西红柿金针菇汤的做法

西红柿金针菇汤的做法:

1、西红柿放入碗中,倒入开水,然后将西红柿去皮切块,大葱切块。

2、将西红柿炒出汁液,加水放入金针菇、紫菜、虾皮等食材。

3、加入适量的盐,放入火腿肠和葱花,再加入调料煮开即可。

西红柿(Tomato)又名番茄、洋柿子,古名六月柿、喜报三元。原产于秘鲁和墨西哥,最初称之为“狼桃”。果实营养丰富,具特殊风味。可以生食、煮食、加工制成番茄酱。

时间: 2024-11-10 08:22:32

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金针菇西红柿豆腐汤的做法

金针菇西红柿豆腐汤的做法: 1.豆腐切成一厘米左右的小块. 2.金针菇切掉根洗净. 3.番茄去皮切丁备用. 4.锅中放食用油烧热放入番茄. 5.炒出浓稠的汁. 6.加一碗水. 7.加适量盐. 8.放入豆腐. 9.大火烧开转小火煮五分钟. 10.利用这个时间,焯烫一下金针菇,水开放入金针菇烫三十秒钟捞出控水备用. 11.时间到加入焯烫好的金针菇再次煮开关火. 12.出锅撒葱花完成.

西红柿牛腩汤正宗做法

番茄牛腩汤是一道汤菜,味美汤浓.开胃.爽口.其中的番茄具有调整胃肠功能,降低胆固醇含量的作用,还富含维生素A.维生素C.维生素B1,维生素B2以及胡萝卜素和钙.磷.钾.镁.铁.锌.铜和碘等多种元素.西红柿牛腩汤正宗做法如下: 1.将牛腩切块,焯水后捞出.接着向锅中倒入油,放入冰糖,牛腩和香料,炒出香味后将牛腩转入砂锅. 2.向牛腩中加入啤酒和开水,煮烧一小时.同时将番茄去皮炒出汁水. 3.最后将番茄倒入砂锅,煮烧半小时后调味即可.

牛肉金针菇汤的做法

牛肉金针菇汤的做法: 1.新鲜牛肉要用清水泡洗去血水.切的时候要反条纹切. 2.准备好的配料. 3.把肉和水同下锅. 4.切些蒜叶末. 5.锅中正烧着,准备了蒜叶,再洗金针菇. 6.锅将开了,就有浮末了.这时要开始去掉浮沫.一直到干净为止. 7.去掉浮沫之后,加入配料,滴点料酒. 8.牛肉炖约一个小时,滴点素油,加入金针菇煮熟. 9.撒入蒜叶末,加盐调味就可以了. 金针菇牛肉汤的主料是牛肉和金针菇,先将新鲜牛肉用清水泡洗去血水,反条纹切成牛肉块,和水同下锅炖.约一个小时后,加入配料,滴点料.素油

西红柿金针菇鸡蛋面的做法

早餐来一碗西红柿金针菇鸡蛋面怎么样?这道面食融合了西红柿鸡蛋的香甜和金针菇的爽脆,一起来看看怎么做吧! 首先准备好原材料,西红柿,金针菇,鸡蛋面条等.将食材洗干净备用. 西红柿切小片放一旁备用,鸡蛋打碎搅拌均匀,金钟菇去蒂洗净放一旁备用. 开火,将锅中倒入少许油,油开后倒入鸡蛋液煎熟,盛起来放到旁边备用. 再次开火,加入少许食用油,将西红柿倒入锅中翻炒出汁,再倒入清水,大火煮开. 向锅中沸腾的水中放入煎好的鸡蛋,金针菇,稍稍搅拌后放入面条. 大火煮至面条基本熟了之后,向锅中放入量的盐调味,还可以

西红柿牛尾汤的做法

烹饪耗时:30分钟 食材费用:16元 食材用料:牛尾自定,西红柿3个,蒜少许,姜少许,葱1根,料酒适量,盐适量 步骤: 1.准备葱姜蒜 2.西红柿煮一下去皮切好 3.牛尾加点料酒在水里焯一下去血去腥,捞出备用, 4.然后在换新的水,放入煮一个小时,煮开后加一勺盐, 5.另一个锅加少许油放葱姜蒜翻炒, 6.倒入西红柿,沸腾后再煮5分钟左右直至汤变红, 7.倒入煮牛尾的锅,连煮出来的浓汤一起倒入此时文火慢炖1小时即可.

豆腐金针菇汤的做法

步骤1.锅中水开倒入豆腐焯一下水,然后捞起来. 步骤2.将豆腐放入锅中,加入料酒用大火炖至表皮出现小洞,这步比较重要,料酒多放一点,然后会挥发掉的,看好火候,时间不能太长,不然料酒全部挥发掉了,豆腐会烧焦的. 步骤3.然后加水,放入金针菇,加点酱油,盐,几滴醋用小火炖个15分钟在这样. 步骤4.用勺子尝尝汤的咸淡,最后加点鸡精,香油,葱花就可以了.

番茄金针菇汤的做法

1.西红柿划伤十字刀没用开水烫去皮,剥皮切小丁备用. 2.金针菇切小段备用. 3.然后准备锅烧油,爆香蒜片. 4.再下金针菇炒熟.盛出备用. 5.另起锅烧油,下番茄丁,炒至软烂,熬成番茄酱. 6.下金针菇,加一勺盐.一勺生抽.一勺白糖,翻炒均匀. 7.大火熬至粘稠出锅撒上葱花即可.

金针菇汤的做法

1.准备金针菇200克.西红柿1个.盐2克.淀粉5克.鸡精少许.香油少许.黑胡椒少许.香菜1棵. 2.把金针菇根部切掉,撕散放入水中,清洗干净. 3.在热水中焯一下,捞入清水中,切成大段备用. 4.西红柿热水烫一下,切十字去掉皮,切薄片. 5.锅中放水,把西红柿放进去,烧开后放入金针菇,中火煮五分钟. 6.加入盐和鸡精勾入薄芡,烧开后放入黑胡椒和香油,撒上香菜即可.

西红柿牛腩汤的做法是怎么样的

1.牛腩切成5cm左右的大块,冷水下锅煮出血沫,关火,捞出肉块,用热水冲净备用. 2.番茄.洋葱.土豆切成大块备用. 3.锅热后放油,倒入所有原料翻炒至番茄出大量的汁水,将除盐以外的所有调料倒入炒匀,倒入一小碗热水至汤汁没过锅内原料: 4.盖上锅盖,大火煮开后改中火炖约30-40分钟肉酥后,加入盐调味即可.