茄条怎么做好吃炒茄条的家常做法

材料:人工菌适量.盐适量.大葱一颗.姜适量.一个蒜.三个干辣椒. 做法: 1.人工菌洗净撕成条状. 2.蒜切片. 3.干辣椒切成小段. 4.姜切丝葱切段. 5.热锅里烧好油,干辣椒先放进去一分钟,立即投入蒜片,再放入人工菌. 6.大中火翻炒至熟大约8分钟,起锅以前撒盐和放葱段和姜丝即可.

主料:馒头2个.鸡蛋2个: 辅料:细香葱少许.姜丝少许.蒜4至5瓣.朝天椒2个.鸡精1勺.椒盐粉0.5勺.食油少许: 制作步骤: 1.将馒头切成条状,勿切碎,葱姜蒜切好备用,鸡蛋两个放入碗中搅拌,加点椒盐粉: 2.将辣椒,姜,葱蒜依次放入热油锅炸香: 3.放入馍条翻炒数下,至馍条棱角稍微变黄,加入鸡精,椒盐粉等,口味重的加盐少许: 4.均匀撒入鸡蛋液将馍条覆盖,并翻炒,注意火候不要太大,否则会糊,炒至金黄及有香味出锅,即可食用.

一.食材: 1.主料:蚬肉600克.油20克: 2.辅料:姜8片.蒜头6颗.葱白5克.料酒5毫升.酱油10克.盐2克.糖少许. 二.步骤: 1.蚬肉在筛子里冲水,以便冲掉细沙,沥干水分: 2.锅里先不放油,蚬肉倒入摊平,大火把水分先炒干,偶尔翻炒.等水份蒸发后加油.葱白.姜.蒜头翻炒: 3.加入盐翻炒,时炒时摊开,使肉接触锅面: 4.炒至蚬肉变金黄色: 5.加入料酒.糖.酱油翻炒,炒至蚬肉在锅内听到啪啪声,像炒饭时饭在锅里跳动的声音即可: 6.盛盘出锅.

炒蘑菇,油煎蘑菇,炸蘑菇,蘑菇酱,蘑菇汤,炖蘑菇. 炒虾菇做法: 1.新鲜虾姑洗净待用: 2.葱切段,姜切末,蒜切片,红尖椒切圈: 3.锅内烧热油蒜片姜末红尖椒爆香: 4.加入勺沙茶酱翻炒均匀: 5.倒入虾姑断翻炒: 6.加入少量温水焖入味: 7.加入适量盐翻炒均匀: 8.加入葱段,摆盘.

茄盒红烧的好吃 烧茄盒家常做法: 1.准备食材,茄盒适量.蒜蓉适量.酱量适量.清水适量.肉末适量.食用油适量.盐适量.淀粉适量: 2.把新鲜猪肉剁成肉末,蒜头拍碎剁成蒜蓉: 3.从商场买做好的茄盒: 4.平底锅里放油,把茄盒一个个摆放入锅里煎: 5.煎至金黄色起锅待用: 6.锅里下油,把蒜蓉放入锅里煎: 7.加入酱油,把清水混淀粉做成淀粉水,加入适量盐,倒入锅里煮开成酱料: 8.把茄盒放入酱料里煮软煮熟即可出锅.

主料:鱼柳2条,切块,胡萝卜1条,青葱1条,油.胡椒粉.生粉适量,鸡粉1茶匙,水3汤匙,麻油1茶匙,海盐1茶匙. 做法: 1.先将鱼块搽上少许胡椒粉,再搽好生粉:快火下油起锅,加鱼块,每块鱼块加少许海盐煎成金黄及全熟,放在盘中: 2.快火下油起锅,炒香胡萝卜,加2汤匙水炒软,加入汁料勾芡,先洒些葱花,然后淋汁在鱼块上即成.

食材:面粉200克.盐少许.清水100毫升 制作时间:30分钟到1小时 步骤: 1.面粉加入少许盐,冷水和成面团,可用手多揉至面团: 2.直到面团光滑盖上湿布醒制15分钟: 3.醒制好的面团揉均匀搓条切小块,取一块撒干面擀成薄饼: 4.平底锅烧热放入薄饼: 5.中小火烙至一面隆起后: 6.再翻面直到两面微黄饼熟,在接着烙至下一张饼,直到所有饼都做好即可.

过油肉爆炒好吃. 过油肉原料:猪肉70g,鸡蛋2个,香菇100g,木耳60g,葱10g,姜10g,老抽10g,料酒10g,醋10g,鸡精10g,花椒10粒,淀粉50g. 步骤如下: 1.葱姜切好,用油泡20分钟: 2.加入花椒大料爆香,然后盛出料油: 3.猪肉切片,用佐料搅拌腌制: 4.木耳水发,香菇焯水: 5.锅内放油,放入葱姜煸香: 6.放入腌制好的五花肉,炒至微变色后放盐: 7.最后放入

土麻鸭的生长周期一年半,以放养为主,五谷杂粮为主食的天然无公害产品.土麻鸭营养丰富,香味浓厚.通过下面步骤做出的土麻鸭特别好吃. 制作土麻鸭具体步骤: 准备土麻鸭:温水泡50分钟:切成小块:碗底放姜片.葱段:把切好的麻鸭放碗里:放高压锅蒸20分钟,出锅可吃,味道很好.