请问加拿大龙虾的营养价值

加拿大龙虾一直属于富含优质蛋白质的食物。每份加拿大龙虾所含有的卡路里最低,而蛋白质含量最高,而且脂肪含量也最低(脂肪中只含有5卡路里热量)。更重要的是每份龙虾肉仅含有0.1克饱和脂肪酸,只有饱和脂肪酸含量第二低的火鸡肉(白肉)的1/10。在胆固醇含量方面,加拿大龙虾在表格中也是最低的食物之一,仅稍稍高于三文鱼和火鸡。因此,加拿大龙虾是各种美食爱好者和减肥瘦身者的不二选择。

时间: 2024-08-04 04:37:23

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请问腐竹有哪些营养价值

腐竹的营养与价值: 腐竹中含有丰富蛋白质,营养价值较高:腐竹中谷氨酸含量较高,具有良好的健脑作用,能预防老年痴呆症的发生:腐竹中含有的磷脂还能降低血液中胆固醇的含量,达到防治高脂血症.动脉硬化的效果:腐竹中的大豆皂苷有抗炎.抗溃疡等作用:腐竹含有多种矿物,补充钙质,防止因缺钙导致的骨质疏松,增进骨骼发育浓缩了黄豆中的精华,是豆制品中的营养冠军,对小儿.老人的骨骼生长极为有利:其含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏:还含有丰富的铁,而且易被人体吸收,对缺铁

请问巴西松子的营养价值有哪些

1.巴西松子仁具有很高的营养和药用价值,它包括人体必需的多种营养: 2.现代医学研究表明,松子仁中的脂肪成分是油酸,亚油酸等不饱和脂肪酸,具有防治动脉硬化的作用: 3.经常吃松子,有防止胆固醇增高而引起的心血管疾病的功能: 4.松子仁中所含的磷,对脑和神经系统有裨益,并能补五脏.补虚损.白润皮肤.增益智力.

请问小米有什么营养价值

1.小米中含有蛋白质.脂肪.碳水化合物等.,而且由于小米通常无须精制,保存了较多的营养素和矿物质,维生素B1含量是大米的几倍,矿物质的含量也高于大米,小米每100克含含有胡萝卜素0.12毫克. 2.小米含铁量突出,有很好的补血效果,其磷含量也很高,是大米的2至3倍,含有大量的维生素E,为大米的4.8倍. 3.含钾高含钠低,含量比为六十六比一,膳食纤维是大米的4倍,但其蛋白质中赖氨酸含量很低,所以应与大豆和肉类等氨基酸含量较高的食物同食. 4.小米的淀粉含量高约百分十七十,是一种能量食物.

请问木薯有什么营养价值

木薯的主要用途是食用.饲用和工业上开发利用.具体用途如下: 1.世界上木薯全部产量的百分之65用于人类食物,是热带湿地低收入农户的主要食用作物: 2.作为生产饲料的原料,木薯粗粉.叶片是一种高能量的饲料成分.块根淀粉是工业上主要的制淀粉原料之一: 3.在发酵工业上,木薯淀粉或干片可制酒精.柠檬酸.谷氨酸.赖氨酸.木薯蛋白质.葡萄糖.果糖等,这些产品在食品.饮料.医药.纺织.造纸等方面均有重要用途: 4.在医学上,具有消肿解毒的功效,主治用于痈疽疮疡.瘀肿疼痛.跌打损伤.外伤肿痛.疥疮.顽癣等症.

请问海白菜有营养价值吗怎么吃啊

海白菜海白菜为藻类植物石莼科孔石莼Vlvapertusakjel1m. 的藻体,又名海菠菜.海莴苣.海条.青苔菜等.藻体碧绿色,单独或丛生,高10-14 厘米,形体常有大小不等的孔.生长在中.低潮带岩石上.分布渤海.黄海.东海,南海较少.海白菜每百克可食部含水分47.8 克,蛋白质11.2 克,脂肪0.1 克,碳水化合物,粗纤维4.3 克,还含有多种矿物质和维生素.海白菜性味咸寒,具有清热解毒.软坚散结.利水降压的功效.用于中暑.颈淋巴结肿.疮疖.小便不利.水肿.高血压等.药理实验知海白菜有降低

请问青菜和生菜哪个营养价值高啊

各有千秋. 生菜的营养价值: 1.含有丰富的维生素C,可以增强免疫力. 2.含有钙.铁.铜等矿物质,其中钙是影响骨骼和牙齿发育的主要物质,还可防治佝偻病. 3.铁和铜能促进血色素的合成,刺激红细胞发育,防止食欲不振.贫血: 4.生菜是碱性食物,可调整体液酸碱平衡. 5.含有丰富的膳食纤维,能刺激胃液分泌和肠道蠕动增加食物与消化液的接触面积,促进代谢废物的排出并防止便秘. 青菜的营养价值: 1.含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一,为保证身体的生理需要提供物质条件,有助于增强机体免疫能力. 2.含有大

请问百花鱼具体有哪些营养价值

百花鱼属于动物性食物,主要提供蛋白质和脂肪给人体.鱼类作为食物的营养价值主要体现在: 1.肌肉纤维短,容易消化吸收: 2.鱼类的脂肪主要由不饱和脂肪酸组成,不饱和脂肪酸有助于减少高血脂的发生,而且对眼睛和大脑十分有益: 3.食用百花鱼有助于促进生长发育.白花鱼中丰富的精氨酸.赖氨酸.牛磺酸.钙.磷.碘.铁.锌,是人体发育成长的重要物质,它们直接参与人体本身的生长发育.免疫调解.伤口愈合.生殖发育等生理活动,在人体能量储备和运转中起着重要作用.

虾的营养价值及功效

1.虾是一种蛋白质非常丰富.营养价值很高的食物,其中维生素a.胡萝卜素和无机盐含量比较高,而脂肪含量不但低,且多为不饱和脂肪酸,具有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用.另外,虾的肌纤维比较细,组织蛋白质的结构松软,水分含量较多,所以肉质细嫩,容易消化吸收,适合病人.老年人和儿童食用. 2.不同的虾除了口味的差异外,营养价值其实差不多.海虾由于肉的韧性好,吃起来有嚼头,所以口感比河虾要好一些.我国常见的海虾就有500多种,不同的品种在各地的称呼也有所不同,常见的有龙虾.对虾.皮皮虾.白虾.基围虾.虾米

车厘子和樱桃的营养价值一样吗

车厘子和樱桃的营养价值不一样.樱桃和车厘子都含有丰富的营养成分,经常食用对人体都有很好的作用,因此两种水果的营养价值不相上下,都有各自的特色. 车厘子是属于国外进口的水果,主要生产的地区是在加拿大.美国.智利.澳洲等,其果实的颜色为暗红,味甜汁多.而樱桃则是中国本土的一种小巧玲珑般的水果,主要生产于山东.河南.江苏.安徽.甘肃.浙江等地区,颜色通常是淡红色,味道会更加甘甜. 由于产地不同,因此它们的生长习性也有所不同,决定了不同的果实成熟季节.车厘子的成熟期一般在六月中旬一直到在八月份:而樱桃抗