秋葵表皮有黑痕能吃么

不能。秋葵中富含蛋白质和各种糖类,这些成分在外壳受到轻微的损伤后便会很快被氧化变质。秋葵面发黑说明已经出现了被氧化,而且可能出现腐化生虫等迹象。这样的秋葵食用起来口感欠佳,建议不要食用。

秋葵里面的籽发黑还能吃吗:

秋葵里面的籽发黑还能吃。有些秋葵外表看起来很脆嫩,但是切开之后里面的籽有部分发黑,这种现象可能是由于存放的时间有些长了,秋葵籽的营养供给不足,出现少量的坏死现象,这种现象对秋葵的果荚的食用没有影响的。当然,觉得不美观,影响食欲,可将秋葵籽全部挖去,就炒外荚即可。

时间: 2024-12-22 21:36:14

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白菇里面黑的可以吃吗

白菇都不能放太长时间,一般经过一天后就会变得黑乎乎的就像是中毒了一样,这是因为氧化了而变黑了,如果是表皮变黑的话是可以吃的,只是不太新鲜口感会差一些,如果你已经发现味道不对或者长了一些白色的小绒绒的话就不要吃了.吃的话可能会让你拉肚肚哟.新鲜的白菇,切开之后淋上柠檬或醋,这样一来就不会是白菇变色.或者将白菇直接用保鲜袋装起来然后放在冰箱的保鲜层,但麻烦的是需要时不时拿出来透透气,否则容易坏掉的.这样的话就得不偿失了.

荔枝变黑还能吃吗

不能吃,鲜荔枝在0度以下的环境中放上一天,其表皮就会变黑,果肉就会变味.如果是表皮出现零星的小黑点,很可能是受了虫害,肉没问题也要少吃为好. 荔枝怎么保存: 在夏季里想吃鲜美的冰镇荔枝,有专家建议,最好在将荔枝放进冰箱前,用报纸将荔枝包裹住,这样能在一定程度上保护荔枝的表皮不变黑,果肉的含水量也流失得慢,最好保持在零下18度.把过长的荔枝枝梗剪掉,然后将荔枝装进塑料袋内,并扎紧袋口,放置在阴凉处.若有条件,可将装荔枝的塑料袋浸入水中.这样,荔枝经过几天后其色.香.味仍保持不变.

土豆有点黑还能吃吗

土豆有点黑还能吃.土豆变黑不是淀粉的氧化,而是马铃薯中酚类物质的氧化导致马铃薯变黑.马铃薯去皮时,植物细胞中的酚类物质在空气中被酚酶氧化产生大量的醌类化合物.新生的醌类化合物能迅速使植物细胞变褐,这种变化被称为食物的酶促褐变.所以苹果剥皮一段时间后会变色.不仅是土豆,还有一些蔬菜.这种褐变会影响食物的外观,降低外层的营养成分,但它是可食用的.

秋葵韭菜土豆可以在一起吃吗

秋葵韭菜土豆可以在一起吃,三者在营养和成分上并不相克,对身体不会造成影响.但是韭菜不能和牛肉一起吃,因为两者都属于热性食物,吃了容易上火或者容易诱发痼疾或者其他疾病.

秋葵可以和韭菜鸡蛋一起吃吗

秋葵可以和韭菜鸡蛋一起吃,韭菜炒鸡蛋可以补充体内的维生素以及蛋白质,而且还具有一定的通便作用.秋葵含有丰富的营养物质,有蛋白质.碳水化合物等一些微量元素,秋葵能够增强人的免疫力,增强体魄.主要是有利于治疗咽喉肿痛,预防糖尿病.预防肠癌.补钙.补肾.减肥等功效.最重要的是,秋葵还含有丰富的维生素C和可溶性纤维,不仅对皮肤具有保健作用,且能使皮肤美白.细嫩.秋葵同时富含类不萝卜素和β-胡萝卜素,可以保护皮肤,减少自由基损伤.

山药去皮后变黑还可以吃吗

山药去皮后变黑还可以吃,它变黑主要是因为自身的酚类物质发生氧化后出现的颜色,本身不属于变质范围,如果是因为霉变后变黑的山药是不能吃的.让山药不变黑的办法: 1.切山药是不要用金属制的道具(不锈钢的可以用)用木制的或者所料制的刀具. 2.切好的山药泡在盐水或者加油醋的冷水里,还可泡在柠檬水里,等炒山药的时候再滗水涝出来. 3.也可以把山药先用水炒一下.

绿豆里长黑虫能吃吗

绿豆里长黑虫能吃.这种虫子对于人体健康没有什么伤害,不过长虫的绿豆在食用之前需要清洗干净.绿豆长的虫子学名为绿豆象,常寄主于菜豆.扁豆.豌豆.绿豆.赤豆等,蛀食储藏的豆粒.这种虫子对人体没有危害作用,只要把绿豆清洗干净就可以吃的.

苹果里面黑了可以吃吗

苹果里面变黑了不能吃,苹果里面变黑表示果肉已变质,食用有损健康. 苹果(MaluspumilaMill.)是落叶乔木,通常树木可高至15米,但栽培树木一般只高3-5米左右.树干呈灰褐色,树皮有一定程度的脱落.苹果树开花期是基于各地气候而定,但一般集中在4-5月份.

脆柿子里面黑的能吃吗

脆柿子里面黑的可以吃,在没有腐烂变质有异味的情况,是可以继续食用.因为这可能是过多催熟.氧化所致.若脆柿子变黑是腐烂造成的,这样的果肉带有大量的细菌和有害物质,不能食用.