做好冷饮店要关注下面6个方面: 冷饮品牌.要选择一个信得过的冷饮品牌,避免去摸索发展的要领.先学会再做,提升你的冷饮店的成功率.精细化服务.服务一定要进行一个精细化的过程,从客人进店的第一秒开始,到客人离开店面的最后一秒结束,让客人在门店感受到这种人性化的服务.良好的装修环境.冷饮店一定要有品牌的特色,让人在进入的时候,不仅仅被各种美食所吸引,还要被这里的环境所熏陶.重视卫生.任何来门店的顾客都不希望看见一个很脏的环境,门店的地面,桌子,吧台,沙发,墙壁一定要适时的打扫,不让顾客感觉到混乱与污渍