豆瓣酱做炝莜面得做法

主料:莜面: 辅料:面粉.黄花菜.台蘑: 调料:盐.花椒.姜.鸡精.食用油: 炝莜面的制作步骤如下: 1.将黄花菜洗净,台蘑洗净切成条,姜洗净切成末: 2.将面粉用温水和成面团,挤成小剂,用手搓成小卷,放入笼屉上锅蒸八到十分钟取出放入盘中: 3.坐锅点火放入油,油六至七成熟时放入花椒炸出香味,加入姜末.台蘑.黄花菜.盐.水翻炒,待汁浓时倒入盘中即可使用.

炝锅肉丝面的做法: 1.将蒜苗.芹菜切丁,香菜切碎,放入碗里备用: 2.将大葱切段,大蒜切片,朝天椒切丁: 3.猪肉切丝: 4.开小火,待油锅烧热之后下葱花.蒜片翻炒: 5.葱花炒至金黄色,下瘦肉丝继续翻炒,大概炒至白色,倒入一小勺盐.一小勺味精,再次翻炒: 6.肉炒大概1分钟,倒入一小勺老抽,开大火翻炒: 7.将适量开水倒入,切记掌握好量,根据实际口味再加入少量的盐和味精: 8.将鲜面条下入沸腾的汤里: 9.面条煮大约4分钟后,下入小白菜,煮约3分钟后关火: 10.倒入一小勺香油提味: 11.

炝锅鱼的做法: 1.将准备好的鱼肉剔除鱼骨,再将鱼肉片成鱼片备用,鱼骨切成块备用. 2.鱼片中放入盐.胡椒粉和蛋清,用手抓匀后再放入淀粉抓匀. 3.锅中油热后放入鱼骨煎下,再加水熬成鱼汤备用.莴笋切片,焯水至断生后,捞出放在碗中垫底.锅中油烧热后,放入豆瓣酱炒出红油,再放入姜.蒜末炒香,并倒入鱼汤. 4.将鱼片一片片放入锅中,用小火煮30秒至断生.倒入水淀粉勾芡,汤汁浓稠后装入碗中. 5.干辣椒和花椒用小火炒出香味后,淋在鱼片上,再撒上葱花,一道细嫩鲜香的炝锅鱼片就做好了.

炝锅鱼的做法步骤: 备料:草鱼.笋片.豆芽等蔬菜,香菜.葱姜蒜等酌料,花椒.辣椒段等:草鱼洗干净剁成块拿盐,花椒粉,料酒,盐,葱姜蒜腌制一小时入味:把鱼块裹满粉面:裹好的鱼块摆盘放好,热油下锅炸:中温炸至金黄色,底锅放油,加豆瓣酱,葱姜蒜,炒出香味,然后加水,把准备好的腐竹,木耳,粉丝,海带,香菇全部放进去,再加入盐,味精,鸡精,红九九调好味:把鱼块加进去煮开锅,加入生菜,菠菜,然后放葱姜蒜,红辣椒面拿热油浇上边再撒上白芝麻.香菜,即可完成.

在家做鸡排的简单做法如下:将鸡排用盐,料酒,耗油等腌制2小时以上,然后用牙签穿起来,依次裹上淀粉.蛋液.面包糠,之后下锅炸至两面金黄即可捞出. 工具/材料 主料:鸡胸肉.面包糠辅料:鸡蛋耗油淀粉生抽竹签料酒姜粉 具体内容 首先准备食材,鸡胸肉并将其清洗干净.生抽.蚝油.大蒜.淀粉.姜粉.料酒等等. 将鸡小胸用刀从中间一片为二,用刀背轻轻敲打一遍,这样鸡胸肉会松软. 之后将鸡胸肉放入容器中,同时加入蒜末.蚝油.生抽.料酒.少许姜粉.白胡椒粉等调料,抓拌均匀,放入冰箱冷藏腌渍2小时左右. 下一步,将

主料:两张豆腐皮,小葱若干调料:花椒.干辣椒.盐.香油炝拌豆腐丝做法:1.用热水将豆腐皮烫一下,以为我担心它不是很干净,吃了之后造成肠胃负担,所以用热水烫一下,有利于我们吃的放心.然后将烫过的豆腐皮切成细丝装盘:2.将干辣椒切成小碎断放入小碗中,在锅内加适量油,油热后加入花椒,爆出香味后关火将花椒拣出,将油倒入盛辣椒的小碗中,顿时你就会听到噼噼啪啪的响声,问到一股水煮鱼般的味道:3.讲辣椒油均匀的撒在豆腐丝上,再加上盐和香油,最后撒上小葱段,拌匀就可以吃了.

做一个可乐售卖机的做法 准备好所需的材料 这个自动售货机的有点在于电路占地小 一个货币只能对应一个物品. 投入物品是否正确,都会引发自动售货机吐出商品 锁住电路,阻止自动售货机吐出商品 按照以上步骤即可制作

用豆瓣酱做红油的方法: 主料:咸辣豆瓣酱,植物油. 配料:红椒. 步骤: 1.把植物油加入锅中,炼制去除不良异味. 2.把红椒加入滚油,加热2到3分钟,停火冷却至五成油温. 3.将豆瓣酱加入锅中,翻炒加热,待出色出香,即可关火. 4.将红椒,豆瓣渣料清除过滤,静置4到6天即可.

材料1:面粉300克,水180克,酵母5克,糖20克. 材料2:食用碱1克,盐5克,温水15ML. 米做的泡泡果的做法: 1.材料1全部混合,揉成面团,放温暖处发酵约1小时至两倍大: 2.材料2全部混合,一点一点揉进发酵好的面团,彻底揉匀: 3.继续发酵约1小时至两倍大: 4.案板上抹一层油,手上也要抹油,因为面团很湿软,容易粘: 5.将面摊成长条形,切成约3CM的条状,面片之间自动收缩出现空隙: 6.两个面片叠在一起,用筷子在中间压一下: 7.油烧至约7成热,将面条扭转一下放入锅中,不断翻面,