生榴莲怎么做美食

1、榴莲千层:

鸡蛋,牛奶,面粉,黄油,制作成千层皮。榴莲肉打成泥,放入淡奶油和糖,搅拌成夹心,一次千层皮一次夹心,重叠12到15层之后,放到冰箱冷藏半个小时。

2、榴莲蛋糕:

蛋糕胚可以买现成的。芝士常温和白糖打成搅拌均匀,加入淡奶油,和榴莲肉搅打成泥状,当奶油一样涂抹到蛋糕胚上面,放冷藏4个小时以后拿出来。

3、榴莲酥:

榴莲酥,酥皮是比较费工夫的,蛋挞皮解冻以后,包入榴莲果肉,对折捏住放到烤箱里面200度烤10分钟,然后去掉锡纸壳,继续考5至8分钟上色。

4、榴莲果酱:

新鲜榴莲果肉,搅拌机搅拌成泥,放入玻璃瓶中,用来抹面包片,当风味果酱。

时间: 2024-07-31 01:50:13

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榴莲可以做哪些美食

榴莲可以做的美食如下: 榴莲酥.榴莲椰奶蛋糕.榴莲炖鸡.榴莲披萨等. 榴莲酥的做法: 1.准备材料:中筋面粉150克.黄油50克.糖35克.温水75克,低筋面粉90克.黄油45克,榴莲肉300克. 2.将油皮的所有材料揉成光滑面团,盖上保鲜膜,松弛10分钟备用. 3.将油酥的所有材料混合均匀,揉成油酥团. 4.将油皮.油酥分别揉成长条,分成12份. 5.将油酥包入油皮中,压扁三折再压扁三折,擀成圆片,即成油酥皮.

生榴莲可以蒸熟吗

不能蒸熟, 生榴莲怎么催熟: 1.乙烯催熟法: 买一个熟透的香蕉(或苹果)和榴莲肉放在一起(不管你用什么东西把它们装在一起),冷天的话3天左右就熟了,热天的话1天左右就可以了.因为成熟的香蕉(或苹果)会释放乙烯气体,而乙烯本身就是很多果农用来催熟用的.总的说来,把熟了的水果跟没熟的榴莲放在一起,就能起到催熟的作用. 2.把生榴莲"放"熟: 用两张报纸把榴莲整个裹住然后放在阴凉点的地方,不要多接触氧气和空气,这样榴莲不会熟得烂掉.放两天就可以吃了.看见裂开就可以吃了,要是再放下去,就会太

打开生榴莲后怎么催熟

"1.乙烯催熟法: 买一个熟透的香蕉(或苹果)和榴莲肉放在一起(不管你用什么东西把它们装在一起),冷天的话3天左右就熟了,热天的话1天左右就可以了.因为成熟的香蕉(或苹果)会释放乙烯气体,而乙烯本身就是很多果农用来催熟用的.总的说来,把熟了的水果跟没熟的榴莲放在一起,就能起到催熟的作用. 2.把生榴莲"放"熟: 用两张报纸把榴莲整个裹住然后放在阴凉点的地方,不要多接触氧气和空气,这样榴莲不会熟得烂掉.放两天就可以吃了.看见裂开就可以吃了,要是再放下去,就会太干.如果没有报纸,

生榴莲打开后怎么催熟

1.乙烯催熟法: 买一个熟透的香蕉(或苹果)和榴莲肉放在一起(不管你用什么东西把它们装在一起),冷天的话3天左右就熟了,热天的话1天左右就可以了.因为成熟的香蕉(或苹果)会释放乙烯气体,而乙烯本身就是很多果农用来催熟用的.总的说来,把熟了的水果跟没熟的榴莲放在一起,就能起到催熟的作用. 2.把生榴莲"放"熟: 用两张报纸把榴莲整个裹住然后放在阴凉点的地方,不要多接触氧气和空气,这样榴莲不会熟得烂掉.放两天就可以吃了.看见裂开就可以吃了,要是再放下去,就会太干.如果没有报纸,用保鲜膜.厚

榴莲可以做什么甜品

榴莲可以做的甜品有:榴莲蛋挞.榴莲吐司.榴莲鸡蛋布丁.榴莲冰淇淋.榴莲豆腐冻.榴莲麦芬等,以榴莲豆腐冻为例制作方法如下: 食材:榴莲肉一块.牛奶200克.鱼胶粉8克.白糖1勺. 步骤: 鱼胶粉用少许凉开水隔水加热溶解至完全透明备用:将牛奶用小火煮开,加一勺白糖:加入鱼胶粉溶液,搅拌均匀,放凉至5摄氏度左右:榴莲用汤匙搅拌成蓉,倒入牛奶中搅拌均匀:把混合过的牛奶榴莲放入保鲜盒中,铺一层保鲜膜,盖上盖子,放进冰箱冷藏:两个小时后取出,如奶糊凝聚成豆腐状,则已做好:按自己喜好切成块即可食用.

剥开的生榴莲能不能吃

可以,但不建议食用. 虽然榴莲中营养成分丰富,且不含什么有害的物质,没有熟透的榴莲在营养价值上跟成熟榴莲没有太大的差别,而且食用后也不会对身体造成很大影响,但并不建议直接生吃. 主要是生榴莲果肉较脆.硬.气味也相对更轻,口感味道并不如成熟榴莲,食用价值不高,且直接吃生榴莲的话由于果肉比较生涩,容易会对肠胃造成刺激,因此一般不建议食用.

生榴莲怎么吃啊

未开口的榴莲,不成熟的有一股青草味,成熟的散发出榴莲固有的香气: 生榴莲不可食用,可将其进行处理待熟后食用: 生榴莲的处理方法: 当购买未成熟的榴莲,回家用报纸包住,点燃报纸,待燃完后再另用报纸包好,放在温暖处,一两天后能闻到香味证明已经成熟:榴莲具有后熟作用,应将其放在阴凉处保存,成熟后的果实会裂开:把榴莲和熟的香蕉或苹果放在一起,熟的香蕉或是苹果会产生乙烯气体,具有催熟果实的作用:如果果肉已经取出,就用保鲜膜将肉封严,尽量不透气,在室温下放2至3天,则会自然成熟.

剥开的生榴莲怎么催熟

1.可以跟成熟了的香蕉.苹果等水果一起放进塑料袋中扎紧,主要是因为这些水果成熟后会产生具有催熟作用的乙烯,能加快榴莲成熟. 2.将榴莲外壳剥开,取出果肉用保鲜袋装好,扎紧袋口后放入米内也能帮助榴莲成熟. 3.可以选择用电风吹吹,这样能较为快速地将还没有熟透的榴莲吹熟,或者将榴莲放置在台灯底下,也能帮助榴莲成熟. 4.用两张报纸或者厚毛巾.保鲜膜等,把榴莲整个包住,放在阴凉处不要过多接触空气,这样榴莲也会加快榴莲成熟. 5.将榴莲果肉用保鲜膜包住后在微波炉里加热两分钟左右即可成熟. 以上就是剥开的

生榴莲可以吃吗

生榴莲可以吃,只是口感没有熟透的榴莲口感好.吃生榴莲对身体也没有影响,可以放心吃.生榴莲的口感较脆,吃起来会有种吃萝卜的感觉.而且味道也没有熟透的榴莲口味重,适合不喜欢吃重口味的人群.