麦当劳牛肉饼的做法

1、牛肉和猪肉剁成肉泥。

2、牛肉和猪肉末与面包糠混合。

3、然后分3次加入鸡蛋液拌均。

4、加入纯牛奶一起搅拌均匀。

5、加入盐、黑椒粉和BBQ、丘比蛋黄沙拉酱、切碎的洋葱烧烤酱拌均。

6、然后将搅拌好的肉泥取一团用手左右甩50次。

7、在案板上撒上面粉,将肉饼放在案上,撒上面粉,注意在肉饼中间压个洞。

8、锅里热油放入肉饼在锅里煎4分钟。

9、盖上锅盖煎14分钟。

10、起锅,淋上红酒酱汁,完成牛肉饼。

时间: 2024-11-10 10:41:49

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关于麦当劳薯条的做法

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麦当劳薯饼的做法图解

1.将土豆洗净去皮切丝(切丁亦可),因为小块易熟,等下弄成泥也方便. 2.上锅,隔水蒸熟,最好熟透,等下操作起来方便. 3.将蒸熟的土豆丝用勺子压成泥状,加入适当的盐.胡椒调味,加入糯米粉和适量牛奶,这样吃起来会糯一点香一点. 4.将调好味道的土豆泥装入模具,进冰箱冷冻,这样做出来的造型好看,也可跳过这步直接下一步. 5.过三关(拖蛋,拍粉,过油炸),将土豆饼均匀的沾上打匀的蛋液,再裹上一层面包糠. 6.进油锅炸,油不用太多,鉴于炸和煎之间即可,两面金黄,捞出即食.

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1.鸡翅中认真的洗干净备用. 2.鸡翅中表面划几个口子,撒上椒盐和料酒腌制,放冰箱里面一个小时以上,如果不急,可以提前一晚上腌制. 3.锅里放油,小火煎至两面金黄即可. 4.完成~~~!菜的最大难点就是小火煎就可以了,基本上是零难度.不过味道超过我的想象,非常好吃.

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