谁知道不用烤箱可以做蛋挞求

不用烤箱做蛋挞有以下九个步骤:

1、八十毫升的水加入两勺白糖化开,冷却之后加入一个打散的鸡蛋备用。

2、六十五克澄粉、三十克生粉和一勺糖混合。

3、慢慢加入八十毫升的热水,边加入边搅拌。

4、加入一勺色拉油,揉成光滑的面团。

5、搓成长条之后,揪成差不多大小的小剂子,放入模具中。

6、用手摁成紧贴模具壁的薄皮。

7、倒入调好的挞液。

8、中火蒸十分钟,关火,焖两分钟,晾凉脱模。

9、随自己喜好配上自己喜欢的水果。

时间: 2024-11-23 14:20:50

谁知道不用烤箱可以做蛋挞求的相关文章

没有烤箱怎么做蛋挞

没有烤箱怎么做蛋挞,相信很多朋友们对这个问题很感兴趣,下面给大家介绍一下,希望可以帮助到大家. 80毫升的水加入两勺白糖化开,加入一个打散的鸡蛋备用. 65克澄粉.30克生粉和一勺糖混合,慢慢加入80毫升的热水,边加入边搅拌. 加入一勺色拉油,揉成光滑的面团,放入模具中,倒入调好的挞液,中火蒸十分钟. 关火焖两分钟,晾凉脱膜,配上自己喜欢的水果即可. 温馨提示:澄粉就是小麦淀粉,如果没有可用玉米淀粉代替,但是口感没那么好.

不用烤箱如何做牛排

不用烤箱制作牛排的方法为:1.牛排选择没有肥肉的牛肉,切一指厚,拿刀背敲松.2.放入葱头丝,蒜片,白胡椒,黑胡椒,蚝油,老抽,盐,拌匀腌制20分钟.3.锅内加入食用油,烧热,放入葱头丝,放入腌好的牛排,煎2分钟,美味的牛排就完成了.

不用烤箱怎么做菠萝干

材料:菠萝2个: 制作过程: 1.菠萝去皮,洗净切片: 2.干净盆内,放入温开水,加入适量的盐,制成淡盐水: 3.菠萝放入淡盐水中泡20分钟,捞出控干水分: 4.菠萝片放入烘干机内摆好,设定温度60到70度之间,时间大约8小时以上,按照喜欢的软硬程度之间控制时间: 5.如果没有烘干机,可以用烤箱烘干,中途开门放一下湿气,100度以下烘干.

没有烤箱怎样做蛋挞

1.80毫升的水加入两勺白糖化开,加入一个打散的鸡蛋备用. 2.65克澄粉.30克生粉和一勺糖混合,慢慢加入80毫升的热水,边加入边搅拌. 3.加入一勺色拉油,揉成光滑的面团,放入模具中,倒入调好的挞液,中火蒸十分钟. 4.关火焖两分钟,晾凉脱膜,配上自己喜欢的水果即可. 5.温馨提示:澄粉就是小麦淀粉,如果没有可用玉米淀粉代替,但是口感没那么好.

不用烤箱怎么做蛋糕

微波炉法.在容器中放入4勺面粉,4勺糖,1个鸡蛋,3勺可可粉,3勺牛奶,3勺植物油,然后搅匀,用微波炉高火1.5到3分钟即可. 蒸锅法.将鸡蛋打入容器中,加入80克糖,搅拌均匀后,倒入125毫升牛奶,10毫升玉米油,再次搅匀.倒入100克低筋粉,搅匀,然后加入4克泡打粉,再次搅匀. 分装,放在蒸笼上,垫放筷子后,盖上用毛巾包住的锅盖,大火蒸20到25分钟即可.电饭锅法.将80克面粉和2勺淀粉混合后过筛,再将3个鸡蛋分离出蛋黄,搅匀后,加入1勺油,再次搅匀.加入200毫升酸奶,搅匀,然后倒入面粉中

不用烤箱箱做苹果干的方法

食材明细:苹果.冰糖. 做法步骤: 1.苹果去皮: 2.切片: 3.放进碗里加适量的冰糖: 4.放进锅里蒸10分钟: 5.沥干糖水: 6.取煤火: 7.取水壶放进清水,移煤火上将水烧开,关火.将沥干水的苹果片摆放在锅盖上,用锅的热量将苹果片蒸干: 8.大约要40小时.途中不需要开水,利用炒完菜后的煤火: 9.做好的苹果干.

不用烤箱怎么做蓝莓干

材料:蓝莓,盐,水,锡纸. 步骤如下: 1.蓝莓放进盆中加盐,用水浸泡几分钟: 2.清洗干净后,放到铺有锡纸的盘中: 3.放入太阳下自然晾晒和风干三天: 4.等到蓝莓水分变少,并呈现褶皱状态时,说明蓝莓干已经制作成功.

不用烤箱如何做脆皮烤肉

一·主料: 肉. 二·辅料: 腌制肉用的调料品. 三·调料: 孜然·辣椒粉. 四·做法及步骤: 1.烤肉先用调味品.泡多源等腌制: 2.网架炭火烤肉准备起来,将无烟专用炭点燃: 3.给肉刷油,然后放到烤架上: 4.翻烤食物,等食物受热到一定程度再翻面. 5.等食物熟后,在肉上撒上孜然和辣椒粉.

怎么做蛋挞能不用烤箱吗

不用烤箱时,蛋挞的制作步骤: 1.80毫升的水加入2勺白糖化开,冷却之后加入一个打散的鸡蛋备用. 2.65克澄粉.30克生粉和一勺糖混合. 3.加入1勺色拉油,揉成光滑的面团. 4.慢慢加入80毫升的热水,边加入边搅拌 . 5.搓成长条之后,揪成大小相近的面团,放入模具中. 6.用手摁成紧贴模具壁的薄皮. 7.倒入调好的挞液,即步骤1中调好的蛋液. 8.中火蒸10分钟,关火,焖2分钟,晾凉脱模. 9.配上自己喜欢的水果,此步骤根据自身喜好搭配.