用微波炉怎样制作虾片

微波炉制作基围虾方法: 1.主料:虾三百克. 2.配料:葱节二十克.姜片二十克.花雕酒十五克.蒜蓉辣酱二十五克.精盐三克.色拉油十五克. 3.步骤:将虾洗净,去掉外壳.蒜头切成末,放进打理好的虾里.放盐,生抽,花雕酒.辣椒酱拌匀,腌半个小时.把虾封上保鲜纸,放入微波炉中烤十五分钟.十五分钟后将虾取出,放入盘子中即可食用. 4.特点:香脆,略带酸甜,风味别致.

1.虾清洗干净切掉须:2.用牙签把虾线挑掉:3.把虾放入盆子中,倒入适量的盐焗鸡粉:4.加入少许的盐:5.搅拌均匀腌制20分钟:6.放入微波炉中高火5分钟即可.

食材:虾片200克.辣椒酱适量.香油少量. 做法: 1.取适量辣椒酱与香油1比2混合,搅拌均匀,待用: 2.将混合好的辣椒酱均匀涂抹在虾片上,然后将虾片放入适用于微波炉的平盘中,尽量摊平: 3.以900瓦火力炸40秒,可看到虾片慢慢膨胀: 4.听到微波炉提示音后,将完全膨胀的虾片取出,稍等片刻不烫手后装盘即可.

具体制作方法如下: 主料:低筋面粉130克.高筋面粉20克.酥油100克.黄油25克.水85毫升. 辅料:淡奶油120克.牛奶85毫升.砂糖30克.蛋黄2个.低筋面粉10克. 炼乳8克. 准备好所有材料后,将盆放在电子秤上,倒入牛奶,加入细砂糖.加入两个全蛋,用手动打蛋器搅拌均匀.加入淡奶油在再次搅拌均匀.将蛋挞液过筛放入量杯中,之后倒入蛋挞皮,九分满.放入预热好的微波炉,调至200摄氏度,烘烤25分钟左右即可.

有一个简单的办法:甜酒酿,盛出要吃的量到小碗里(碗需要是微波能用的瓷碗等),打一个鸡蛋进去搅散,进微波炉转3分钟,火候可以自控,到鸡蛋凝固成蛋羹状即可.还可放几颗枸杞子更佳,补血活血.

1.准备原料: 2.核桃仁放入烤箱烤熟,您如果没烤箱,也可以炒熟: 3.将鸡蛋打散: 4.加玉米油拌匀: 5.筛入蛋糕粉: 6.拌匀: 7.把蛋糕面糊倒入硅胶模具: 8.放烤熟的核桃仁: 9.放入微波炉高火3分钟即可.

制作方法: 材料:净虾仁150克.猪肥膘肉50克.鸡蛋1个.淀粉35克.调料油1000克.绍酒二分之一大匙.花椒水1小勺.精盐四分之一小勺.味精各四分之一小勺.淀粉适量.花椒盐少许: 步骤: 1.将虾仁.猪肥膘肉一齐剁成细泥,装入碗中,磕入鸡蛋,加入精盐.味精.绍酒.花椒水,淀粉搅拌均匀成馅: 2.油锅上火烧至四成热,将虾泥馅挤成蛋黄大的丸子,下油中炸透,见呈金黄色时,捞出装盘,跟花椒盐上桌即可.

1.将虾皮浸泡30分钟,掏洗干净后沥干待用,可反复掏洗几次将砂砾等杂物洗净: 2.取一不粘锅,锅内不要放油,小火热锅: 3.待锅足够热的时候把沥干的虾皮倒进去,不断翻炒,全程小火,需时大概30分钟: 4.虾皮翻炒到足够粉脆的时候就可以熄火,用手一搓就成粉的状态,熄火后晾凉十分钟: 5.待虾皮冷却后倒进料理机中打成粉末: 6.等虾皮粉彻底晾凉后装入容器中,放入冰箱冷藏,可保存半个月.

1.虾大约5分钟就可以煮熟.但是时间可以根据个头的大小有所区别.虾体变红就意味着虾熟了.煮虾最好使用热水.这样能避免慢炖时对虾营养的损害. 2.吃虾时可以与姜和醋进行搭配.冻虾最好不要使用热水解冻.可以使用水流冲洗的方法.水流不宜过大. 3.在挑选虾时需要注意整个虾的完整和清洁度.颜色变红最好不选.大部分的虾都是冰冻的,包括一些所谓的鲜虾,所以一定要煮熟.避免自己制作虾生使用.