辣椒炒海瓜子的做法

爆炒海瓜子的做法步骤: 1.海瓜子洗净用淡盐水浸泡半小时,沥下水: 2.准备姜片.葱白.蒜子: 3.碗中放2勺生抽.1勺醋.1勺料酒.少量味精.胡椒粉调好: 4.锅中放油放姜葱蒜爆香: 5.倒入海瓜子迅速翻炒: 6.倒入调好的酱料: 7.撒一把香葱,装盘即可.

猪肝含有丰富的蛋白质和维生素A,常吃可以明目,辅助治疗脚气病,今天介绍辣椒炒猪肝的家常做法. 将辣椒洗净切成丝备用: 将猪肝洗净切成薄片备用: 将大蒜切好备用: 在锅中放入适量油: 加入切好的大蒜,炒出香味: 将猪肝倒入锅中: 加入切好的辣椒丝: 迅速翻炒一会: 加入适量食盐: 加入适量老抽: 迅速翻炒一会: 加入适量鸡精提鲜: 起锅,美味的辣椒炒猪肝就做好了.

炒海瓜子的主料:海瓜子240克,姜片适量,香葱适量,白糖适量,盐适量,料酒适量,生抽适量. 1.食材:海瓜子(已吐完泥沙). 2.姜片.香葱. 3.在碗中加适量的白糖. 4.加适量的盐. 5.加适量的料酒. 6.加适量的生抽. 7.调匀,待用. 8.将已吐完泥沙的海瓜子清洗干净,捞出. 9.烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅.随后,下入清洗好的海瓜子, 10.快速翻炒至开口.然后,加入调好的汁.调味炒匀,搁入香葱即可.

1.葱切小段:蒜头切末:红辣椒切末,备用. 2.海瓜子泡水吐砂备用. 3.热锅倒入适量的油,放入作法1的葱段.蒜末.辣椒末爆香. 4.放入作法2的海瓜子,盖上锅盖焖约3~4分钟至海瓜子打开. 5.再放入所有调味料及九层塔炒熟即可.

乌鱼花即为我们通常所说的海兔,是胶东海边常吃的一种小海鲜. 主料:乌鱼花.茼蒿 辅料:油.盐.海鲜酱油.开水.蒜 茼蒿炒海兔做法: 1.将乌鱼花用水洗净,抽出背后的软鞘: 2.将处理好的乌鱼花放入碗中,倒入开水将其焯熟: 3.茼蒿洗净后切段,将蒜切成蒜末: 4.锅中油热后,用蒜烹锅: 5.将茼蒿倒入翻炒: 6.翻炒至菜叶变软后将焯好的乌鱼花倒入: 7.翻炒至乌鱼花成熟后加入少许海鲜酱油和盐调味即可出锅.

辣椒炒鸡蛋的做法如下: 材料:青辣椒.鸡蛋.盐.食用油.葱.鸡精. 步骤: 1.青辣椒洗干净切成丁状,将葱切碎,鸡蛋打入容器,放入适量的盐,搅拌均匀成浆: 2.将锅烧热,放入适量的食用油,放入葱花,将葱花炸至焦黄: 3.放入青辣椒丁,翻炒出香味: 4.向锅中倒入鸡蛋浆,快速翻炒,放入适量的鸡精即可.

1.海瓜子买回来在清水里面吐吐沙子. 2.锅里油烧热,炸熟花椒,捞出,下葱姜,再下海瓜子 3.等到壳都张开了,加一点鲜酱油 4.临出锅前还要加大量的葱

食材主料:千叶豆腐250g.红辣椒100g.里脊肠100g. 辅料:油适量.盐适量. 做法:1.辣椒切丝. 2.千叶豆腐切成条状. 3.里脊切条状. 4.锅热后加花生油. 5.加上千叶豆腐小火煎. 6.翻炒至都上色. 7.加入里脊再加一点水炖两分钟. 8.然后加入辣椒翻炒. 9.辣椒断生就关火.

茄子去皮切丝,辣椒切丝,蒜子拍碎,油烧五成热,炒一下蒜子,干辣椒丝,姜丝,五香粉少许,放入茄子,中大火,翻炒茄子微软,放青椒,盐,继续炒,茄子完全软了即可. 小窍门:五香粉不要多,多了味道重不好吃.全程不要放水,手要快,油不能多,多了腻.茄子有点软的时候关一下火,比较好炒.