银耳莲子粥怎么做

准备食材:新鲜莲子.银耳半朵.大米.冰糖. 准备好新鲜莲子. 银耳泡发.洗净.用手掰成小朵. 将大米和绿豆洗干净放入砂锅中倒入足量的水用大火煮沸,煮10分钟后将处理好的银耳放入锅中,小火煮40分钟. 40分钟后绿豆已经"开花了,放入新鲜的莲子煮5分钟. 快出锅前放入冰糖,冰糖煮化后关火,盖上锅盖焖半小时在开锅盖.

1.准备好所需食材. 2.将银耳泡软撕成小朵后浸泡最少2小时. 3.砂锅里加放3大碗水,放放泡好的银耳和红枣大火煮开后转中小火. 4.炖至2小时后放冰糖再炖30分钟. 5.做好啦,慢慢享受吧.

莲子粥做法:莲子放入砂糖,放入温水中浸泡一晚,再放入蒸笼中蒸40分钟,变软后取出.把木耳放入水中泡软,去除根部,再切成丝.锅中倒入所有的调味料(高汤半杯.酒5克.盐2克),再加入木耳丝同煮至熟,捞出沥干水分.热粥中放入莲子和木耳就可以了.莲子粥是一道非常常见的药膳,主要的制作原料为粳米和莲子,莲子粥具有健脾补肾的功效.非常适用于脾虚食少.便溏.乏力.肾虚.尿频.遗精.心虚失眠.健忘.心悸等症状的人.

银耳是担子菌门.银耳纲.银耳目.银耳科.银耳属真菌的子实体,又称作白木耳.雪耳.银耳子等,有"菌中之冠"的美称.银耳一般呈菊花状或鸡冠状,直径5-10厘米,柔软洁白,半透明,富有弹性.银耳作为中国传统的食用菌,历来都是深受广大人民所喜爱的食物,其中所含有的活性成分-银耳多糖具有特殊的保健功能.银耳绝大多数种类都生于各种树木的原木上.

1.准备好冰糖.雪梨和银耳.接着把银耳掰小块放到锅中. 2.把银耳洗一遍,倒入适量的水(够煮汤的水)泡15分钟. 3.把雪梨去皮去核,切块放入碗中待用. 4.银耳泡好后,把雪梨倒入锅中. 5.加入适量的冰糖.如果喜欢甜一点,就加多一点冰糖.当然,建议适量就行,太甜的反而对身体不好. 6.盖上盖子,按上[养生汤].一般要煲上至少一个半钟.煲汤时间太短的话,煲出来的汤味道不好. 7.汤煲好后,盛到碗中晾到温度适宜就可以直接喝了.

1.银耳汤要煮得粘稠,在煮之前,一定要注意浸泡.银耳在煮汤前先冷水泡2小时,温水1小时以上,等到完全泡发再煮. 2.准备红枣,枸杞,银耳.泡好的银耳去蒂,撕成小块,尽量撕碎.锅中放银耳,枸杞,红枣,熬制40分钟以上.

1.将银耳浸泡5小时 2.把泡好的银耳撕成小朵 3.将雪梨削皮切成块 4.将银耳雪梨放入高压锅内,加入适量的冰糖,大火烧开转小火炖15分钟后关火,焖半小时即可 5.大火烧开转小火炖15分钟后关火,焖半小时即可

1.准备食材,紫糯米100克,新鲜莲子50克,桂圆肉30克,燕麦50克,红豆50克,花生50克,红砂糖125克: 2.把紫糯米洗净,泡水6小时后沥干水分,放入容器中加水130毫升拌匀.覆盖耐热保鲜膜并用牙签戳几个小孔,以强微波加热6分钟后取出: 3.将莲子.桂圆肉.燕麦.红豆与花生洗净,加水1500毫升拌匀,覆盖耐热保鲜膜并用牙签戳几个小孔,以强微波加热6分钟后改以弱微波加热12分钟后取出后备用: 4.加入紫糯米及红砂糖,覆盖耐热保鲜膜并用牙签戳几个小孔,以弱微波加热12分钟即可,最后把煮好的食

材料:豆腐皮200克.紫甘蓝100克.香菜20克.盐.生抽.鱼露.糖. 做法: 1.紫甘蓝拨开后,放入清水中浸泡10分钟,将紫甘蓝叶子上的残留农药浸泡干净. 2.锅中烧水,水开后放整张豆腐皮放入锅中焯烫,去除豆腐皮的豆腥味. 3.分别将紫甘蓝.豆腐皮切成细丝,香菜切成段. 4.将全部的材料放入容器中,再依据个人口味放入盐.生抽.鱼露.糖. 5.锅中做油,将油温烧热,趁油高温时,将热油浇入各种材料上,再拌均即可.