猪肉西红柿馅怎么调好吃

主料:猪肉、西红柿。

辅料:鸡蛋、姜、葱、酱油 、料酒 、油 、麻油 、盐 、糖 、胡椒粉 、水 、粉丝、面粉。

1、将西红柿洗净;

2、用大火把西红柿煮至表皮胀裂后取出并沥干水份;

3、西红柿略微放凉后去皮并切碎,之后滤掉溢出的水份;

4、粉丝用水浸软后切碎,姜去皮后切蓉,葱切蓉;

5、猪肉末打入鸡蛋后加入姜蓉、葱蓉、酱油、料酒、油、麻油、盐、糖和胡椒粉并搅匀;

6、用筷子顺同一方向搅拌猪肉末直到其粘在一起;

时间: 2024-08-31 00:58:33

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猪肉馄饨馅怎么调好吃

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调大头菜饺子馅要先将大头菜清洗干净并切成小丁,然后把葱.姜切末备用,再将猪肉打成肉泥和食盐.味极鲜搅拌均匀,最后将上述所有食材混合在一起就制作出了一份美味的大头菜饺子馅. 怎么调大头菜饺子馅好吃 想要将大头菜制作成美味的饺子馅的话,我们就需要先将它清洗干净并切成小丁,因为大头菜质地较硬,所这里要尽可能将它切小一点,然后再将适量的葱.姜切末备用. 接着将购买回来的猪肉放入绞肉机中打成肉泥,再往其中加入食盐.味极鲜搅拌均匀进行调味,若是这里肉泥质地太粘稠的话,也可以往肉泥中倒入一点清水稀释一下. 最