鸡蛋西红柿饺子馅的做法

大家都知道,饺子好不好吃馅儿要占七分,下面我们就来说说非常好吃的荠菜鸡蛋木耳饺子的饺子馅儿应该怎么做. 简要答案 荠菜鸡蛋木耳饺子馅的做法:将荠菜焯水控干,然后将荠菜剁碎,接着将胡萝卜切丁剁碎,将鸡蛋下锅里炒熟,然后搅散:之后将鸡蛋,或萝卜,木耳,荠菜全部放入到一个容器里面,加入盐,鸡精,食用油,胡椒,香油,酱油拌匀即可. 工具/材料 主料:荠菜鸡蛋胡萝卜木耳配料:盐,鸡精,酱油香油香醋 具体内容 准备泡好的木耳,鸡蛋,荠菜,一根胡萝卜,然后将荠菜焯水控干. 然后将荠菜剁碎,越碎越好. 接着将胡

1.首先将韭菜清洗干净,然后用刀切碎. 2.将准备好的虾仁清洗干净,用刀剁成小块,将鸡蛋打到碗中搅拌均匀,倒入油锅翻炒. 3.将处理好的韭菜.虾仁.鸡蛋放入盆中.放入鸡精.蚝油.料酒.盐搅拌均匀,这样韭菜鸡蛋虾仁饺子馅即可做成.

1.食材:韭菜一把,香菇4个,鸡蛋2个,盐小半勺,胡椒1勺,生抽2勺,芝麻油3勺. 2.方法:准备好韭菜和香菇,把它们洗干净备用. 3.把韭菜切碎,切韭菜的大小可以根据自己的喜好来切,有的喜好切的更碎一点的. 4.香菇也给切碎点,如果是老人或者小孩吃可以切的更碎一些. 5.准备好2个鸡蛋,把鸡蛋打散备用. 6.锅里放油烧热,下入鸡蛋炒散,把大块用锅铲切碎. 7.等鸡蛋凉一些后放入韭菜香菇的碗里. 8.然后放盐.放生抽.胡椒.芝麻油拌匀,这样香菇韭菜鸡蛋的饺子馅就做好了.

1.韭菜洗净,鸡蛋炒好,虾去壳洗净. 2.先锅里倒油加热. 3.把蛋液倒入锅中. 4.鸡蛋炒好弄散,放置凉透. 5.韭菜切碎,虾仁切半,鸡蛋弄碎凉透. 6.准备一盆,把韭菜,鸡蛋碎,虾仁放到一起. 7.加入盐,香油调味. 8.然后把馅料搅拌均匀.注意韭菜因为会出水,所以调好馅要马上包,不要等时间久. 9.调好的韭菜鸡蛋虾仁馅,可以包饺子了. 10.鲜美的韭菜鸡蛋虾仁饺子做好了.

1.虾皮剁碎. 2.韭菜洗净,切碎. 3.鸡蛋炒成小颗粒. 4.把韭菜末,鸡蛋末和切碎的虾米,还有生姜末,五香粉,盐,香油放入大碗内. 5.搅拌均匀做成馅料备用. 6.取一片饺子皮,加适量馅放在饺子皮中,手指粘水,在饺子周围抹上水. 7.捏出自己想要的形状,边角捏牢即可. 8.饺子包好后,可以放冰箱速冻.食用时锅内水烧开,下入包好的饺子,煮熟即可,可搭配自己喜欢的蘸料.

1.瘦牛肉与西红柿比例为1:2,大葱.猪油.香菜.精盐.味精.香菜各适量: 2.将牛肉去掉筋膜,剁成碎肉馅: 3.把西红柿洗净切成碎丁,注意不要乱剁,以免汁水流失,另西红柿别买太软的,大葱,香菜切成碎末: 4.然后将加工好的馅料混合搅拌即可.

材料: 生鸡蛋1个,干木耳7片,虾皮20g,食盐5g,香油几滴. 做法: 把干木耳放60度左右的热水里泡一个小时,等散开后洗净去掉头,在菜板上剁碎.加一点虾皮在剁好的木耳里备用,虾皮主要是提鲜.准备好鸡蛋准备下锅炒.在油锅里把鸡蛋煎好.煎蛋时注意一边倒蛋液一边用锅铲搅拌下锅的蛋液,这样煎出来的鸡蛋才呈糊状.把煎好的鸡蛋和事先准备好的碎木耳混合,加入盐,鸡精,香油等调味料充分拌匀待用.

1.将韭菜摘好洗净晾干水分. 2.鸡蛋打入碗中,顺着一个方向搅拌均匀. 3.锅内放油烧热,倒入搅拌好的鸡蛋淋入锅内. 4.再用铲子把鸡蛋弄散,放凉备用. 5.将晾干水份的韭菜切成细沫,再淋入香油. 6.然后拌匀,待鸡蛋自然凉后,倒入拌好的韭菜中,然后再拌匀 7.加入适量的盐,加入鸡精.香油.蚝油.姜粉. 8.最后拌匀即可.

西红柿饺子馅的做法: 1.准备材料:西红柿若干个.肉馅若干.葱姜蒜若干.蚝油若干勺.盐若干.食用油适量. 2.将西红柿从中间切开,把瓤掏出,只留硬实的部分,然后切碎. 2.猪肉切碎,放碎葱和姜蒜,浇上热油. 3.切好的西红柿适当的挤一下水分,和烹过油的肉馅均匀搅拌,酌量加蚝油和盐,继续搅拌均匀即可.