辣椒抹子的做法

1、将红尖椒清洗干净,去籽,剁成碎末

2、顺便将准备好的大蒜拍碎,切成末

3、锅烧热,加入适量的油,并依次将酱,糖,醋,盐,倒入锅中,大火熬开,直到冒泡为止

4、将辣椒磨倒入熬好的酱料中(注意不要关火,大火熬制,炒酱香时候会溅的到处都是,注意安全),不断搅拌熬制,直到冒泡,熄火

5、熬好的辣椒酱香喷喷,注意要等到酱完全冷却,才能将准备好的蒜末倒入其中,要不影响味道

时间: 2024-10-15 05:30:10

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辣椒焖子的做法

1.蛋打入碗内,葱.姜.小辣椒切碎. 2.将切好的葱.姜.五香粉.小辣椒放入碗内,并用筷子搅拌成蛋液. 3.放入适量大酱于蛋液碗内,并搅拌均匀. 4.搅拌好的酱蛋液,放于适量的花生油,搅拌均匀待用. 5.茄子洗净,去蒂切开一分为二,土豆洗净去皮,切成厚片大约1厘米左右. 6.锅内放水,上面放笼屉,把切好的茄子,土豆排在笼屉周围,把盛有蛋液食材的碗放在笼屉中间. 7.盖锅烧开后计时,蒸15分钟后香喷喷的鸡蛋辣椒焖子就可以出锅了. 8.将蒸好的茄子.土豆摆在盘里,切适量的葱丝,放上鸡蛋辣椒焖子,吃的

鸡蛋辣椒焖子的做法

1.鸡蛋打入在一个搪瓷盆或不锈钢盆中,充分打散. 2.青椒.小米椒洗净,切碎,放入鸡蛋液中. 3.再倒入半袋东北大酱,放入适量花椒粉.葱花,滴几滴食用油,搅拌均匀. 4.锅中注水,中小火隔水蒸30分钟. 鸡蛋辣椒焖子是一道简单的家常菜,主料是鸡蛋3个.青尖椒1个.小米椒(可不放).东北大酱半袋.花椒粉.葱花.食用油.用料:鸡蛋3个.青尖椒1个.小米椒(可不放).东北大酱半袋.花椒粉.葱花.食用油. 营养价值 1.高血压.高血脂:取鸡蛋黄,熬成蛋黄油,每日1毫升,分2次服. 2.胃痉挛:鸡蛋1斤,

儒子牛杂做法

儒子牛杂做法是:将柱侯酱.海鲜酱.糖.味精.盐等酱料放入锅内,加入新鲜牛骨,再将牛肠.牛肚放入锅内煮30分钟,然后放入沙姜片.葱.八角.小茴香.香叶.草果.甘草.辣椒.花椒等香料,最后放入牛肺煮10分钟完成. 牛杂又称"牛杂碎",是牛内脏的统称,是发源于老广州地区的一道传统美食.牛杂由于其蛋白质较高,并且营养丰富,很容易被胃肠吸收,是有益于健康的绝佳食品.牛杂的主要原料是花椒,牛肚,牛肠,牛肺,牛肚,牛筋,牛百叶,牛心.

怎样做辣椒焖子好吃

主料:辣椒,鸡蛋. 配料:盐.酱油.鸡精.姜粉.五香粉.色拉油适量.面粉适量. 做法: 1.辣椒切碎: 2.在准备蒸辣椒焖子的小盆里先撒上适量的色拉油,放入辣椒碎: 3.打入全蛋一枚,加入盐.酱油.姜粉.鸡精.五香粉各适量: 4.加入适量的面粉,搅拌均匀: 5.上锅隔水蒸,10到15分钟即可.

酱牛键子的做法步骤

酱牛键子的做法步骤 新鲜的牛键子 因为自己在家吃,在牛键子上划几刀,这样做出来的牛键子更入味. 就这么点调料,放太多调料,保持肉的香味. 高压锅加100毫升左右的清水,加入干辣椒,大料,生抽两勺,盐一小勺. 如果高压锅没有收汁建,就选任意建就行开着盖把汤汁收到恰到好处就出锅这期间一定要翻动牛键子,让它充分入味,这样做出来的牛键子非常好吃. 成品 成品

求东北小吃炒焖子详细做法

焖子的做法: 原料:焖子.青辣椒.五花肉.葱.姜.蒜.油.酱油.味精.料酒. 做法: 1.焖子切片: 2.青辣椒切片: 3.五花肉切片: 4.葱切段,姜,蒜切沫: 5.油热爆香葱姜蒜,下肉片炒出油,下焖子翻炒放酱油料酒长上色,放水: 6.焖子炒透锅内的水基本被吸收时放青椒再翻炒片刻加味精出锅.

黄瓜卤子的做法

黄瓜卤子的做法 1.将黄瓜.猪肉切丝, 2.猪肉切丝后.放入少许豆粉和豆瓣酱,充分搅拌. 3.将葱花切碎.姜切丝. 4.把火点燃.在锅中放油. 5.油熟时,把肉丝下锅. 6.1分钟后.黄瓜倒入锅中,一起煎炒. 7.待到肉熟时,放盐.鸡精,葱花.姜即可.(如有需要,可以再放置些许豆瓣酱) 8.材料:黄瓜.猪肉适量.豆粉少许.盐.鸡精或味精.葱花,姜.豆瓣酱.油.注:豆粉=土豆淀粉

炸小脆果子的做法

炸小脆果子是一道儿时的美食,童年的时候经常会吃.制作也比较简单,吃起来很香脆可口,下面给大家分享一下具体的做法. 简要答案 炸小脆果子的做法分为5个步骤:首先将面团加入水和盐揉搓面条,然后擀成薄片,切成小方块,撒上黑芝麻,下锅炸至两面金黄即可开吃. 工具/材料 面粉温水盐黑芝麻油 具体内容 首先我们将面粉中加入适量的温水和盐,揉成光滑的面团. 然后将面团擀成薄片,在上面撒上黑芝麻. 接着,我们用刀切成小方块. 锅中放油烧到6成热的时候,放入切好的小方块. 炸至小方块两面金黄,控油捞出来即可开吃.

角瓜鸡蛋卤子的做法

角瓜鸡蛋卤子的做法:备好鸡蛋块.瘦猪肉丝.角瓜丝.酱油.淀粉.豆油,用电磁炉炒锅来做,将鸡蛋块煎好后备用,用豆油将瘦猪肉丝炒好后,放入鸡蛋块和角瓜,酱油,水,炒熟后放入调制的好淀粉来搅拌,用小火来做. 角瓜别名也叫西葫芦(学名:CucurbitapepoL)一年生草质藤本(蔓生),有矮生.半蔓生.蔓生三大品系.多数品种主蔓优势明显,侧蔓少而弱.角瓜是矮生品种节间短,蔓长通常在50㎝以下,在日光温室中有时可达1m(因生长期长),半蔓生品种一般约80cm,蔓生品种一般长达数米.具叶卷须,属攀援藤本,