土豆饼配什么菜才好吃

野鸭子和鸽蛋配在一起较好吃. 鸽蛋焖野鸭做法: 1.鸽蛋焖野鸭原料:野鸭1只.猪肉五花肉250克.冬笋适量,鸽蛋10个.葱姜.料酒.盐.味精.酱油.白糖.芝麻油各适量: 2.将野鸭干捋去大毛,茸毛可用酒精灯燎尽,开膛去内脏,剁去鸭爪,洗净,与五花猪肉一同放入开水锅里氽水后捞出,放入冷水中洗净: 3.将锅烧热放入猪油,加入料酒15克.精盐.味精.酱油.白糖35克调料和葱结及适量清水,投入野鸭.五花肉一同煮: 4.待野鸭有八成熟时取出,切成 24块,留其汤: 5.将冬笋切成劈柴块,下温油锅炸透,放在

牛蹄筋的配菜一般为葱.姜或香菜. 牛蹄筋就是附在牛蹄骨上的韧带,是一种上好的烹饪原料,用它烹制的菜肴别有风味,常见的吃法有烧蹄筋.烩蹄筋. 牛蹄筋中含有丰富的蛋白聚糖和胶原蛋白,脂肪含量也比肥肉低,并且不含胆固醇,牛蹄筋具有强筋壮骨之功效,对腰膝酸软.身体瘦弱者有很好的食疗作用,有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度.

麻辣茄饺的做法如下: 1.备齐食材长嫩茄子,猪肉馅,鸡蛋,面粉,色拉油,湿淀粉,川椒,碘盐,味精,花椒面,葱,姜末: 2.将茄子去蒂洗净去皮,切面两半,再成夹刀片,川椒切段 3.肉馅放入盆中,根据个人口味加入适量的盐.味精.葱末.姜末.鸡蛋搅均匀,然后,放入茄夹内,沾面备用: 4.在碗内放入适量的鸡蛋,搅成蛋液,然后,加入面粉搅成全蛋糊: 5.再勺内倒入适量的油,烧热后,把茄夹拖全蛋糊入勺炸,呈金黄色后,倒出沥油: 6.勺内放底油,烧热后用葱.姜末炝锅,放入川椒段略炒,倒入兑好的汁炒熟后,放入炸

肉燕配青菜炒好吃. 肉燕制作需要打制燕皮,猪肉必选后腿的精肉,配以上好的蕃薯粉,肉粉配比恰到好处,通过精细复杂的工序手工打制而成.薄如白纸,其色似玉,口感软嫩,韧而有劲.肉燕皮是用精肉配上淀粉等辅料精制而成,形似纸状,洁白光滑细润,散发出肉香,非常爽口.肉燕炒青菜的做法如下: 1.准备小白菜300g,适量食盐.味精.调和油和糖等. 2.青菜洗净,锅中放油,放入青菜翻炒. 3.青菜变软,放入适量的盐和糖. 4.放入肉燕翻炒,炒到青菜肉燕成熟放入适量的味精即可. 炒肉燕的配菜也十分有讲究,因为肉燕的

与牛肉搭配好吃的菜有: 1.牛肉搭配鸡蛋.牛肉与鸡蛋搭配食用能滋补营养,还能够促进血液的新陈代谢. 2.牛肉搭配芹菜.芹菜有清热利尿.降胆固醇的作用.牛肉与芹菜搭配食用能保证正常的食物营养供给. 3.牛肉搭配陈皮.牛肉与陈皮搭配食用可以促进人的食欲,增强人的体力. 4.牛肉搭配白菜.白菜含有的粗纤维有促进肠胃畅通的作用.牛肉含有丰富的蛋白质和其他营养成分.白菜与牛肉属于素荤相配,该菜具有健脾开胃的功效,适宜虚弱病人食用.对于体弱乏力.肺热咳嗽者有辅助疗效. 5.牛肉搭配南瓜.从食物的药性来看,南

带鱼配土豆和香菜做菜好吃. 咖哩煮白带鱼马铃薯的做法: 材料:白带鱼200克.马铃薯100克.香菜少许.牛头牌咖哩炒酱2汤匙.米酒1汤匙.水5汤匙. 做法: 1.准备材料,白带鱼去内脏,洗净,切成4厘米一段.香菜洗净,一半切粗丝: 2.马铃薯去皮,切0.7cm厚的块: 3.平底锅底放入马铃薯,1汤匙牛头牌咖哩炒酱均匀铺在马铃薯上: 4.叠上白带鱼块,1汤匙牛头牌咖哩炒酱均匀铺在鱼块上,淋上米酒及水,开中火烧开: 5.汤汁用汤匙淋在鱼肉上,让白带鱼入味均匀,中火慢煮15分钟.马铃薯熟软入味,汤汁浓

油豆腐配青菜炒好吃,做法如下: 食材:油豆腐.青菜. 步骤: 1.将已洗净的青菜放在案板上切开,待用: 2.将油豆腐放在案板上切开: 3.在锅中加入3汤勺油烧热,下入切好的青菜和油豆腐翻炒翻炒: 4.加适量的清水,翻炒至青菜断生: 5.然后,加1勺盐,加1勺味精,调味均匀即可.

红烧猪蹄的配菜其实挺多的,比如莲藕.土豆.冻豆腐.海带.黄豆等 第一种,猪蹄可以配莲藕红烧:将焯好水的猪蹄放入高压锅中,放入莲藕,加盐.酱油.香料.姜蒜.料酒,加清水没过猪蹄,盖上锅盖压30分钟左右就可以了 第二种,猪蹄可以配土豆红烧:将猪蹄焯水,锅里烧油,油热后放冰糖炒出糖色,放入猪蹄翻炒均匀,加清水,加盐.酱油.香料.姜蒜.料酒,盖上锅盖中火30分钟,然后加入土豆,小火20分钟即可 第二种,猪蹄可以配黄豆红烧,(步骤同第一个) 第四种,第二种,猪蹄可以配花菜红烧,(步骤同第二个) 第五种,第

配香菇炒好吃. 材料:猪里脊肉300克,香菇100克,胡萝卜片.葱段适量,鸡蛋清1个,精盐少许,料酒.香油.水淀粉各适量. 做法: 1.将香菇洗净,切成小块备用: 2.将猪里脊切成薄片,用精盐.鸡蛋清抓渍后用淀粉上浆: 3.将炒锅置于火上,放入油,烧至三成热,放入里脊肉片划散后捞出沥油待用: 4.将葱段入锅,煸出糊香味后捞出,放入香菇.胡萝卜片.水.精盐少许和里脊片,加入料酒后再加入水和淀粉勾芡: 5.加入明油翻炒出锅装盘即可.