有没有一些清淡的菜能去火

营养清淡的菜有肉馅蒸蛋.干煸四季豆.香菇炒豌豆.太极豆腐花.炫彩豆皮.荠菜豆腐汤.香菇炒豆腐等. 香菇炒豆腐的做法: 材料:豆腐130克.香菇80克.青辣椒半个.胡萝卜半根.蒜适量.油适量.蚝油适量.鸡精适量.盐适量. 步骤: 1.准备好所有的材料. 2.豆腐切成三角形,香菇切片,胡萝卜.青辣椒切成菱片,蒜切碎. 3.平底锅倒入少许油烧至六七成热时放入豆腐小火煎至金黄色. 4.翻另一面继续小火煎至金黄色,捞出沥干油分备用. 5.锅中倒入适量的油烧热后放入蒜末爆香. 6.放入胡萝卜.青辣椒翻炒至断

清淡的菜有清蒸鲈鱼.木耳炒鸡蛋.杏鲍菇炒肉丝.木须肉.西红柿炒鸡蛋等. 1.清蒸鲈鱼:清蒸鲈鱼的烹饪技巧以蒸菜为主,口味属于清淡.清蒸鲈鱼是广东省特色传统名菜之一,以鲈鱼为制作主料,清蒸鲈鱼的烹饪技巧以蒸菜为主,口味属于咸鲜. 2.木耳炒鸡蛋:是一道家常小炒菜品,制作原料有鸡蛋.木耳.黄瓜片.胡萝卜片.葱末.姜末.蒜末等. 3.杏鲍菇炒肉丝:是一道美食,制作原料主要有杏鲍菇.青椒.瘦肉.油.盐.酱油.调味汁.白糖.料酒.主要营养价值是可以提高人体免疫功能. 4.木须肉:原名木樨肉,是一道常见的特

小葱拌豆腐.西红柿炒鸡蛋.清炒白萝卜.醋溜白菜.滑蛋虾仁.苦瓜炒蛋.青椒土豆丝.白灼金针菇.凉拌菠菜.清炒莴笋丝.三鲜豆腐.

每个菜系都有浓郁和清淡的菜,人体在夏季时或者炎热的时候喜欢清淡一些,秋冬或者寒冷的季节喜欢浓郁一些热量高一些.所以,夏季时间长.气候炎热的地方清淡菜就多一些.比如广东菜.福建菜.江浙菜也以清淡出名,但是比粤菜的浓郁菜多一些.

1.香菇是很常见的做的配菜.香菇鸡汤.把这两个材料和水还有姜一放,炖上一小时,简单营养好喝,想复杂点就加些什么参啊之类的中药. 2.香菇炒白菜.这个菜看似简单,实则不易做好,炒大白菜小白菜都可以,炒大白菜更好吃一点.如果你平时炒青菜的功夫不错,这个菜也是挺简单的,其它都一样,不同的就是先炒香菇,炒香了再放白菜,除了一般的佐料还加一点点糖,我一般不加味精.这个菜的特点就是清淡,鲜美. 3.香菇炒西兰花.南方比较多这种菜式,这道清淡的菜很爽口,也很鲜,香菇和西兰花的味道相得益彰.不过因为有了香菇所以

君子菜可以凉拌.素炒吃,而且君子菜可以去火,在夏天的时候吃对身体很有好处:并且凉拌.素炒君子菜能更加地保住其营养,不失去君子菜原有的味道. 君子菜就是苦瓜,属一年生攀援草本苦瓜的果实:而且君子菜含5-经基色胺和谷氨酸.丙氨酸.脯氨酸.Y-氨基丁酸.瓜氨酸.半乳糖醛酸.果胶.酉唐.微量脂肪等.

1.可以配些清淡的菜,会比较爽口,且营养均衡.比如凉拌土豆丝,凉拌海带丝,清炒油麦菜,上汤娃娃菜,手撕包菜. 2.消化功能不好的人,吃红豆粥后容易胃酸,因此搭配的菜不要选择淀粉含量多的,如土豆.山药等,多选择叶类蔬菜,就不会胃酸. 3.可以配西芹豆干,粗杂粮富含维生素B族,具有保障脑部供血的作用,大豆内含有磷脂,有益于智力发展,二者搭配营养丰富.

红酒配菜的原则:酒味不能遮盖住菜味,清淡的葡萄酒适宜搭配口味清淡的菜,浓郁的葡萄酒适宜搭配口味浓郁的菜肴,清淡的红酒适宜搭配淡味海鲜.鱼子酱.淡味芝士.蔬菜.瓜果.清蒸贝类.清蒸豆腐.刺身.生蚝.寿司.清蒸海鲜.白灼虾.淡味饼干等:中浓型红酒适宜搭配烧鸭.烧鹅.香肠.红烧鱼.广东扣肉.东坡肉.南京酱鸭.红酒烩鸡.烤乳鸽.椒盐虾蟹类.风干和烟熏类.炒腰花.铁板烧鸡.中味芝士等:也可以把红酒和配菜其中一种当作主角,一种当配角,浓郁的红酒也可以搭配一些清淡的食物,更加明显的感受红酒的口味.

白胡椒粉主要做味道鲜美.比较清淡的菜.白胡椒粉适用的范围比较广,荤菜.素菜都可以.和鱼.海鲜搭配味道很特别味美,但不适合红烧的菜.白胡椒粉主要有防腐祛腥.去异增香的作用,对腥味异味大食材的效果最佳.