芹菜炒鸡蛋虾仁怎么做

芹菜炒鸡蛋做法: 1.将芹菜的根部和坏叶去掉,洗干净,并切成小节,葱洗净,切成小段: 2.将鸡蛋打入一大碗中,加入少许盐,将其打散: 3.将锅洗净加热烧干水分后,倒入适量油,将油烧热后,将鸡蛋液倒入,将鸡蛋煎成蓬松的鸡蛋饼,然后用炒菜铲将鸡蛋切成小块,并盛入碗里待用: 4.在锅内加适量的植物油,将油烧热后,将芹菜下锅,用大火翻炒一分钟,之后将煎好的鸡蛋加入,翻炒几下,加入盐和葱段,再翻炒几下,即可装盘.

能用芹菜炒鸡蛋. 芹菜为高血压患者的食疗蔬菜,经常食用对高血压和高血脂有很好的缓解.芹菜炒鸡蛋是很不错的一道菜,两个搭配营养价值是非常丰富的. 做法: 1.准备食材,芹菜去叶洗净. 2.鸡蛋打散加1勺清水和少许料酒搅拌均匀,芹菜斜着切片,葱.红椒切段. 3.锅内加油,倒入鸡蛋液. 4.略微凝固用铲子搅拌成小块,盛出. 5.锅内加油,6成热加花椒炸香捞出,加红椒爆香. 6.加葱爆香. 7.加芹菜煸炒2分钟左右至变色加盐.糖炒均匀. 8.加鸡蛋煸炒均匀. 9.滴入香油拌匀即可.

1.鸡蛋炒虾仁,原料:虾仁,鸡蛋,葱花.调料:料酒,淀粉,食用盐. 2.将虾仁去虾线洗净,倒入碗里,加入料酒,盐,胡椒粉,蛋清. 3.加入淀粉抓匀,使之上浆入味. 4.锅置火上,热锅热油,滑散虾仁,这步不要太长时间,滑散开了立即捞出. 5.鸡蛋在碗中打散成蛋液,加入少量的水淀粉,放入油锅中煎. 6.加入虾仁,等蛋液边缘开始逐渐凝固后,用筷子将鸡蛋向锅的中央轻轻的推和堆,而不是像平时炒鸡蛋一样将蛋液打散.让鸡蛋和虾仁在锅子中央慢慢烘熟,等到八九成熟时即可关火. 7.关火后让锅子继续留在灶上,利用余

川菜里西红柿炒鸡蛋的做法: 材料:西红柿适量.鸡蛋适量.白糖适量.盐适量.味精适量. 制作步骤: 1.将西红柿洗净切块: 2.鸡蛋加点盐打散: 3.锅里放油,油热后倒入鸡蛋液: 4.炒鸡蛋的同时,用铲子把鸡蛋捣成碎块,炒好后盛出备用: 5.锅里放入少量油,油热倒入西红柿煸炒: 6.西红柿变软开始出汁时改成小火,放入白糖和盐: 7.一边熬出汤汁一边用铲子慢慢捣碎.

芹菜炒饼丝的做法如下: 主料:大饼半张.香芹200克. 步骤如下: 1.将香芹去根去老叶清洗干净,然后切碎. 2.将油条切碎,最好干油条,将大饼切成细丝. 3.锅中加入油,烧热,先下入香芹翻炒 ,然后加入盐,酱油等调料 ,再加入适量的水. 4.然后把饼丝放在菜的上面盖上锅盖,等水吸收的差不多时,用筷子快速搅拌. 5.将香芹油条和饼丝搅拌均匀后即可关火出锅.

芹菜炒蛤蜊肉的主料是芹菜150克,蛤蜊150克,调料是姜5克,盐3克. 具体做法如下:1. 将芹菜洗净切短: 2.蛤蜊肉洗净,生姜洗净: 3. 起油锅,放入生姜,蛤蜊肉炒熟,再放入芹菜微炒,调味即可. 芹菜炒蛤蜊肉的特点:滋养肝肾,利水降压,口感爽脆. 禁忌:蛤蜊忌于田螺,橙子,芹菜同食.

用料:芹菜260克.豆干150克.葱1段.姜2片.盐1勺.鸡粉1小勺.香油少许. 1.豆干.芹菜切条. 2.锅加水烧开,放入芹菜焯水十秒,然后捞出过凉沥干. 3.另起锅,倒油,下入葱花.姜丝煸香. 4.加入香干.芹菜炒熟. 5.加入盐.鸡粉翻匀,出锅前淋入香油即可.

炒鸡蛋馓子的做法步骤:1.青椒,蒜薹切成碎.2.鸡蛋三个.3.青椒,蒜薹切成碎,与葱姜末鸡蛋一起搅匀,放少许盐.4.酥馓子用擀面杖压碎,备用.5.坐锅烧油热了下花椒粒炸香,花椒捞出不要,倒入鸡蛋糊,迅速关至中火,翻炒,炒得过程中加入干红椒,是避免干红椒沾到鸡蛋上,既有辣味有保持颜色漂亮,等到鸡蛋也煎黄的时候,放入碎馓子,翻炒几下盛出装盘.

西红柿炒鸡蛋是一道很有营养的家常菜,其制作方法比较简单. 用料: 鸡蛋3个,西红柿1个,葱花或香菜沫适量,盐适量,糖少许,胡椒粉少许. 步骤: 1.西红柿洗净切块,鸡蛋打散. 2.锅中烧油炒熟打散的鸡蛋,盛出备用. 3.另烧油下西红柿翻炒加少许胡椒粉,适量盐,少许糖翻炒均匀(根据自己口味,胡椒粉和糖可不加). 4.下炒好的鸡蛋与西红柿翻炒均匀. 5.装盘撒葱花或香菜沫即可.