丝瓜汤最简单的做法

原料:丝瓜、盐、火腿肠、鸡蛋、虾皮。

步骤:

1、将去好皮的丝瓜滚刀切块,火腿肠斜刀切片;

2、将鸡蛋打入碗中,打散;

3、锅中倒入油,下入丝瓜,炒软后,倒入小半锅清水;

4、水开烧后,下入火腿肠、虾皮,放入两勺盐,拌匀,再倒入鸡蛋液,待鸡蛋液成形即可。

时间: 2024-09-04 20:37:03

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肚丝汤最简单的做法

肚丝汤最简单的做法有挺多的,例如以下的做法: 1.首先将生猪肚洗净,煮熟,然后取出放凉. 2.将猪肚切丝,泡发的木耳切丝,香菜切段,葱.姜切碎备用. 3.放炒锅添油,烧热,放入葱姜烹出香味. 4.添一碗半肉汤,沸腾后放入猪肚,加盐,等到再次沸腾,放入木耳. 5.加入胡椒粉,将淀粉加水稀释后搅拌加入. 6.烧开后,滴入香油,关火盛碗中撒上香菜即可食用.

两个人喝的汤最简单的做法

两个人喝的最简单的汤就是西红柿蛋汤. 西红柿蛋汤的做法: 1.西红柿洗干净后,下滚水锅汆烫,这样容易去皮.西红柿做汤时,最好还是去一下皮,口感会更好: 2.鸡蛋打散后放一点点清水,能让鸡蛋花更细嫩.葱白切完备用,西红柿去皮后切成小块,记得去掉西红柿蒂头部分: 3.在干燥的炒锅中放入适量油: 4.烧热后爆香葱白,放入切好的西红柿,快速翻炒,同时用锅铲将大块西红柿铲一下: 5.炒至西红柿软烂,放入准备好的番茄沙司,炒匀,颜色变得鲜艳,汤汁变成浓稠的红色: 6.加入适量清水,注意水不要太多,因为不需要

粉丝丝瓜汤最正宗的做法

材料:丝瓜1根.粉丝150g.猪肉末100g.油适量.盐适量.调味鲜适量.胡椒粉适量: 做法:1.丝瓜一根,粉丝泡软: 2.丝瓜去皮切片,肉剁成肉泥,切肥肉: 3.先将肥肉煸出油,盛出油渣,倒进丝瓜炒匀: 4.炒软,放进粉丝,放进肉泥,放点盐炒匀: 5.放清水,煮入味: 6.放入调味鲜和胡椒粉烧开出锅即可.

滑肉丝瓜汤的做法

滑肉丝瓜汤的做法: 1.瘦肉切片,加入少许盐和料酒腌制一下,倒入红薯淀粉后再打入一个鸡蛋. 2.丝瓜对半切开,再切稍微厚一点的片. 3.准备少许姜末. 4.倒少许油,倒入姜末和丝瓜一起翻炒,加水. 5.等到水烧开之后,就把火改成中小火,下肉片即可. 丝瓜含蛋白质.脂肪.碳水化合物.钙.磷.铁及维生素B1.维生素C,还有皂甙.植物粘液.木糖胶.丝瓜苦味质.瓜氨酸等.丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤.消除斑块,使皮肤洁白.细嫩,是不可多得的美容佳品.

黄瓜丝瓜汤做法

黄瓜丝瓜汤做法: 1.丝瓜洗净,切丝.黄瓜洗净切丝.番茄洗净,切片. 2.鸡蛋打碎,去蛋黄,留蛋清.搅拌成泡沫状. 3.热锅,加植物油.丝瓜,黄瓜丝入锅,炒半熟.加两碗水. 4.水开,十分钟,加入番茄.待番茄熟,加入蛋清. 5.起锅,加入,配料.装碗. 黄瓜,葫芦科一年生蔓生或攀援草本植物.茎.枝伸长,有棱沟,被白色的糙硬毛.卷须细.叶柄稍粗糙,有糙硬毛,叶片宽卵状心形,膜质,裂片三角形,有齿.雌雄同株.雄花:常数朵在叶腋簇生,花梗纤细,被微柔毛,花冠黄白色,花冠裂片长圆状披针形.雌花:单生或稀

苦瓜汤和丝瓜汤的做法

苦瓜汤的做法:1.准备好所有的食材.2.排骨用清水冲洗5分钟.3.然后放入锅中焯烫洗净备用.4.把排骨放入免火锅内丹锅中加入葱姜.大料和适量的清水.5.加入料酒.6.加盖大火烧开煮上10分钟.7.把玉米和苦瓜洗净分别切段和切圈.8.然后把苦瓜瓤去除干净.9.把玉米放入汤锅中继续煮至滚开.10.然后把内胆锅放入外锅中焖烧40分钟.11.把煮好的排骨玉米汤盛入一个砂锅中再放入苦瓜.12.加入盐.13.加入胡椒粉.14.煮上8分钟加少许鸡精关火. 丝瓜汤的做法:1.准备好材料.2.丝瓜去皮后切成滚刀块

沙虫丝瓜汤怎么做

沙虫丝瓜汤做法如下: 1.准备好食材,排骨洗干净,丝瓜去皮切成滚刀块,沙虫干放在清水浸泡半个小时 2.锅中放入清水,煮开后将排骨放入锅中过水捞起来备用 3.将排骨和泡好的沙虫干以及姜片放入锅中大火煮15分钟,然后放入丝瓜再煮开,放入适量的盐即可

丝瓜汤怎么烧

丝瓜汤的做法如下: 1.准备好鸡精10克,菜油100克,盐10克,鸡蛋10克,丝瓜50克. 2.丝瓜去皮,切去头尾,切成厚薄均匀的薄片,鸡蛋打成蛋液备用.锅中放入一汤碗的清水,加入菜油. 3.大火烧开后放入丝瓜片,均匀地淋上蛋液,继续大火烧开.放入盐.鸡精,搅拌均匀即可.

有哪些汤即简单又好吃

西红柿鸡蛋汤.丝瓜汤.紫菜蛋花汤.西红柿肉圆子汤.板栗鸡汤.牛蒡老黄瓜汤.西洋菜陈肾汤.乌鸡汤等等.推荐乌鸡汤做法如下: 1.将红枣.黄芩.当归.薏仁洗净浸泡20分钟左右; 2.乌鸡洗净切块; 3.点火,煮开水,将乌鸡放入水中汆一下; 4.将鸡块和药材一起放入锅中加入适量清水,点火煮沸后改用小火炖两个小时左右; 5.加入少许食盐,熄火即可食用.