锡纸怎么烤蔬菜好吃

材料:金针菇、培根、尖椒、韭菜、土豆、圆白菜、甜面酱、豆瓣酱、油、盐、孜然、麻椒面、辣椒面。

做法步骤:

把各种蔬菜洗干净,沥干水份。金针菇把根本去除,然后外面用培根卷好,用牙签插好,备用。尖椒要用刀划上两个口子,这样好进味道。韭菜用牙签串好备用。土豆去皮,切成薄片备用。圆白菜切好备用。把少许甜面酱和少许豆瓣酱搅拌均匀,待用。烤盘铺好锡纸,烤箱200度预热,把喜欢的蔬菜铺在烤盘上,均匀的刷上油,撒上盐,中层上下火烤5分钟,拿出,再刷一遍油,刷酱,撒上孜然,麻椒面,辣椒面,继续烤10分钟即可。

时间: 2024-11-05 00:36:11

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家里有锡纸怎么做鸡好吃

1.三黄鸡切一半,在肉厚的地方切几刀,用洋葱末,姜末拌匀. 2.倒入白酒,盐,老抽,五香粉,少许蜂蜜搓匀,盖保鲜膜腌最少一小时,当然时间越长越好. 3.洋葱切丝,土豆切厚片. 4.锡纸上先铺香菜. 5.再摆土豆片. 6.放腌好的鸡,把腌鸡的汁也倒入. 7.包好锡纸,摆入烤盘. 8.烤箱中层,上下火150度烤1小时后打开锡纸调到170度再烤20分钟上色,就烤好了.

锡纸烧鸡蛋怎么做好吃

做法注意: 切墩时间10到30分钟 主料鸡蛋2个,水少许盐少许烤鸡蛋 做法步骤: 1. 鸡蛋打进碗里,搅拌均匀: 2. 放入少许的盐,继续搅拌: 3. 加入一点水: 4. 把烤盘铺上锡纸: 5. 倒上少许的食用油,把油弄均匀: 6. 把刚刚打好的鸡蛋倒入烤盘中: 7. 放入烤箱内,大约十分钟.

锡纸金针菇空气炸锅怎么做好吃

锡纸金针菇空气炸锅做法: 1.清洗,最好用盐水浸泡十分钟: 2.将蒜切碎码在洗好的金针菇上: 3.盘中铺好锡纸,将蚝油.料酒.辣椒酱倒入: 4.将锡纸折起,包裹好放入调料的金针菇: 5.放入预热好的空气炸锅,180度烤15分钟: 6.出锅后搅拌均匀即可.

过桥米线和锡纸花甲米线哪个好吃

两者各有千秋. 过桥米线是云南滇南地区特有的小吃,属滇菜系,起源于蒙自地区,由汤料.佐料.生的猪里脊肉片.鸡脯肉片.乌鱼片及五成熟的猪腰片.肚头片.水发鱿鱼片制作而成.辅料有来过的豌豆尖.韭菜,以及芫荽.葱丝.草芽丝.姜丝.玉兰片.氽过的豆腐皮:四是主食,即用水略烫过的米线.鹅油封面,汤汁滚烫,但不冒热气. 花甲米线,又名锡纸花甲米线.是用锡箔纸将营养美汤与花甲.米线封闭式的熬制而成.具有滋阴明目,软坚,化痰,益精润脏的作用.始于重庆,在重庆火锅米线后产生.花甲的学名是文蛤,也被称为蛤蜊.花甲粉

熏骨架的做法 熏骨架怎么做好吃

1.猪脊骨用水洗净,锅中放水,放入猪脊骨,煮开后用清水洗净沥干: 2.将卤肉用的香料装进纱布袋中: 3.脊骨和料包放入锅中,加水没过骨头,加生抽.老抽.豆酱.料酒.糖,大火烧开,撇去浮沫,加盐调味,汤味要稍微咸些,肉才能更入味,转中小火焖煮40分钟-1小时,肉烂离骨即可: 4.要想肉更入味,关火后让肉骨头在汤汁里继续浸泡半小时,这样熏出的骨架不会干:这就是酱骨架了,不用熏制也一样好吃: 5.将酱骨架捞出,晾干表面水分: 6.取一个铁锅,放一张锡纸在锅底,在锡纸上放入熏料拌匀,有条件的话还可以加入

龙头烤鱼怎么做好吃

1.准备调料:蒸鱼豉油.豆豉辣酱.酱油(生抽).豆腐乳.孜然.黑胡椒粉.鸡粉.姜粉.大料.花椒粒.砂糖.配料:袋装细笋.洋葱.青椒.大蒜.朝天椒.柠檬半个. 2.用量:蒸鱼豉油6羹匙.豆豉辣酱4羹匙.酱油3羹匙.豆腐乳4块(腐乳汁3羹匙).孜然2羹匙(多放点好吃).黑胡椒粉适量.鸡粉大半羹匙.姜粉半羹匙.大料2粒.花椒粒适量.砂糖2羹匙. 3.做法:收拾大鱼,去腥线.泡在水里面去血水. 4.调配好调料后混合均匀,不需要放盐. 5.戴上一次性手套,给鱼按摩大概5分钟,这样,能更好的入味,按摩结束后

蛋酥的做法 这样做就很好吃

1.鸡蛋用电动打蛋器低速搅打一会.分次放入3勺糖,电动打蛋器低速档和高速档间隔打. 2.直到打到沾在打蛋器上蛋液不容易往下自由落体.我做的时候就是没打到这个程度,所以做得不太好. 3.打好的蛋液,用小勺摊在铺了锡纸的烤盘上,一个一个排好队.烤箱预热160度. 4.烤盘入烤箱,上下火160度10分钟.各家烤箱的脾气会略有不同,最好看着点,变成浅褐色的时候就好了. 5.然后把蛋酥一个个取出,放在盘子上,浇点巧克力味的炼乳.如果没有巧克力味的炼乳,用巧克力酱也可.如果没有巧克力酱,裸吃也好吃.

羊肉串怎么炒好吃又简单

1.羊肉清洗干净控干水份.切成大小差不多的肉块,加料酒,盐,辣椒粉,孜然粉,油拌匀腌制至少4小时以上. 2.竹签提前用水泡透,把腌好的羊肉串成肉串备用. 3.烤箱预热220度,把羊肉串平铺在烤网上,下层加放一个铺了锡纸的烤盘接油 4.上下火中层烤15分钟左右,中途取出刷上油+孜然粉+辣椒粉的混合调料,并翻面. 5.腌羊肉的时间久一些更入味,我是头天晚上腌好冷藏隔天中午拿出烤的. 6.总感觉烤羊肉串还是快烤好时刷孜然粉,辣椒粉才够好吃. 7.如果有大颗的孜然粒,再撒点上去就更美了.

烤箱什么鱼烤着好吃

1.烤箱烤花鲢鱼烤着好吃. 2.第一步,将所有食材清洗干净,在花鲢的两侧开花刀,然后沿着鱼骨分开,但是鱼背要连着,最后抹上料酒和食盐,放上姜片和葱段腌制10分钟以上. 3.第二步,在烤盘上放上一层锡纸,垫上葱段和姜片,然后将腌制好的鱼放到上面,用刷子刷上酱油和食用油,均匀的撒上辣椒面和孜然粉,最后放入烤箱中上下火20分钟.随时观察烤箱内部情况,如果感觉鱼要焦了,可以取出加一次油. 4.第三步,在不粘锅中放入适量食用油,然后加入大蒜.生姜片.葱段爆香,之后在放入干辣椒.花椒.豆瓣酱制成红油. 5.