土豆丝可以配西红柿炒吗

西红柿炒土豆丝做法:

1、首先将土豆清洗干净,去皮后切成薄片然后用刀切成细丝备用。

2、土豆丝过热水焯一下后控水备用。

3、将西红柿、葱花和五花肉切好备用。

4、锅内放适量的植物油,放入五花肉翻炒片刻后加入葱花炒出香味来。

5、等到肉差不多熟的时候,将土豆丝倒进去翻炒。

6、最后将番茄倒进去翻炒至出来汁水,加入适量的盐即可出锅。

时间: 2024-10-05 01:30:19

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土豆丝的做法 清炒就很香了

1.清炒土豆丝,需要准备一个土豆和姜蒜等,以及辣椒泡椒,如果土豆小的话两个三个都可以的,不过太小的土豆就不好切丝了 2.土豆洗干净,去皮,再洗一下 3.切片,再切丝,如果你有工具的话直接用工具也可以的 4.土豆丝切好之后放水里泡着 5.准备好姜蒜和辣椒,以及泡椒切好,弄一点泡椒的汁 6.土豆丝用篮子捞出来,滤干水备用 7.姜蒜下锅炒香,放入土豆丝,土豆丝下锅之后要不断的翻炒,不然会黏住 8.放入泡椒,再加点盐,和生抽,继续翻炒 9.好啦,美味的泡椒酸辣土豆丝就炒好了,出锅出锅

土豆丝的做法清炒

大葱洗净切成丝待用,土豆削去外皮洗净,切成粗细均匀,长短一致的细丝放入大碗中用淡盐水浸泡片刻,捞出滤净水分.炒锅置火上,烧热后注入花生油,四成油温时下入土豆丝翻炒二下后下入醋,接着下入精盐.葱油.花椒油.葱丝翻炒成熟即可出锅装盘.土豆丝最好是用菜刀手工切,而不是用简单做丝的工具,否则会影响口感,用清水洗完的土豆丝,如果前去水分的时候不要太彻底,这样炒制过程种无需另加水,土豆丝会脆.

土豆丝切了没炒怎么存放

将切好的土豆丝沥干水分,然后装到可密封的保鲜袋或保鲜碗中.然后置于冰箱冷藏室保存,注意不能直接放在冰箱里,否则容易串味或交叉污染.如果短时间不急于吃的,可以将切好的土豆丝条适当焯水后放入冰箱冷冻室保存. 切了的土豆,没有了外皮的保护,其表皮肉质就容易成为各类细菌等微生物的养料,如在夏季温度较高的时候,把切好的土豆敞开放置一夜,不仅表面容易氧化变色,还可能滋生细菌.霉菌等有害微生物,食用后很可能出现食物中毒症状:不过,如果保存的比较好的话,也是可以隔夜食用的.

土豆跟什么配菜炒好吃

土豆与西红柿一起炒很好吃,土豆与排骨.鸡块.牛肉一起炖也很好吃. 土豆西红柿做法如下: 原料:土豆.西红柿.黄瓜: 步骤如下: 1.先将材料洗净,黄瓜切片,西红柿去皮切块,土豆切丁: 2.锅内倒油烧热,先倒入土豆翻炒,变色后倒入西红柿煸炒: 3.出汁后,倒入黄瓜,加点盐,生抽少许,醋少许,加水漫过菜:t 4.等到土豆完全熟透,出锅即可.

怎样炒醋溜土豆丝不粘锅

1.食材备好. 2.土豆,削去外皮,洗净后先切成薄片,然后再改刀切成细丝,切好以后放入水中,加一勺白醋浸泡5分钟. 3.尖椒从中间破开,去蒂,去籽,再切成尖椒丝,干辣椒切小段,蒜粒切片. 4.浸泡好的土豆丝用水清洗两遍控水,锅内到适量水烧开后,放入洗好的土豆丝和尖椒丝,焯水十秒钟. 5.捞出后,过一遍凉水,这样土豆丝不容易粘锅,也更清脆. 6.锅内放食用油,先下干辣椒和蒜片炝锅. 7.再倒入土豆丝尖椒丝翻炒均匀,加盐,鸡精调味翻炒半分钟. 8.然后再加2勺白醋大火翻炒10秒钟,关火装盘. 9.一

土豆丝和什么炒好吃

1.青椒丝:土豆中还含有丰富的钾元素,可以有效地预防高血压.当人体过多地摄入盐分后,体内钠元素就会偏高,钾便呈现出不足而引起高血压.土豆还含有丰富的维生素C.叶酸.镁和钾等营养成分. 2.土豆丝和它一起炒,有尖椒的清香味,加上土豆丝的脆嫩爽口,是一道非常不错的家常下饭菜了.

土豆丝一般炒几分钟熟

土豆丝一般炒15分钟就可以了,最好是用水泡一下,避免氧化和粘连.土豆含有丰富的膳食纤维和维生素以及矿物质,可以起到增强饱腹感.促进胃肠蠕动.缓解和预防便秘的作用. 步骤: 1.土豆削皮.切丝泡在清水里,反复冲洗,直到水变清.青椒切丝.蒜切片.葱姜切丝. 2.锅里放入油,然后放入花椒粒,炸香后,捞出. 3.放葱姜蒜.干辣椒炒香. 4.放入土豆丝.青椒翻炒,依次放入白醋.糖.盐.鸡精,一共炒15分钟即可出锅.

炒土豆丝的做法:如何土豆丝

1.准备食材 2.热锅爆香 3.放入配料 4.调味出锅 经验步骤: 1 青红椒洗净切丝备用.土豆洗净去皮切丝后过凉水清洗掉多余的淀粉(可多换两次水清洗,可保持口感脆爽). 2 热锅凉油,爆香提前切好的蒜瓣.闻到蒜香后放入沥干水分的土豆丝,大火翻炒 3 待土豆丝断生后放入青红椒丝,继续大火翻炒约两分钟. 4 出锅前加盐.生抽调味即可食用.

炒土豆丝做法 我教你怎么做

1.土豆去皮洗干净,备一段胡萝卜 2.土豆切丝后用水浸泡5分钟洗去表面淀粉 3.捞出土豆丝控去水分 4.胡萝卜也切细丝 5.炒勺热油,放入胡萝卜丝 6.把胡萝卜热炒变色微蔫的状态 7.放入土豆丝 8.翻炒,同时加盐,胡椒粉和蚝油 9.在倒入一汤勺醋,把土豆丝炒至断生 10.最后放入切碎的蒜末炒匀即可