金丝瓜蒸几分钟好取丝

买的粽子蒸10-15分钟即可.外面买的粽子一般都是熟粽子,在生产的时候就已经煮熟了,拿到手后只需要将其热透即可,在高温下,10-15分钟就可以彻底热透了.生粽子不容易熟,加热的过程需要比较久,为了将粽子彻底蒸熟,也为了让粽子的口感更软,将粽子放在蒸锅中蒸一个小时左右是比较恰当的,在粽子煮熟后再焖半个小时风味更佳.粽子是营养丰富的食物,含有维生素.矿物质.蛋白质.膳食纤维.碳水化合物等营养成分,适量食用对身体有好处. 粽子的做法如下,首先处理粽绳,把粽叶和粽丝煮好洗净后,剪去粽叶两头,将粽丝撕成适

素的烧卖蒸8分钟左右就可以了,肉的需要时间久一点在15-20分钟. 烧卖,又称烧麦.肖米.稍麦.鬼蓬头[1],是形容顶端蓬松的形状,是一种以烫面为皮带馅上笼蒸熟的面食.烧卖源起元大都,现在中国北京.山西.广东.山东.江苏.浙江等地均有分布. 烧卖用烫面,即用开水和面,面已半熟,再加入冷水和的面,以增加成型能力,用一种中间粗,两头有把的类似棒槌的特殊擀面杖擀皮,擀出的皮薄而不平,四边如同花边,中间放馅,不用包,一提就成型,上屉蒸熟.皮薄馅大,形若杯,底为圆,腰收细,上面如同花边,美观好吃.烧卖馅料

崇明糕一般需要蒸3-5分钟,崇明糕是上海崇明地区传统特色糕点之一,特色风味小吃.有松糕和硬糕两种.松糕一般吃冷的,硬糕一般都是热过了以后再吃,有时候是蒸热,亦可放些酒酿做成酒酿糕丝汤.选料讲究,配比合理,甜度适中,果肉适量,蒸煮科学,清香松口,糯而不粘,畅销岛内外. 崇明糕由精选糯米和白米按一定比例制成,主要步骤有:配米,浸泡,打粉,和料,蒸熟.

清蒸比目鱼要沸水下锅蒸15分钟左右,比目鱼最典型的烹饪方法就是清蒸,能充分展示比目鱼鲜美的特色,比目鱼肉质细嫩洁白,味道鲜美,营养丰富,所含的不饱和脂肪酸易被人体吸收. 比目鱼味道鲜美,有时市场有鲜活的卖,不过比较小,这次买两条,不过是死的.将鱼开肚去肠刮鳞洗净装盘,放上姜丝.盐.味精.油调好味,猛火蒸五分钟,撒上葱花即可.

1.蒜茄子上锅蒸15分钟左右. 2.原料:茄子500g.香菜1小把.盐适量.大蒜2个. 3.做法步骤:将茄子去掉茄子蒂和把洗干净,然后放入蒸锅蒸熟,用筷子一扎熟了就可以,千万不要蒸的太烂糊: 4.蒸好的茄子放凉备用: 5.将大蒜放入蒜罐子中放一勺盐捣成泥状: 6.将香菜也切成细末放入蒜泥中拌匀: 7.取一个蒸好晾凉的茄子,竖着剖开一面(另一面是完整的),然后在茄子里抹上一点盐,然后取一小勺混合好的蒜泥放进去包好,其余的茄子也以同样的方法做好: 8.将包好的蒜茄子放入保鲜盒中一层层摆好,每一层都要

1.5分钟. 2.蛏子在上气之后用大火蒸5分钟左右就可以熟了,时间不能过长,否则会将蛏子煮的过老,影响口感. 3.蒸蛏子比较简单,我们将蛏子准备好,放到清水里面浸泡,再往里面滴一些香油,让其将体内的沙子吐干净,再反复的搓洗. 4.沥干水分之后将蛏子放到盘子里面,加上姜丝.葱丝和一些料酒,然后放到盘子里面,等上气之后用大火蒸制5分钟就可以了,出锅后可以在上面浇一些适量热油,再加上自己喜欢的调味料即可.

剁椒鱼头蒸的时间不可以太长,十分钟恰好,时间过长,剁椒鱼头的鲜香会有一定的缺失,最终用食油浇在鱼的身上,可以提高剁辣椒的清香味,油一定要起烟,是提前准备茶树油,味儿会更好.在腌渍剁椒鱼头的情况下要少放盐,由于剁辣椒自身就够咸,此外在挑选剁椒鱼头的情况下,是不必挑选鲤鱼草鱼,要挑选较为大的剁椒鱼头. 提前准备剁椒鱼头500克,提前准备适当的食用油.盐.葱姜.米酒.鱼露.细香葱和剁辣椒. 先把剁椒鱼头清理干净,除掉内脏除掉鱼鳞,准备好做得剁辣椒,把葱蒜准备好,把姜清理干净,切割成丝,把剁椒鱼头放进碗

市面上一条鲈鱼的重量通常在在500-600克之间,一般蒸12分钟最好. 清蒸鲈鱼的做法: 1.鲈鱼一条,内脏一律不要,洗净装盘待用. 2.在鱼身上抹少许盐,并撒上姜丝. 3.下锅蒸. 4.大概蒸上十二分钟左右,可揭开锅盖看看,如果鱼眼睛已掉出来或者筷子插中鱼身子能够一插到底,证明鱼蒸得差不多了,如果火候过了鱼肉则很老,反之吃时鱼肉还粘在鱼刺上扒不下来. 5.蒸出锅后,在鱼身上浇上蒸鱼豉油(一般超市有卖),再撒上葱丝 6.上油锅,一定要待锅烧红时再放油,直至把油烧得直冒烟时,再起锅浇至鱼身上. 鲈

黄金糕要蒸20分钟即可. 黄金糕作为一种传统小吃,因其香甜可口的味道,软糯的口感,而深受大家喜爱.也有很多人会尝试自己在家做黄金糕,相对于其他食物而言,黄金糕是比较容易蒸熟的,正常情况下蒸二十分钟左右即可. 黄金糕本名叫蜂窝糕,发源于南洋,是南洋娘惹糕的一种,黄金糕是该糕流传至广东之后的别名.此糕的重要原材料就是南洋木薯,成品呈蜂窝状,所以叫蜂窝糕,又因为切片后呈鱼翅丝状,又叫鱼翅糕.