电饭锅怎么做蛋挞具体步骤

材料:鸡蛋3个,牛奶125克,砂糖两勺,蛋糕粉三勺。

电饭锅做蛋挞的步骤:

1、将3个鸡蛋打入碗中,按顺时针搅拌至颜色变浅并且有大量泡泡;

2、在鸡蛋里加入两勺砂糖,继续搅拌均匀;

3、清洗电饭锅的内胆,并在内胆内侧抹上一层食用油;

4、.往鸡蛋里加入蛋糕粉和牛奶,搅拌至无颗粒感,倒入电饭锅内胆,按蒸煮键,定时一小时,断电焖10分钟后,取出切块即可。

时间: 2024-10-24 10:15:32

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如何在家做蛋挞

在家做蛋挞的步骤如下: 用料:蛋挞皮15个左右,蛋挞液,牛奶250克,糖70克,奶油250克,蛋黄80克,全蛋50克. 1. 将糖与牛奶混合后隔水加热,把糖完全融化. 2. 将全蛋和蛋黄打散搅匀,分两次加入牛奶,奶油,混合. 3. 用筛子过滤混合的液体,倒入蛋挞皮内七分满. 4. 烤箱预热200至300度,上下火,中层,烤20分钟左右.

空气炸锅能做蛋挞吗

可以,使用空气炸锅做蛋挞的步骤为: 1. 将牛奶,糖粉和奶油混合,略微加热使糖粉融化. 2. 将鸡蛋黄打散,放入混合液中搅拌. 3. 将低筋面粉过筛放入混合液,用刮刀搅拌均匀. 4. 将混合液过筛使液体细滑. 5. 将蛋挞皮提前拿出解冻后灌入8成满. 6. 将空气炸锅200度预热5分钟,放入蛋挞烤15分钟即可.

微波炉能做蛋挞吗

1.微波炉能做蛋挞的. 2.步骤如下:制作挞水:牛奶.淡奶油.炼乳.糖,隔水加热至糖化开,冷掉后加蛋黄,低筋粉,搅匀,过滤两次. 3.挞皮中加入蜜红豆,加入挞水8分满. 4.放入微波炉大火4分钟,如果六个一起放进去最好时间长一点,这样更酥脆.

面包粉可以做蛋挞吗

面包粉做蛋挞的做法: 材料:面包粉100克,植物黄油15克,水50克左右. 步骤: 面粉.黄油.水混合,拌成面团.逐渐添加水,并用水调节面团的软硬程度,揉至面团表面光滑均匀即可.用保鲜膜包起面团,松弛20分钟:将植物黄油用塑料膜包严,敲打薄一点.擀薄黄油软硬程度和面团硬度基本一致待用:将松弛好的面团用面棍擀成长方形:将面片擀长,用保鲜膜把面片包严,松弛20分钟.用刀切掉多余的边缘进行整型.将面片从较长的这一边开始卷起来:将卷好的面卷包上保鲜膜,放在冰箱里冷藏30分钟,进行松弛:松弛好的面卷用刀切

谁知道不用烤箱可以做蛋挞求

不用烤箱做蛋挞有以下九个步骤: 1.八十毫升的水加入两勺白糖化开,冷却之后加入一个打散的鸡蛋备用. 2.六十五克澄粉.三十克生粉和一勺糖混合. 3.慢慢加入八十毫升的热水,边加入边搅拌. 4.加入一勺色拉油,揉成光滑的面团. 5.搓成长条之后,揪成差不多大小的小剂子,放入模具中. 6.用手摁成紧贴模具壁的薄皮. 7.倒入调好的挞液. 8.中火蒸十分钟,关火,焖两分钟,晾凉脱模. 9.随自己喜好配上自己喜欢的水果.

做蛋挞一定要用植物黄油吗

做蛋挞不一定要用植物黄油,做蛋挞的方法如下: 主料:卡夫芝士粉,炼乳,淡奶油,牛奶,蛋黄,蛋挞皮,辅料:白砂糖. 步骤: 首先制作蛋挞液,将淡奶油.牛奶和炼乳.糖放搅拌至砂糖溶化:加入蛋黄,搅拌均匀,加入筛好的低筋面粉:用面粉制作蛋挞皮:将蛋挞皮摆好,导入蛋挞液,七分满即可:放入预热好的烤箱,开关调制220度,烤制20分钟到25分钟即可.

电饭锅可以做田螺吗

电饭锅可以做田螺,田螺泛指田螺科的软体动物,属于软体动物门腹足纲前鳃亚纲田螺科.田螺在中国大部地区均有分布.田螺对水体水质要求较高,产量少.可在夏.秋季节捕取.淡水中常见有中国圆田螺等.田螺雌雄异体.区别田螺雌.雄的方法主要是依据其右触角形态.雄田螺的右触角向右内弯曲(弯曲部分即雄性生殖器),此外,雌螺个体大而圆,雄螺小而长.田螺是一种卵胎生动物,其生殖方式独特,田螺的胚胎发育和仔螺发育均在母体内完成.从受精卵到仔螺的产生,大约需要在母体内孕育一年时间.田螺为分批产卵,每年3月~4月开始繁殖,在

做蛋挞没有淡奶油用什么代替

做蛋挞没有淡奶油可以用牛奶代替,放了牛奶可以香滑一些.牛奶味甘,性平.微寒,入心.肺.胃经,具有补虚损,益肺胃,生津润肠之功效,用于久病体虚.气血不足.营养不良.噎膈反胃.胃及十二指肠溃疡.消渴.便秘. 食材:蛋挞皮16个,鸡蛋4个,牛奶200g,白砂糖20g,普通面粉10g. 1.准备好要用的食材,挞皮直接购买,挞水自已做. 2.鸡蛋用鸡蛋分离器,只取蛋黄. 3.将鸡蛋黄打入牛奶,用打蛋器均匀打散. 4.加入白糖打匀,再加入面粉继续打匀,打至挞水细腻无杂质. 5.挞水过筛. 6.将制作好的挞水

在烤架上能做蛋挞吗

在烤架上面是可以做蛋挞的,因为蛋挞的皮外面是有锡纸托的,所以这种工具是可以用的.但是需要注意的是在做蛋挞的时候一定要和烤架保持一定的距离,避免烫伤.如果有烤箱的话最好还是用烤箱比较好,最起码安全,烤出来的蛋挞也受热均匀.