐. 3.加入切好的葱花. 4.舀入小半勺猪油,搅拌均匀即可食用. 注意:猪油多则腻,少则香.盐尽量少放,有点咸味即可.