自制宝宝小蛋糕的做法

这款蛋糕非常的轻柔做法与戚风蛋糕相似也很简单小孩子很喜欢的

把白砂糖分三次加入蛋白中用打蛋器把蛋白打发至干性发泡放入冰箱冷藏

把奶油奶酪放入大碗中放入热水盆里隔水软化用打蛋器打至顺滑

加入一个蛋黄用打蛋器把奶酪和蛋黄搅拌至完全融合再加入一个蛋黄重复刚才的步骤知道吧三个蛋黄和奶酪全部搅拌融合在一起

倒入淡奶油和牛奶搅拌均匀然后加面粉拌匀

取出冷藏的蛋白依次1/3的蛋白放入奶酪糊中搅拌均匀

把奶酪糊倒入模中取一个稍大的烤盘倒入水把蛋糕模放入烤盘中连同烤盘一起放入预热好的烤箱烤40分钟左右取出冷却后脱模切块食用即可

时间: 2024-08-09 15:58:34

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自制猪肉酱的做法

自制猪肉酱的做法如下:猪肉切丁,下锅翻炒出油,然后加入葱姜蒜,甜面酱一起翻炒均匀,加入少量的水,煮5分钟,最后加入十三鲜调味即可出锅. 工具/材料 猪肉甜面酱葱姜蒜十三香 具体内容 准备好材料,甜面酱1小盒,大葱1根,姜蒜. 之后,我们将猪肉洗净切丁,葱姜蒜切末. 下一步,炒锅中放入少许油,油热后倒入猪肉丁快速翻炒出油. 接下来,我们放入葱姜蒜将其翻炒均匀. 最后,加入甜面酱,然后不停的搅哦,再加入适量的水,煮5分钟,最后放少许十三香搅匀即可出锅.

自制火锅底料的做法

1.熬火锅油 2.熬汤 3.炒火锅底料 经验步骤: 1 熬火锅油.把油倒入锅内,放入姜.大葱.蒜.八角.桂皮.花椒.干辣椒.丁香等其他香辛料,小火(切记,小火!)熬制40分钟自制火锅底料的做法步骤1 2 熬汤(可以与上步同时进行).将骨头清水洗净,过沸水一遍,去浮沫,炖制1个小时(炖时放入姜葱料酒,花椒少许),切记:1.千万不要放盐2.炖汤的过程中,不可加水,一次性放足水,作为吃火锅时添加的高汤 3 炒火锅底料(全程小火).将第一步熬制的火锅油倒入锅内,加入郫县豆瓣酱,小火炒,炒出颜色和香味.然

戚风小蛋糕的做法

戚风小蛋糕的做法:将蛋清与蛋白分开备好5个蛋白和50克的砂糖,再加入50克的细砂糖打至泡沫状态,再备好5个蛋黄和30克细砂糖,最后加入低筋面粉搅拌均匀,将蛋黄面糊倒入蛋白霜中搅拌均匀放到蛋糕模中,在烤箱预热5分钟左右即可. 戚风蛋糕是一款甜点,属海绵蛋糕类型,制作原料主要有菜油.鸡蛋.糖.面粉.发粉等.但是由于缺乏牛油蛋糕的浓郁香味,戚风蛋糕通常需要味道浓郁的汁.或加上巧克力.水果等配料.

自制烩面片的做法

1.自制烩面片的做法:首先,盆里放适量的白面备用. 2.然后准备一个空碗,里面倒入少许食用油,加入少许食用盐.温开水倒入搅匀. 3.不停地倒水用手搅拌和面. 4.把面粉和成光滑的面团,放盆里醒5分钟.然后用手反复揉面团揉成长条状. 5.用刀把面切成小块后,每一块要再反复揉几下. 6.把揉好的小面团用擀杖给压成面饼状.然后每片面饼上放置少许食用油,给涂抹均匀. 7.最后叠加放置一起装盘子里面.用保鲜膜或干净塑料袋,把盘子和面饼包裹在一起.醒至20分钟. 8.最后锅里加水烧开,滚水下面,拿起一片,拉

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在家自制雪糕的简单做法

自制雪糕的简单做法如下:1.蛋黄中加入细砂糖若干,搅匀后加入牛奶混合均匀: 2.小火慢慢加热,全程搅拌,保持沸腾状态,到浆水浓厚,关火: 3.放入冷水中隔水降温,并不停搅拌至不烫手,过筛,得到更为细腻的蛋奶浆,放至凉透: 4.淡奶油加适量糖,搅拌: 5.淡奶油与蛋奶浆两者混合打匀: 6.盖保鲜膜入冰箱冷冻,每隔40分钟取出搅拌均匀,搅拌4次后即可装入密封盒冷冻保存了.