请问挂面源于哪个朝代

挂面是一种细若发丝、洁白光韧、耐存、耐煮的手工面食。中国人喜欢吃面，尤其在北方，方便面、挂面等大行其道。有新的研究表明，远在唐代，中国人就已经在食用这种快餐。专门从事敦煌饮食研究的高启安博士曾说：“检阅敦煌文献发现，远在唐代就出现了挂面，当时叫做须面。” 而在敦煌文书中不止一次出现须面，并被装入礼盒送人，在今日的中国仍有地方将挂面称作“龙须面”。相传古时，军卒和百姓不分酷暑严寒日夜苦干，家人为使其亲人能吃上面条，便将擀好切细的面条挂在竹竿上晒干捆把，连同调好的酸汤送到工地，让亲人在劳动之余下锅煮熟，

时间： 2024-08-06 06:59:11

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除夕守岁源于哪个朝代

除夕守岁源于南北朝,守岁,又称为照虚耗.熬年,是中国民间的年俗活动之一,在除夕夜一家人团聚,遍燃灯烛通宵不灭,熬夜迎接农历新年的到来,除夕守岁还有"燃灯照岁"的习俗.守岁的习俗,既有对如水逝去的岁月含惜别留恋之情,又有对来临的新年寄以美好希望之意:点起蜡烛或油灯,还象征着把一切邪瘟病疫赶跑驱走.

守岁之俗源于哪个朝代

守岁之俗源于西晋,最早记载见于西晋周处的<风土志>:除夕之夜,各相与赠送,称为"馈岁":酒食相邀,称为"别岁":长幼聚饮,祝颂完备,称为"分岁":大家终夜不眠,以待天明,称曰"守岁".守岁习俗兴起于南北朝,梁朝的不少文人都有守岁的诗文."一夜连双岁,五更分二年."人们点起蜡烛或油灯,通宵守夜,象征着把一切邪瘟病疫照跑驱走,期待着新的一年吉祥如意.这种风俗被人们流传至今.

七夕源于什么朝代

七夕乞巧,最早起源于中国汉代,其起源于对自然的崇拜及妇女穿针乞巧,后被赋予牛郎织女的传说使其成为极具浪漫色彩的节日之一.妇女穿针乞巧,祈祷福禄寿活动,礼拜七姐,陈列花果.女红等习俗.远传日本.朝鲜半岛.越南等国家.

除夕源于哪个朝代

除夕源于春秋时期. 据<吕氏春秋·季冬记>记载,古人在新年的前一天用击鼓的方法来驱逐"疫疬之鬼",这就是"除夕"节令的由来.据称,最早提及"除夕"这一名称的,是西晋周处撰著的<风土记>等史籍.除夕因常在夏历腊月二十九或三十日,故又称该日为大年三十,是中国最重要的传统节日之一.每到除夕,家家户户忙忙碌碌或清扫庭舍,迎祖宗回家过年,并以年糕.三牲奉祀.2007年,除夕依<全国年节及纪念日放假办法>正式成为中国法定节

吃饺子源于哪个朝代

吃饺子源于战国.吃饺子流行于北方地区,一般除夕吃肉馅的,大年初一吃素馅的.新年饺子要皮薄.馅多,捏得严实,不能煮烂,荤饺子要有猪肉.羊肉.牛肉.鸡肉的,也有两种肉拌在一起的鸳鸯饺子,以及百味杂陈的"饺子宴". 过年吃饺子有很多传说,一说是为了纪念盘古氏开天辟地,结束了混沌状态,一说是取其与"浑囤"的谐音,意为"粮食满囤".另外,民间还流传吃饺子的民俗语与女娲造人有关.女娲抟土造成人时,由于天寒地冻,黄土人的耳朵很容易冻掉,为了使耳朵能固定不掉,女

春节最早起源于那个朝代

春节最早起源于西汉时期. 春节,是农历的岁首,春节的另一名称叫过年,是中国最盛大.最热闹.最重要的一个古老传统节日,也是中国人所独有的节日.是中华文明最集中的表现.自西汉以来,春节的习俗一直延续到今天.春节一般指除夕和正月初一.但在民间,传统意义上的春节是指从腊月初八的腊祭或腊月二十三或二十四的祭灶,一直到正月十五,其中以除夕和正月初一为高潮.

挂灯笼起源于哪个朝代

挂灯笼起源于西汉.中国灯笼又统称为灯彩,是一种古老的中国传统工艺品,起源于西汉时期.每年的农历正月十五元宵节前后,人们都挂起红灯笼,来营造一种喜庆的氛围,后来灯笼就成了中国人喜庆的象征.经过历代灯彩艺人的继承和发展,形成了丰富多彩的品种和高超的工艺水平.从种类上分有宫灯.纱灯.吊灯等等,从造型上分有人物.山水.花鸟.龙凤.鱼虫等等,除此之外还有专供人们赏玩的走马灯.

十二生肖最早起源于哪个朝代

十二生肖最早起源于秦朝. 十二生肖,又叫属相,包括鼠.牛.虎.兔.龙.蛇.马.羊.猴.鸡.狗.猪. 它的起源与动物崇拜有关.据湖北云梦睡虎地和甘肃天水放马滩出土的秦简可知,早在先秦时期即有比较完整的生肖系统存在.最早记载与今相同的十二生肖的传世文献是东汉王充的<论衡>. 十二生肖是十二地支的形象化代表,即子.丑.寅.卯.辰.巳.午.未.申.酉.戌.亥,随着历史的发展逐渐融合到相生相克的民间信仰观念,表现在婚姻.人生.年运等. 每一种生肖都有丰富的传说,

猜灯谜是源于哪个朝代

猜灯谜源于南宋.南宋时,首都临安每逢元宵节时制谜.猜谜的人众多,开始时是好事者把谜语写在纸条上,贴在五光十色的彩灯上供人猜.因为谜语能启迪智慧又饶有兴趣,所以流传过程中深受社会各阶层的欢迎.古代,每届元宵节,人们总要分曹射覆,引为笑乐,如今元宵节也有观灯猜谜的习俗.