三文鱼包饺子搭配什么菜好

木耳。

制作步骤:

1、三文鱼洗净用勺子刮下鱼肉;

2、用刀粗粗地剁几下;

3、放生抽、糖、盐、胡椒、料酒调味;

4、木耳提前泡好,洗净切碎;

5、放入鱼肉里,再打个鸡蛋,用筷子搅上劲;

6、面粉加适量水搅成雪花片后,用手揉成面团醒20分钟;

7、分成小份用擀面杖擀圆,包入馅料;

8、水烧开,下入水饺,激两次冷水至饺子浮起即可。

时间: 2024-11-13 06:37:09

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三文鱼是哪里的菜

三文鱼是日本的菜.三文鱼(Oncorhynchus),又名大马哈鱼.鲑鱼.撒蒙鱼,属硬骨鱼纲.鲑形目.鲑属,属于冷水性的高度洄游鱼类,被国际美食界誉为"冰海之皇". 研究表明,三文鱼肉质鲜美,营养丰富,并且富含EPA和DHA等生物活性物质.

酸萝卜搭配什么菜炒

酸萝卜可以搭配鸡杂.羊肚.猪大肠.猪肚.肉沫.酸豆角等食材,其中酸萝卜炒鸡杂.酸萝卜炒猪肚.酸萝卜酸豆角炒肉沫比较常见.酸萝卜口味酸爽,适合开胃,脂肪含量也较低,但是它属于腌制食品,里面含有大量的盐分,老年人不可食用太多. 酸萝卜搭配什么菜炒 1.酸萝卜炒猪肚 把猪肚.酸萝卜切薄片,芹菜切段备用,猪肚用少许料酒和生粉腌制.锅中烧油,放入葱姜蒜.辣椒爆炒出香味后倒入猪肚和酸萝卜,翻炒五成熟之后倒入少许清水,加入适量食盐.生抽.老抽.辣椒.葱段.鸡精,焖上几分钟后收汁盛出. 2.酸萝卜酸豆角炒肉沫

黄豆芽搭配什么菜做好吃

黄豆芽是一种营养丰富,味道鲜美的蔬菜,是较多的蛋白质和维生素的来源.黄豆芽味甘.性凉,入脾.大肠经,具有清热利湿.消肿除痹.祛黑痣.治疣赘.润肌肤的功效.对脾胃湿热.大便秘结.寻常疣.高血脂有食疗作用.那么黄豆芽搭配什么菜做好吃呢,下面给大家介绍一道黄豆芽做的美味. 将黄豆芽,芹菜,洋白菜,猪肉洗净,然后切好待用 准备一些葱段.姜末.蒜末待用 向炒锅里倒入适量花生油,等油热后把葱段.姜末.蒜末炒香 把猪肉倒入锅内翻炒直至猪肉变色 将黄豆芽.芹菜.洋白菜倒入,加入适量食盐.生抽,然后继续翻炒5分钟

皮皮虾包饺子馅搭配什么菜好吃

原料: 皮皮虾.鸡蛋.韭菜.鲜肉. 做法: 1.剥好的皮皮虾肉: 2.把皮皮虾肉炒熟: 3.盛在碗里待用: 4.5.把皮皮虾和肉馅充分搅拌: 6.摘韭菜,新鲜的韭菜: 7.韭菜.鸡蛋.肉.皮皮虾.四鲜的馅: 8.鲜美的饺子等着下锅即可.

平菇可以搭配哪些菜炒

平菇可以搭配豆腐.小白菜.四季豆.胡萝卜.鸡蛋等菜炒. 1.蘑菇清洗干净,撕成小朵.豆腐洗净干净. 2.热锅倒油,油热后,加入生姜,爆香. 3.加入清洗干净的蘑菇,翻炒至蘑菇变色,加入适量盐,继续翻炒均匀. 4.锅中加入适量水,将豆腐切成小块加入. 5.开大火,煮开,然后转中小火,煮10分钟左右,撒上葱花即可.

干红酒搭配什么菜

单宁含量丰富的干红葡萄酒适合作为佐餐酒.常用来搭配肉类菜肴,比如牛扒.羊排等等,还可以用来搭配风味浓郁的食物,比如奶酪.奶油浓汤和西式炖菜等等. 果香浓郁.单宁较少的黑皮诺非常适合搭配更丰富的鱼类菜肴,如鲑鱼或比目鱼,以及奶油意大利面食.葡萄酒中较高的酸度会降低食物的丰富度,减轻口感.明亮的水果和充满活力的酸度也令人愉快地用作口腔清洁剂. 更朴实.单宁更强的黑皮诺与烤肉如鸡肉.猪肉.鹿肉.鸭肉和其他野味非常相配.葡萄酒中的单宁会与肉中的蛋白质结合,软化口感.葡萄酒中烟熏.泥土味.肉味的味道会补充

猪血最佳搭配什么菜

猪血中含有高达十几种的微量元素,有抗衰老.增强免疫能力的功效,猪血还能起到清理体内垃圾的作用.那么猪血都可以和什么食材进行搭配呢? 猪血富含铁,可预防贫血,还含有优质蛋白质和各种微量元素,适合营养不良,肾脏疾病,心血管病患者和病后调养的人吃. 猪血配以葱 锅烧热后先炒猪血块,注意加些料酒.倒入黑木耳和葱翻炒,炒熟关火放香油搅匀装盘. 包菜炒猪血 猪血清净切好后放在盘中.取1个包菜,清洗干净后,切成小条状.在锅中加入5ml左右的油,炒猪血变色后,把包菜倒入锅中,翻炒几下,加入1勺酱油,1勺胡椒粉,

毛豆搭配啥菜炒好吃

毛豆可以搭配土豆.培根.豆腐.胡萝卜.青椒等菜. 毛豆的做法: 1.食材准备:毛豆150克.大蒜.精盐.生抽.菜籽油.青椒.红椒各适量. 2.毛豆仁洗净. 3.红椒.青椒切丁. 4.切好蒜片.剁点蒜泥. 5.开水锅里焯一下毛豆仁至八成熟. 6.锅中入油,炒香蒜片. 7.加入毛豆仁小炒. 8.加入红椒和青椒. 9.加入少许生抽. 10.加入盐炒匀. 11.加入蒜泥,炒匀即可.

喝香槟酒适合搭配什么菜

不同葡萄酿制的香槟,所搭配的菜肴也不尽相同. 1.采用霞多丽葡萄酿制的香槟,酸度高,果香重,清新爽口,最适合当餐前的开胃酒. 2.采用较大比例的红葡萄酿制的香槟,口感比较强劲,香味较丰富,除了海鲜菜肴之外,搭配禽类或小牛肉的菜肴也很适合. 3.珍贵的粉红香槟,常被用来搭配肉类料理. 4.成熟且比较浓厚的粉红香槟,可以用来搭配那些本来只有浓重强劲的红酒才配得来的菜式,如滋味香浓的野味,煎烤羊排或成熟味浓的奶酪.