糖类是生物主要的什么物质

糖类是人体主要的能源物质,糖是人体三大营养物质之一,糖类是多羟基醛.多羟基酮以及能水解而生成多羟基醛或多羟基酮的有机化合物,可分为单糖.二糖和多糖等. 糖类.脂类.蛋白质.维生素.无机盐.水和膳食纤维七大类,通常被称为营养物质.它们和通过呼吸进入细胞的氧气一起,经过新陈代谢过程,转化为构成维持生命活动的能量.

生物体内的储能物质是脂肪,脂肪是人体重要的组成部分.有保持人体体温,固定内脏的作用,同时有润滑皮肤,促进脂溶性维生素吸收的作用.人体的脂肪来源多数是由于进食动物像食物所引起的,例如使用肥肉.牛肉.猪肉或乳类等食物. 脂肪是由甘油和脂肪酸组成的甘油三酯,其中甘油的分子比较简单,而脂肪酸的种类和长短却不相同.因此脂肪的性质和特点主要取决于脂肪酸,不同食物中的脂肪所含有的脂肪酸种类和含量不一样.自然界有40多种脂肪酸,因此可形成多种脂肪酸甘油三酯:脂肪酸一般由4个到24个碳原子组成.

主要营养物质.糖类又称碳水化合物,是多羟基醛或多羟基酮及其缩聚物和某些衍生物的总称,一般由碳.氢与氧三种元素所组成,广布于自然界. 糖类主要包括没甜味的淀粉和有甜味的麦芽糖等,是人体最主要的能源物质,例如肌肉收缩.神经传导,体内物质运输所需能量的70%都来自糖类.

在不同的生物类群里,糖类的作用是不一样的. 在植物里: 光合作用的产物储藏形式,亦即能量储存(葡萄糖):维持植物细胞的渗透压(淀粉):作为植物细胞合成代谢过程中的碳源,用以合成其他含碳物质:植物细胞壁的主要结构基础(纤维素等): 在动物里: 能量的主要来源:能量的储存形式: 细菌真菌中: 细胞壁结构:能量:渗透压.

糖类是生物体的主要能源和碳源物质,是构成组织和细胞的主要成分;糖类与生物体的结构有关,壳多糖是细胞壁的主要成分之一;糖类可以以颗粒状态贮存于细胞质中,如植物的淀粉.动物的肝脏和肌肉中的糖元;糖类是细胞通讯识别作用的基础,有助于细胞间的相互作用;糖类具有润滑保护关节腔的作用. 糖类的作用 糖类在植物体内作为光合作用的产物储藏形式,同时帮助维持植物细胞的渗透压;糖类也参与植物细胞的合成代谢,作为植物细胞壁的主要结构的基础.糖类是动物能量的主要来源与储存形式.糖类是多羟基醛.多羟基酮以及能水解而生成多

脂肪与糖类,糖类是生物体内主要的能源物质,在糖来源不足时,脂肪开始分解,以提供能量. 糖原又称肝糖或糖元,是一种动物淀粉,由葡萄糖结合而成的支链多糖,动物的贮备多糖. 脂肪是由甘油和脂肪酸组成的三酰甘油酯,其中甘油的分子比较简单,而脂肪酸的种类和长短却不相同.食物中的油脂主要是油和脂肪,一般把常温下是液体的称作油,而把常温下是固体的称作脂肪.

高寒或高热甚至会引起蛋白质变性,比如烫伤和冻伤:植物的影响主要是水分和蛋白质,过热过寒都会影响植物对水的吸收和蒸腾. 长期生活在低温环境中的生物通过自然选择,在形态.生理和行为方面表现出很多明显的适应. 生活在低温环境中的植物常通过减少细胞中的水分和增加细胞中的糖类.脂肪和色素等物质来降低植物的冰点,增加抗寒能力. 植物对高温的生理适应主要是降低细胞含水量,增加糖或盐的浓度,这有利于减缓代谢速率和增加原生质的抗凝结力:其次是靠旺盛的蒸腾作用避免使植物体因过热受害:

物质的流动是循环的,能量的流动是单向不循环的.能量流动的特点是单向流动.逐级递减.物质循环的特点是全球性.往复循环.反复利用.所以被称为"生物地球化学循环". 物质流动 物质循环具有全球性,反复运动.物质是能量流动的载体,能量是物质循环的动力,信息传递能调节生物的种间关系,维持生态系统的稳定. 能量流动 单向流动:生态系统的能量流动只能从第一营养级流向第二营养级,再依次流向后面的各个营养级.一般不能逆向流动.这是由于生物长期进化所形成的营养结构确定的.如狼捕食羊,但羊不能捕食狼. 逐级

土壤是沙.小石子.黏土.腐殖质.水分.生物和空气等物质的混合物. 土壤是指地球表面的一层疏松的物质,土壤由岩石风化而成的矿物质.动植物.微生物残体腐解产生的有机质.固相物质以及液相物质.气相物质.氧化的腐殖质等组成.固体物质包括土壤矿物质.有机质和微生物通过光照抑菌灭菌后得到的养料等,液体物质主要指土壤水分,气体是存在于土壤孔隙中的空气.