千层蛋糕可以放几天

视情况而定。冬季气温较低,常温保存蛋糕可放3-4天;夏季天气炎热,食物容易变质,蛋糕常温只能保存1天;放冰箱可以保存3天。蛋糕的奶油里都是蛋白质,容易腐败变质,一旦发现奶油变软、发酸,就不能再食用,建议当天食用完毕。

时间: 2024-11-02 21:16:58

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千层蛋糕能放冰箱多久

千层蛋糕放冰箱最多只能保存三天,因为超过三天,蛋糕就会慢慢的开始变形融化,开始变质变味,最后不能食用.购买蛋糕最好是现买现吃,蛋糕是很容易变质的,蛋糕也是细菌繁殖生长最快的一种食物. 蛋糕的简介 蛋糕是一种面食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式制作出来.蛋糕的材料主要包括了面粉.甜味剂.黏合剂.起酥油.液体.香精和发酵剂.其中甜味剂一般是蔗糖,黏合剂一般是鸡蛋,素食主义者可用面筋和淀粉代替,起酥油一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替,液体一般是牛奶.水或果汁.

千层蛋糕里面放什么水果比较好吃

黄桃.提子.火龙果.柑橘等水果. 主料:蛋545公克 .细砂糖272公克.蜂蜜68公克.盐3公克.低筋面粉245公克.玉米粉27公克.奶水177公克.沙拉油163公克.奶油霜适量. 千层蛋糕的做法: 1.将蛋打碎的溶液放入搅拌缸中以高速拌打至蛋液体积变大.颜色变白.有明显纹路,再转至中速拌打至蛋液均匀: 2.将细砂糖.低筋面粉.玉米粉一起过筛2次,加入搅拌缸中拌匀成面煳: 3.将蜂蜜.盐.沙拉油.奶水混合,取少许面煳加入拌匀,使其浓稠度相近,再倒入剩余的作法2的面煳中拌匀: 4.将作法3的面煳均

榴莲千层蛋糕可以放几天

一般只能保存一天,不能过夜,否则奶油和榴莲都会变质而无法食用. 蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋.白糖.小麦粉为主要原料.以牛奶.果汁.奶粉.香粉.色拉油.水,起酥油.泡打粉为辅料.经过搅拌.调制.烘烤后制成一种像海绵的点心.

做千层蛋糕要哪些材料

做千层蛋糕要低筋粉.高筋粉.白砂糖.鸡蛋.黄油.酵母.芝士.把鸡蛋打散,加牛奶.糖粉和融化的黄油打匀,再筛入低筋面粉打匀,放置冰箱半小时.奶油加少许糖粉打发,待用.把面糊用不粘锅煎熟,每张皮大概用汤勺一勺子即可,煎好后放到无水碟子里,稍冻后使用.用一个无水的碟子,摊开一张蛋皮,铺一层薄薄的奶油,如此类推.完成后放冰箱2小时后切开,就可以享受美食了.

抹茶千层蛋糕好吃吗

抹茶千层蛋糕味道:有茶叶的清香,初入口时微苦,余味有甘. 制作方法: 材料:鸡蛋.牛奶.抹茶粉.面粉.糖..奶油等. 步骤: 1.把黄油在微波炉里融化成液体,待用,不要太多. 2.把面粉.糖.抹茶粉都筛在一个大碗里,适当搅拌后一点点加入牛奶,拌匀. 3.加入鸡蛋,搅拌,加入黄油,搅拌. 4.把饼皮液体筛在另一个碗里,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏一小时. 5.把奶油.糖.抹茶粉放入碗里打发至可粘附在搅拌棒上.奶油馅盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏. 6.饼皮液体冷藏后,拿出平底锅,抹上一点黄油擦拭. 7.开小

千层蛋糕用什么奶油

千层蛋糕用淡奶油,需要原料:饼皮.鸡蛋.牛奶.低筋面粉.糖粉.玉米淀粉.黄油.软质水果.淡奶油.砂糖: 制作步骤: 1.鸡蛋打散,牛奶加入低筋面粉.玉米淀粉.糖粉搅拌均匀,牛奶糊倒入鸡蛋液搅拌均匀: 2.混合液过筛,黄油融化,取蛋液加入黄油液充分搅拌,至完全溶合: 3.将混合好的液体放温暖处静止,水果洗净切成小丁: 4.平底锅小火预热,倒入适量的蛋液,让蛋液均匀填满锅底,小火加热,待饼皮表面出现气泡,用刮刀刮落: 5.饼皮全部烙好后,包上保鲜膜,放冷藏三十分钟后取出,水果洗净切丁,一层饼皮,一层

千层蛋糕怎么保存

1.常温保存:榴莲千层蛋糕在常温下保存的话,一般只能保存一天,不能过夜,否则奶油和榴莲都会变质而无法食用,即使不变质,其口感也会差很多.所以榴莲千层蛋糕需要当天立即食用最佳,那些常温下还能够保存好几天的榴莲千层蛋糕一定是防腐剂放多了,更加不能食用. 2.密封冷藏:如果吃不完,想要榴莲千层蛋糕能够完整并且很好的保存2-3天的话,那就一定要用保鲜膜或者密封袋包起来,然后用密封盒隔绝空气,密封并且冷藏保存,这样一般可以保存72个小时以内可食用,但是超过这个时间就最好不要吃了. 3.密封急冻:如果想将榴

千层蛋糕芒果班戟最正宗的做法

用料:芒果2个.鸡蛋3个.黄油35克.低筋面粉200克.糖粉30克.奶粉70克.牛奶250克.炼乳适量.淡奶油400克.白砂糖60克. 千层蛋糕.芒果班戟做法如下: 1.打鸡蛋,倒入适量糖分与牛奶打均匀: 2.冲好奶粉加入面粉与适量炼乳,加入软化成液体的黄油,搅拌后成细腻的面糊,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏30分钟: 3.取出面糊,使用不粘锅摊面饼:铺一层饼皮,摸一层奶油,奶油不可铺满整个饼皮,周围留一厘米,从下到上是每三层皮一层水果,共三层水果: 4.放冰箱定型2小时,即可完成.

千层蛋糕没有黄油怎么办

可用色拉油.玉米油.奶油代替. 抹茶千层蛋糕做法: 用料:鸡蛋3个.纯牛奶300克.低筋面粉120克.淡奶油300克.糖粉60克.抹茶粉7克.黄油20克. 1.碗中倒入鸡蛋.牛奶.糖粉搅拌均匀. 2.倒入低筋面粉.抹茶粉搅拌均匀,过滤三次. 3.锅内预热,小火煎面皮. 4.碗里加入淡奶油.糖,打发成奶油. 5.盘子里放一张面皮,然后一层奶油,一层面皮的叠加即可.