龙须苗的吃法

白灼是保留蔬菜维生素的最佳吃法,营养流失得最少,还能保证菜苗的脆嫩。所以龙须苗应白灼以后食用。

白灼龙须苗做法:

材料:龙须苗半斤、鲜红椒半个、姜一片。

配料:油、盐、生抽。

步骤:

1、龙须苗洗干净沥干水,放锅中焯熟断生,焯的时候放少许油和适量盐;

2、焯好的龙须苗捞出控水,加适量生抽拌匀即可;

3、表面可以放点红椒丝和姜丝配色。

时间: 2024-10-12 20:03:38

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茴香苗怎么吃

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龙须豆苗怎么做好吃

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豌豆苗有根了能吃吗

豌豆苗有根了能吃的.因豌豆苗叶子含有较多水分,故不宜保存,建议现买现食,或控干表面水分放入打洞的保鲜袋,存入冰箱冷藏.购买时挑选大叶茎直,新鲜肥嫩的品种,以叶身幼嫩,叶色青绿呈小巧形状为优. 豌豆苗是蔬菜的一种.豌豆的嫩茎叶,也是苗类蔬菜的一种,又被称为"豌豆尖"."龙须菜","龙须苗"是以蔬菜豌豆的幼嫩茎叶.嫩梢作为食用的一种绿叶菜.豌豆苗营养丰富,含有多种人体必需的氨基酸.

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豆妃是豌豆苗最顶端的两片嫩芽,质地柔嫩,清香爽囗,富含钙质及各种维生素.豌豆苗又被称为"豌豆尖""龙须菜","龙须苗".是以蔬菜豌豆的幼嫩茎叶.嫩梢作为食用的一种绿叶菜.在南方特别是江南地区最受欢迎,扬州人在岁首的餐桌上必摆上一盘豌豆苗,以表岁岁平安之意.

豌豆颠儿学名

豌豆颠儿学名是豌豆苗.豌豆苗是蔬菜的一种,豌豆的嫩茎叶,也是苗类蔬菜的一种,又被称为豌豆尖.龙须菜.龙须苗.是以蔬菜豌豆的幼嫩茎叶.嫩梢作为食用的一种绿叶菜.在南方特别是江南地区受欢迎,扬州人在岁首的餐桌上必摆上一盘豌豆苗,以表岁岁平安之意.豌豆苗营养丰富,含有多种人体必需的氨基酸.其味清香.质柔嫩.滑润适口,色.香.味俱佳.营养价值高和绿色无公害,而且吃起来清香滑嫩,味道鲜美独特.用来热炒.做汤.涮锅都不失为餐桌上的上乘蔬菜,倍受广大消费者的青睐.