桂圆洋参汤的做法

香菇红枣黑木耳桂圆炖鸡汤所需材料: 鸡腿4个.木耳50克.盐适量.糖适量.料酒适量.生抽适量.老抽适量.姜块适量.八角适量.橄榄油适量.耗油适量. 具体做法: 1.鸡腿切小块,放入沸水中烫一下,滤掉血水和脏东西: 2.木耳泡发后,切成小块: 3木耳下锅中炒干水分,泡木耳的水备用: 4热锅,倒入少许油,下鸡块翻炒,炒到表皮微焦: 5.到入泡木耳的水,煮沸: 6.煮沸后加入木耳,转小火,炖40分钟到1个小时: 7.等到水还剩四分之一的时候开盖,大火,加一点耗油提鲜,翻一会拌匀,盛出即可.

食材准备:红枣适量.桂圆适量.鸡蛋适量.红糖适量.水适量. 做法: 1.红枣去核洗净.桂圆洗净备用. 2.煮熟的鸡蛋去壳备用. 3.把桂圆.红枣.鸡蛋倒进锅中煮. 4.煮好后放入红糖即可.

1.炖人参汤是用高丽参,西洋参,猪瘦肉制作而成的汤.具有益气救脱作用. 2.材料及制作:高丽参9克,西洋参6克,猪瘦肉50克.制作:先将高丽参和西洋参切成薄片,与洗净的猪瘦肉一起放进炖盅内,加进100毫升冷开水,隔水用中火炖2小时,待温,饮服. 3.功效:本药膳具有益气救脱作用,对于体虚脉弱.气虚阴亏.正气欲脱的中风患者较为适宜. 4.注意:此汤为阳性,且大补,在冬天吃较好,否则会常流鼻血,头晕眼花.服用人参汤后忌吃萝卜.

1.准备食材:乌鸡一只.高丽参几片.圆碗一个.姜片. 2.准备乌鸡一只,切成小块. 3.切好的鸡块加入清水,清洗掉表面血水. 4.加入适量清水泡半小时,主要为了泡出血水,这样汤能更清一点. 5.炖锅底部加入几片高丽参. 6.在高丽参上盖上一个碗.将鸡肉围着碗铺好. 7.放入蒸烤箱中,110度纯蒸模式两小时. 8.蒸好后,取出鸡肉,打开碗即可取出参汤.

材料:红枣12个.桂圆20g.山药300g.红糖15g.红枣桂圆山药汤. 步骤: 1.材料备齐: 2.红枣洗净去核: 3.山药去皮切块: 4.山药和红枣一起下锅,加清水750毫升,大火烧开转小火煮30分钟: 5.加入桂圆煮约20分钟: 6.加入红糖搅拌融化出锅.

1.将洋芋去皮,切片: 2.将洋芋放入油锅中浸炸,边炸边翻搅至六七成熟至全熟时捞起: 3.控去重力附油,空气中自然冷却3-5分钟: 4.将冷却后洋芋片全部倒入油锅进行第二次浸炸,边炸边搅,控制油温在100-120℃,时间10-15分钟: 5.洋芋片鼓胀发泡,成荷包状时捞起,自然控去重力附油即成: 6.装盘上桌.

1.准备好核桃仁.人参.生姜以及少许冰糖: 2.将核桃仁.人参.生姜共入沙锅中,加水适量,煎汁一碗: 3.去除生姜,加入冰糖即成. 功效:补气温肾安神. 用法:每日1剂,临睡前温服,连用3到5天. 应用:适用于心肾阳虚引起的心悸.

材料主料:水发海参8个.水发鱼肚2个.高汤1000毫升. 辅料:水发笋干适量.香菜适量.木耳适量.盐适量.胡椒粉适量.芝麻油适量. 1.将木耳用水泡好,香菜洗净切末待用. 2.将海参.鱼肚.笋改刀切片用开水氽一下捞出待用. 3.将高汤放入锅内烧开. 4.将鱼肚.海参.笋片.木耳放入锅内,加盐.胡椒粉调味,关火. 5.放入少许芝麻油.香菜末装汤碗.

主料:鸭肉400克. 辅料:桂圆100克.枸杞子25克. 调料:糖4克. 桂圆枸杞鸭汤做法: 1. 鸭肉洗净,切块. 2. 桂圆去壳. 3. 枸杞洗净浸泡片刻. 4. 鸭肉块放入滚水中焯烫后捞出,冲净后放入锅中备用. 5. 将桂圆.枸杞一起放入锅中,加适量水,用大火煮沸. 6. 然后再改小火慢炖30分钟,加糖调味即可.