鸡蛋汤可以加胡椒粉吗

鸡蛋汤里适宜加青菜.西红柿.平菇等. 1.青菜鸡蛋汤 (1)青菜洗干净,切短,鸡蛋磕开,打成蛋液. (2)锅中放水,加上鞭笋,先煮,煮出鲜味,再加上青菜,一起煮. (3)待青菜基本熟了,加点盐,最后加上蛋液,煮一会,出锅. 2.平菇鸡蛋汤 做法:将鲜平菇洗净,撕成薄片,在沸水中略烫一下,捞出待用;将鸡蛋磕入碗中,加料酒.少许盐搅匀;小青菜洗净.炒锅置旺火上,倒约2汤匙油烧热,下青菜煸炒几下.放入平菇,倒入适量水.加盐烧开.然后倒入鸡蛋液,再烧开即成. 3.西红柿鸡蛋汤 做法:把西红柿洗干净,切成

榆蘑菇鸡蛋汤原料:榆蘑菇.鸡蛋.盐.香菜.香油. 做法: 1.锅里烧水,把洗净的榆蘑菇放入煮熟,加适量盐: 2. 鸡蛋打散,待榆蘑菇煮熟倒入汤里: 3.加少许胡椒粉,出锅前加少许香油.香菜即可.

原料: 金针菇洗净.黄瓜切片.鸡蛋.葱花.蚝油.盐.鸡精.白胡椒粉.醋.香油.淀粉. 做法: 1.锅中很少的油爆香葱花,就加水下金针菇煮,开水更快,这时放些蚝油. 2.水开后煮五到十分钟,下淀粉水勾芡. 3.水再开后下黄瓜片. 4.鸡蛋一个搅散,划圈倒入汤中,水开后关火,此时调味,加少许盐.鸡精.白胡椒粉,香油几滴,醋一滴,搅匀就好了. 金针菇鸡蛋汤是一款家常汤品,主要食材是金针菇和鸡蛋,主要烹饪工艺是煮.此汤含有丰富的蛋白质.维生素.粗纤维及钙.磷.铁等成分,属于健脑菜品.

海带是一种碱性食品,经常食用会增加人体对钙的吸收,在油腻过多的食物中掺进点海带,可减少脂肪在体内的积存.此外,由于海带中含有一中矿物质砷,如果体内聚集过多很可能以其酸性中毒,因此,食用海带前,请先用水漂洗,并最好在食用前使海带在水中浸泡24小时,而且注意勤换水,使砷的含量降至食品卫生符合的标准.海带鸡蛋汤的具体制作步骤如下: 需要原料:鸡蛋100克.黄花菜100克.海带50克.木耳50克.白菜50克.粉丝100克: 需要调料:酱油5克.盐4克.胡椒粉2克.味精2克.淀粉7克: 具体做法: 1.将

西红柿鸡蛋汤的做法是,西红柿切丁,葱姜切片,鸡蛋搅散,锅中倒油,放入葱姜爆香.加入西红柿翻炒,加水烧开后放入盐,鸡精,胡椒粉倒入鸡蛋煮熟即可. 西红柿(Tomato)又名番茄.洋柿子,古名六月柿.喜报三元.原产于秘鲁和墨西哥,最初称之为"狼桃".果实营养丰富,具特殊风味.可以生食.煮食.加工制成番茄酱.汁或整果罐藏.西红柿是全世界栽培最为普遍的果菜之一.美国.前苏联(俄罗斯).意大利和中国为主要生产国.在欧.美洲的国家.中国和日本有大面积温室.塑料大棚及其他保护设施栽培.中国各地普遍种

在日常生活中,很多人都会喝很多营养滋补的汤水,所以在一些时候,都会想要喝一些比较简单的汤.例如,紫菜鸡蛋汤,这个就比较简单.紫菜鸡蛋汤在家里自己怎么弄呢步骤阅读 经验步骤: 1 主料:紫菜.鸡蛋.虾米辅料:精盐.味精.葱花.香油制作步骤:将紫菜洗净撕碎放入碗中,加入适量虾米. 2 在锅中放入适量的水烧开,然后淋入拌匀的鸡蛋液. 3 等鸡蛋花浮起时,加盐.味精然后将汤倒入紫菜碗中.淋些香油即可. 注意事项: 1.紫菜是海产食品,容易返潮变质,应将其装入黑色食品袋置于低温干燥处,或放入冰箱中,可保持

南瓜叶鸡蛋汤的做法: 1.南瓜叶折断,去掉老茎不用,留取幼茎和嫩叶,撕去外茎毛毛的部分. 2.鸡蛋打散. 3.肉丝加适量盐,料酒和酱油腌制一下. 4.锅内水开以后,加入南瓜叶. 5.加入腌制好的肉丝,用筷子划开粘连的肉丝,加入盐调味. 6.最后倒入蛋液,形成蛋花即可. 烹饪技巧:南瓜叶虽然好吃,不过吃之前不能偷懒,要处理一下.因为叶子的背面和茎的表面都长满了细毛,摸着都扎手,所以要把外面的皮撕掉,这样才好吃,否则毛茸茸的,吃不下去啊!撕的时候,可以折断茎,从断口出把整片皮撕下来,这样比较快.

1.做法一:红枣泡软,去核,加水500毫升煮沸30分钟,水开后放入醪糟,再将鸡蛋轻轻打入汤中,勿搅拌,煮熟即成. 2.做法二:将红枣洗净,拍开去核:把老姜切成薄片:再把红枣.姜片.鸡蛋同放锅中,加适量清水煮至鸡蛋熟:将鸡蛋去壳放入锅中,再煮约15分钟即可. 3.红枣鸡蛋汤是一道传统的药膳.久服此汤,可使气血旺盛,颜面肌肤丰润光泽,故有美容之效.

准备好西红柿一个用清水洗净,把西红柿放入开水中烫一下去皮. 把去皮的西红柿两端用刀切掉. 西红柿改刀切成片,然后切成西红柿丁. 把葱切成片,改刀切成细丁放入碗中备用. 葱沫加入适量食盐,放入几滴油淹一下. 锅中放入凉水烧开,放入西红柿丁,煮开. 把面粉放入淹好的葱沫里,加入适量清水搅拌均匀倒入煮开的西红柿锅里.继续煮沸 把鸡蛋打碎放入碗中,加几滴清水,用打蛋器打成蛋液. 把打好的鸡蛋,慢慢的淋在汤锅的整个表面,不要搅拌,要不然鸡蛋花会搅碎,等到成个时在搅动. 这时汤煮开就可出锅了,盛到碗中加上几