桂花采摘和保存方法

1.新鲜桂花采摘后,经过一个晚上就会干枯并失去香味,且直接用来泡茶或做调料时,可能还会带有苦味.因此,新鲜桂花最好先制成糖桂花或干桂花,以延长保存期,再作他用. 2.干桂花的做法则较简单,只要把桂花放入微波炉用中火烤上5分钟,拿出等冷却后,再放入微波炉用中火烤上5分钟即可.这样制成的干桂花放在干燥的环境下可保存2-3年.切记不要把桂花拿到太阳底下去暴晒,这样容易使香气挥发掉.还有一种方法是将新鲜桂花拌在猪油或金龙鱼油里,这样炒菜时就能带有桂花香,一般可保存1-2年.

1.在槐花盛开的季节采摘阴干后,装在塑料袋里,放在干燥通风的地方就可以了,随时用随时取用水泡一下即可,一定要阴干就是不要他阳光直接照射. 2.用塑料袋盛起来(最好是能密封的袋子),把里面的空气抽干净.如果有抽气机或吸尘器最好.然后密封起来.放进冰箱冷冻里.如果是一小袋一小袋的,想吃的时候就拿出来.放时间很长都像刚摘得一样. 3.可以把洋槐花用热水一烫,然后清洗一下,在放进冰箱里冷冻就可以了,这样想吃的时候,拿出来就好了. 4.如果家中有烘干机的话,也可以尝试将洋槐花放入烘干机内烘干后,再将其放置

1.低温储藏.如果是家庭购买可以直接放冰箱,但是如果是自己种植,数量比较多,所以最好要有一个冷藏室来繁殖.冷藏室,大概需要保持0度或是1度的样子,可以低温保鲜,可以不结冰的保留果实风味.冰箱不要放置在冷冻层.这样的保存时间还是比较久的. 2.干制.采摘以后可以直接就把桑葚晒干,晒到干了以后就可以用不透气的容器,塑料袋.盒子.或是玻璃瓶之类的装起来.可以保存很长时间,期间可以随时取出来食用,也可以偶尔再晒一下,防潮.也可以直接烘干,烘干速度快,效果好,毕竟耐储存. 3.加工保存.新鲜桑葚难以保存,

沙糖桔的保存方法包括: 1.采果选果.室内贮藏的沙糖桔,要选用晚熟品种,在晴天或阴天无露水时采摘八至九成熟的果实,将果蒂剪平.24小时内剔除病.虫.伤.劣果和无蒂果: 2.预贮发汗.将挑选好的果实放入阴凉通风干净的室内,预贮3至5天,任其发汗散热,蒸发少量水分,待保鲜处理: 3.容器处理.容器要洗净.消毒.晾干后,内衬垫一张牛皮纸或无毒薄膜,再装果实: 4.库房消毒.在柑桔入库前7天,将贮藏室清扫干净,并消毒,要求室内阴凉通气,门窗方便,地面平整干燥,以免滋生病毒,造成烂果: 5.贮藏管理.沙糖

1.冷冻保存:桂花采摘下来后,把花梗以及杂物剔除,放进保鲜袋扎紧口袋,放到冰箱的冷冻室里冷冻. 2.盐水浸泡:把刚摘下来的桂花用盐水浸泡,然后压实保存起来即可. 2.蜜蜂腌制:桂花采摘下来立即清理干净,一层蜂蜜一层桂花装在瓶子里密封起来,平时也可把瓶子颠倒几次,让蜂蜜充分浸透桂花. 3.自然风干:桂花花朵较小,易风干,找个玻璃瓶把桂花密封起来,再放一些干燥剂即可. 4.桂花酿酒:把新鲜又干净的桂花用白糖腌制几天,等发酵过后倒进白酒里,密封保存起来,2到3年后就可喝到香醇的桂花酒.

青花椒的保存方法 1.把采摘下来的新鲜青花椒用清水稍微洗一下,只要冲洗掉青花椒表面的浮灰就可以了,洗过以后就把青花椒放在通风处阴干水分. 2.准备好适量的凉开水和小塑料袋,将阴干的青花椒分别装入小塑料袋中,并在每只塑料袋里倒入适量凉开水,再密封好塑料袋口. 3.把弄好的小塑料袋放入冰箱冷冻室就可以了,需要用青花椒时再取出来. 注意事项: 轻拿轻放,注意不损伤椒皮.因椒皮损伤后,椒皮的油汁会与其它椒皮相互传染,造成晒制后的青花椒变黑.

新鲜红枣保存方法:用30-40克盐,炒后研成粉末.将500克红枣分层撒盐放入缸中封好,红枣就不会坏,也不会变咸.枣多就按上述比例增加盐. 红枣,又名大枣,属于被子植物门.双子叶植物纲.鼠李目.鼠李科.枣属的植物.其维生素含量非常高,有"天然维生素丸"的美誉,具有滋阴补阳,补血之功效. 红枣为温带作物,适应性强,种植范围广泛.红枣素有"铁杆庄稼"之称,具有耐旱.耐涝的特性,是发展节水型林果业的首选良种.

新鲜的大闸蟹的保存方法是冰箱冷藏保存,放在冰箱的冷藏柜,盖上湿毛巾保存即可.将捆绑好的大闸蟹用无盖盒子装好,然后用半干的湿毛巾盖在盒子上,放入3-6摄氏度的冰箱冷藏室保存,这样能够保存2-3天.

硬柿子的保存方法:一般来说,适合柿子的保存温度介于7-13摄氏度之间.家常短时间冷藏柿子的,可入冰箱冷藏.柿子可先不清洗,只以塑料袋或纸袋装好,防止果实水分蒸散. 柿子,是柿科植物浆果类水果,成熟季节在十月左右,果实形状较多,如球形.扁圆.近似锥形'方形等,不同的品种颜色从浅桔黄色到深桔红色不等,大小从2厘米到10厘米,重量从100克到350克.原产地在中国,栽培已有一千多年的历史.