怎样用耗干煲汤

萝卜干煲汤的功效: 1. 有改善血糖水平.降低体内胆固醇.降血脂.防止动脉硬化等作用: 2. 可调节免疫功能,具有保护肾功能的作用: 3. 有清热化痰,消肿利湿的作用: 4. 可抑制体内黑色素的沉积,具有良好的润肤美容功效.

沙虫干煲汤味道鲜美,油而不腻.营养价值极高,是很绝妙的美食. 瘦肉清洗,十字切花备用. 将全部辅料冲洗放在小盆中备用. 将瘦肉用姜水浸泡,再冲洗.之后沥干水放置 将沙虫干用温水浸泡10分,等水面澄清,捞起沙虫,用剪刀将其剪开,洗净内裹的沙石. 汤煲适量加水大火煲滚,放姜片及全部汤料,中火20分钟,再调至文火30分钟,下盐调味即可.

需要海蛇干约80克. 材料:海蛇干半条约80克.老母鸡半只约750克.党参5克.黄芪4克.玉竹4克.枸杞3克.红枣少量.香菇4个.酒少量.姜5克. 做法:1.鸡肉洗净加盐腌制15分钟,海蛇干用开水浸泡30分钟,把黄芪党参等煲汤配料洗净泡开备用; 2.把腌好的鸡肉放进烧开水的锅中,无血色后捞出沥干; 3.泡好的海蛇干捞出刮掉蛇皮上面的细小鳞片,切段; 4.把鸡肉海蛇干放入炖锅中,加入泡好的配料,加入姜,及少量的酒,先大火炖开,为保证汤的清澈,烧开时用勺子捞出些漂浮的浑浊泡; 5.烧开后用小火再加炖

1.取适量干鱿鱼浸泡于清水中,15分钟左右后取出洗净,切条待用:土鸡斩件,猪肉切小块,姜切片,然后同鱿鱼条一齐放入高压锅中,开火炖30分钟左右即可.食用时可根据喜好加入适量食盐. 2.加一锅冷水,将鸡块放入,再加一些生姜起头炖,炖二十分钟左左再放鱿鱼,再用小火炖30-40分钟左右,放进少量的盐和一点点味精和胡椒粉就可以了,那些都只加一点点就可以,加多了会影响本汤的美味. 3.鱿鱼系外性食物,不炎热亦不阳凉,取其它食物如红菇.精猪肉炖汤,无论是上了年纪的白叟,)襁褓外的婴儿仍是"月内"外

沙虫干牛鳅鱼汤做法: 1.准备食材:沙虫干2两,合掌瓜1斤,瘦肉4两,牛鳅鱼1条,茨实1两,淮山5片. 2.把沙虫干先用水浸软,剪开清洗沙虫中之沙. 3.瘦肉洗净,出水.牛鳅鱼去鳞,洗净,用少许油把两边煎至微黄色. 4.茨实及淮山先用水浸软. 5.合掌瓜去皮去核,洗净,切开大块. 6.锅中注入适量清水,加入所有材料,用大火煲20分钟,转慢火煲3个小时即可,加盐调味,即可趁热饮用,合掌瓜可用酱油蘸来吃.

一.鲑鱼干煲汤所需材料:鲑鱼干.葱.姜.蒜.嫩豆腐.油条.味精.食用盐.冰糖: 二.鲑鱼干煲汤的做法: 1.鲑鱼干切块,嫩豆腐切块,油条切段,葱切细丝备用: 2.锅内加油,油热后加入食用盐.葱.姜.蒜,翻炒后锅内加水煮沸: 3.将鲑鱼块.豆腐丁.食用盐.味精.冰糖放入: 4.煮五分钟,放入切好的葱.油条即可: 5.好喝的鲑鱼干汤制作完成.

河豚干煲汤食材用料:河豚干300克,萝卜1个,大蒜1棵,胡椒粉少许,猪骨头汤500毫升以上,鱼露或盐少许. 具体步骤: 1.事先将干鱼泡水软化. 2.将萝卜去皮切小块,放入砂锅,加入猪骨头汤熬20分钟. 3.接着放入泡软的鱼干.大火煮30分钟. 4.加入胡椒粉.盐或鱼露调味. 5.最后加入大蒜即可.

罗汉果白菜干瘦肉汤功效:清润甘爽,食用时喝汤吃汤渣,可以清肺热.治咽炎声嘶等,减轻秋天燥邪对肌体的伤害,最适合秋天. 1.罗汉果:甘.酸,性凉,有清热凉血.生津止咳.滑肠通便.嫩肤益颜.润肺化痰等功效,可用于肺燥咳.咽痛失音.肠燥便秘等症状. 2.白菜干:是白菜晒干而成,以甜.淋.软.甘著称,在天气干燥时,最宜用白菜干煲汤.因为白菜干能养心调血.除烦止渴,有消除燥热.通利肠胃.下气消食的作用.此外,富含粗纤维,秋冬常食还能润肠通便. 3.白菜干里面可能有些沙子,一定要事先泡开洗净,以免影响汤感.

将禾虫晒干煲汤可祛风湿.禾虫,生长于咸淡水交界处稻田泥沙中,以腐烂的禾根为食,故得名.禾虫广泛分布在珠三角的水稻产区,也是广东特有的一种传统田基美食.禾虫可用作中药,味甘,性温,无毒,入脾.胃二经:具有补脾益胃,益气生血,通利小便的功效:主治脾气虚.血虚.贫血.小便不利,消肿.禾虫含丰富的蛋白质.脂肪.铁.磷和维生素B等,营养价值高,味道非常鲜美.香甜,极受当地群众所喜爱.