菜花削做法 这样做很下饭

1、用料;主料菜花400g调料鸡粉适量调和油适量五花肉100g

2、菜花分小朵。

3、开锅放入菜花,一般15秒左右捞出,接着放入凉水中。

4、把锅烧热,放葱花炒香,放肉煸炒变色。

5、倒入沥干水的菜花,快速翻炒。

6、倒酱油和鸡粉出锅。

时间: 2024-10-01 07:01:07

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扣碗肉的做法 这道菜很下饭

1.将猪肉放在热水里煮,煮7成熟时,将猪肉捞出,煮肉的水不要倒. 2.在猪肉皮表面摸上酱油,注意酱油不要太多,之后放在油锅里炸,直到猪皮发红,呈现金黄色. 3.将炸好的猪肉放在刚才煮肉的锅里煮,直到猪皮起泡,这时候捞出,切成片. 4.拿出白糖和豆腐乳,用热水化开,之后放入十三香和少许的盐,将切好的肉片在此汤内浸泡20分钟后,上笼蒸,40分钟后起锅,扣碗肉就这样做好了.

青椒可以做什么下饭的菜呢

青椒可以做虎皮青椒.青椒炒蛋.青椒皮蛋等下饭的菜,具体介绍如下: 1.虎皮青椒做法:将青椒洗净.去蒂.去籽待用,炒锅不放油并放火上烧热三分钟,再将青椒放入,煸炒至青椒变焦糊,然后倒入油一起翻炒,最后加入酱油.盐.醋.糖和鸡精,炒匀即可: 2.青椒炒蛋做法:将青椒洗净.去籽并切成细丝,再将鸡蛋打在碗里,用筷子搅散开,然后锅内放油烧热后将蛋汁倒入,炒好后倒出备用,锅内再倒入油并烧热,放入青椒丝后加盐翻炒几下,最后放入炒好的鸡蛋,翻炒均匀即可: 3.青椒皮蛋做法:将皮蛋去壳后切成块摆盘,再将青椒洗净.

面筋煲的做法 很下饭的一道菜

1.主料:香菇.面筋.竹笋.鸡毛菜.辅料:盐.橄榄油.耗油.淀粉.糖. 2.竹笋切片氽水,去涩.面筋用热水泡软取出,滤干.香菇切片:锅中放水煮开后,放盐,少量橄榄油,将鸡毛菜放入氽熟!(不要煮的过烂)取出装盘做底. 3.热锅下油,炒香菇,待香菇软后下竹笋.面筋.加少量水,耗油,糖调味,可依据个人口感喜好!加稍许淀粉勾芡,盛出放在之前的菜上.

咖哩饭的做法 这样做很美味

1.开一罐米,用罐子装一灌水浸泡大米,大约40分钟. 2.入蒸锅蒸熟. 3.胡萝卜,土豆,洋葱洗干净. 4.切成同样大小的块状. 5.油锅烧热,下蒜末炒香. 6.倒入洋葱炒香. 7.加胡萝卜和土豆进来,土豆提前冲洗掉淀粉. 8.倒入适量的水,煮开. 9.大约几分钟后土豆软烂,丢进去一块咖喱,煮至咖喱融化,汤汁浓厚,加少许盐调味. 10.取一个小碗,碗内铺上保鲜膜好脱模,装一碗米饭,压紧实. 11.将米饭倒扣在盘中,撒上熟芝麻,浇上咖喱土豆即可.

卤蛇的做法 这样做很好吃哦

1.将蛇去除内脏洗净备用. 2.锅里倒油加热至6成热,然后将蛇段到入锅里爆炒5分钟,起锅. 3.将自家卤一包加1000毫升水,再加入适量干辣椒,花椒卤上一个小时,因为蛇段带皮不容易耙也不容易入味,所以时间较长.

好吃下饭的炒菜都有哪些

炒菜时每天必不可少的,吃对了才会对健康有好处.下面给大家介绍几种下饭的菜肴,希望大家能够喜欢. 红烧茄子:茄子疏松多孔,红烧的做法需要加比较多的酱油和糖,这样就可以非常入味,是一道好吃的美味佳肴. 地三鲜:地三鲜,主料是土豆.茄子.青椒,都是健康的蔬菜,而且,蔬菜中丰富的维生素C.钾等营养物质,是一道比较不错的菜肴. 干煸豆角:干煸豆角,通常需要用油煎炸.过油的豆角,可以杀菌消毒,再炒一下,不会因为没有熟透而中毒. 番茄炒蛋:番茄炒蛋几乎是家家户户都吃的一道菜了,蛋越蓬松.番茄越容易出汁.色香味

下饭的方法有哪些

民以食为天,但是胃口不好的时候很难吃下去太多东西,那么怎么才能更下饭呢? 蘸酱菜,各种带叶菜粘上大酱,慢慢的一口饭下肚,味道好极了.尤其是多放点大葱,更是很下饭. 也可以吃咸鸭蛋等等口味重一些的,也是比较下饭的.还有咸菜等等. 还有就是可以喝些汤,也有助于下饭开胃. 最主要的是菜一定要合口味,喜欢吃的菜,才能多吃饭.

梅条肉怎么做下饭

1.准备两条梅条肉,适量的剁椒.泡椒和香菜.姜丝.备用. 2.先把梅条肉切片,加盐.鸡粉和胡椒,一个蛋清.适量料酒.生粉水一勺,搅匀备用. 3.起锅倒油,油热下腌制好的梅肉片,炒熟捞出控油. 4.再次起锅烧油,油热倒上准备好的剁椒.泡椒和姜丝,炒香. 5.然后倒入滑熟的肉片,撒上辣椒(根据你的个人口味加量),少许盐和鸡精调味,一勺蚝油.快速翻炒均匀. 6.最后在出锅前撒上适量香菜,翻炒均匀就可以了.超级下饭的一道家常菜.

真下饭是什么意思

说明菜非常的好吃,激起了你的食欲,能多多吃饭,或者是形容美女很养眼. 菜,名词,我们生活中指的"菜"通常是能做副食品的植物,如蔬菜:或经过烹调供下饭下酒的蔬菜.蛋品.鱼.肉等. 米饭是中国.日本和朝鲜等东亚地区最主要的粮食,口味香甜,可与五味调配.米饭的问世,可追溯至上古时期,华夏民族掌握了不同水量时的烹煮效果,就发展出较饱满的米饭. 米饭的制法为一杯米加一杯半到一杯的水,煮出来的米适当的膨胀,里面全熟,去除水份后即成.留有胚与糊粉层的大米饭含有人体90%的必需营养元素,且各种营养素十