熬好的阿胶常温下可以放30-40天,保存的时候还要注意不能沾到水,注意取膏用具卫生,勺子上要擦干,因为水会使固元膏很快发霉,所以密封很关键。阿胶糕的主要成分是阿胶、核桃、黑芝麻和红枣。阿胶的主要成分就是驴皮,熬制阿胶需要添加3种辅料,黄酒、豆油、冰糖,没有这几种辅料,阿胶就熬制不成。
时间: 2024-10-23 21:40:21
熬好的阿胶常温下可以放30-40天,保存的时候还要注意不能沾到水,注意取膏用具卫生,勺子上要擦干,因为水会使固元膏很快发霉,所以密封很关键。阿胶糕的主要成分是阿胶、核桃、黑芝麻和红枣。阿胶的主要成分就是驴皮,熬制阿胶需要添加3种辅料,黄酒、豆油、冰糖,没有这几种辅料,阿胶就熬制不成。