电饼铛烤茄子怎么做

用料:长茄子两个.辣椒粉两大匙.花椒粉一小匙.孜然粉一大匙.熟白芝麻两大匙.香菜一棵.香葱三棵.酱油约半两.盐适量.味精适量.调和油适量.烤箱烤茄子做法:1.茄子洗净后去"头"去"尾",纵向剖成两半放烤盘里:香菜.香葱均切碎.2.用刀在茄子上斜划几刀,刷上酱油,再刷上调和油:将辣椒粉.花椒粉.孜然粉.芝麻.盐.味精同放一个碗里拌匀成调味料.3.烤箱180度预热约五分钟.将装有茄子的烤盘放入中层,上.下火180度烤十分钟.4.取出烤盘,再在茄子上刷酱油两遍,刷油一遍后

1.要把牛肉切薄,先放入冰箱冷冻室冻到微硬,才能切出均匀的薄片. 2.将牛肉片放入碗中,加入酱油.料酒.盐.辣椒粉,胡椒粉,用手轻轻抓匀,腌十分钟. 3.将电饼铛预热,用小刷子在电饼铛上刷少许的食用油,将油抹匀. 4.将牛肉片平摊在电饼铛上,可以双盘加热,也可以单盘加热,根据自己要求的牛肉成熟程度来定烤的时间,双面烤,五分钟就可以,单面要延长时间,烤熟后,就可以吃了,牛肉又好吃又嫩.

1.准备鸡大腿肉1个.油适量.盐适量.酱油适量.老抽适量.白糖适量.蚝油适量.葱适量.姜适量.蒜适量.生粉适量: 2.鸡腿洗净去骨,切成小块,将切好的鸡肉块放进容器里放入白糖.盐.酱油.老抽.蚝油拌匀,再放入葱段.蒜片.姜片拌匀,再放入适量的生粉拌匀,腌制15分钟左右5电饼铛预热,倒入少许油: 3.放入腌好的鸡肉摊平,煎至一面定形后在翻面煎另一面,再盖盖焖一二分钟,煎至两面有点焦,出锅即可.

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将蒜瓣先切成片,在用刀剁碎,约四分之一小米大小或者更小,然后用色拉油小火炒熟,才叫蒜蓉. 碳烤茄子的做法: 主料:茄子.木鱼花.生姜泥.黄瓜.木鱼汤.浓口酱油.味淋.清酒.海鲜素. 步骤: 1.将茄子洗干净擦去水分放在铺了锡纸的烤架上,整个茄子表皮都刷上食油,放入烤箱250度烤25到30分钟,可以根据茄子的粗细调整: 2.烤茄子的时候将肉末和剁椒以及剁成细末的大蒜放入碗中,然后放入酱油.食用油.五香粉拌匀: 3.将烤软的茄子取出来,用到将茄子竖着从中间剖开,底部相连,然后剖面上两边各划两刀,展开

电饼铛烤土豆片的做法: 1.准备土豆一个,电饼铛一个,食用油微量,盐微量,黑胡椒粉,磨碎的黑胡椒粒微量; 2.土豆洗净去皮,切厚片; 3.电饼铛抹适量油,加热; 4.适量时间后,撒盐和胡椒粉; 5.翻面,撒点盐和胡椒粉即可.

烤茄子酱汁的做法: 1.热锅凉油,下剁椒酱,蒜蓉,小火炒香. 2.下酱油蚝油. 3.加孜然,芝麻,最后加香油,关火晾凉片刻加鸡精一勺.

茄子可以做家常烧茄子.鱼香茄子.红烧茄子.酱爆茄子.豆角烧茄子.蒜香烤茄子等. 红烧茄子做法: 1.紫茄子.鸡腿肉.干辣椒.青椒.红头葱等:紫茄子洗净,切块,放入清水中浸泡5分钟,捞出. 2.热锅,倒油,油温180度左右倒入茄子块炸熟变软,捞出:锅中留少许油,放入切好生姜.鸡腿肉爆炒. 3.加干辣椒.青椒翻炒:把炸好的茄子也倒入.再加一勺高汤:PS:没有高汤的可以适量的加点水. 4.放盐.酱油.翻炒收汁,放葱炒均即可.

空气炸锅烤茄子要200度,烤10分钟.做烤茄子时要注意,由于空气炸锅容量有限,尽量选择短肥型长茄,或者将其切断:如果不确定空气炸锅温度情况,建议设定较低的温度,否则茄子快速脱水会变得又干又柴,中途可拿出来查看烤制情况,能更好地控制火候.