如何自制花生糖

马上就要过年了,有木有想学花生糖的宝宝呢,非常香甜好吃,而且自己做的没有添加剂,卫生又健康,做法简单 首先,准备好食材 花生用擀面杖碾碎备用 干锅炒香芝麻备用 白砂糖放入干燥无油的锅中,倒入等量的水,开小火炒化 一定要开小火哦,只要化了就可以了 倒入花生快速搅拌均匀再倒入芝麻继续搅拌 盘中刷油,然后将花生倒入盘中,可以加上剩余的芝麻,压实 等到稍微还有一点温度的时候切块即可

首先买半斤白糖,半斤花生米.然后开始炒花生米,火不要太大,一直翻炒,直到花生米香.等花生米冷却,准备好切菜板,洗净,开始剥花生皮,剥完开始把糖放入锅中,开小火,用一双筷子不断搅拌,直到糖全部变成糖水,开始把花生倒进糖水中,搅拌均匀就可以出锅了,倒在准备好的切菜板上,用菜刀稍微压平,待其稍微冷却一点,不烫手时就可以开始将花生糖切成一小块一小块即可.

自制桂花糖只要保存得当,存放时间越久越好,越久越香.桂花糖是一种甜点,中国传统名点.选用油沾大米蚀糖煎制,以白糖桂花为心糖,火功适宜,上麻均匀,支条整齐.桂花糖是桃源的特产之一,它驰名中外.

做出的花生糖凝不成块,是因为水分太多,可以再放进锅里熬,把水分蒸发掉. 花生糖,是一种古老的传统小吃,采用花生米.蔗糖.液体葡萄糖(即化学饴糖)制成.花生糖香甜酥脆,物美价廉,是广大消费者极其喜爱的食品之一. 根据做法不同花生糖还分奶油花生糖.澳味花生糖.芝麻花生糖等,但是夏季时潮湿闷热.糖易发砂粘连或霉变,不宜多生产.

花生糖做坏了可以再加点糖浆重粘一下或者直接重新做.再加点糖浆重新用微波炉加热二十秒左右,时间不要太长,融化了就取出来,然后将原先做好的加入进去搅拌,然后将花生糖装入模具中,放冰箱冷藏室冻硬,大概三十分钟左右即可. 花生糖,是一种古老的传统小吃.采用洁净花生米.蔗糖.液体葡萄糖(即化学饴糖)制成.花生糖香甜酥脆,物美价廉,是广大消费者极其喜爱的食品之一.

1.先将花生放锅内小火炒熟,去皮然后用擀面杖稍擀一下,芝麻放锅内小火炒一分钟即可. 2.锅内放油,然后将白糖倒进去翻炒,记得一定要小火,不然容易糊,味道就会变苦. 3.白糖炒到颜色变了,全部划开之后,可以关火.然后将花生和芝麻倒入锅内,进行翻炒. 4.翻炒30秒左右,然后准备一个盒子,里面涂一成食用油,然后将炒好花生芝麻盛到盒字里面用勺子按压平整即可. 5.待到盒子里面的花生糖成型之后,就可以倒在案板上,然后用刀切开即可,不宜放太久,以免不好切. 6.等到切好的花生糖完全冷却之后,放到塑料盒密封

手工花生糖的做法 准备食材:烤花生400g:蛋清1只:白砂糖200g:盐10g:麦芽糖200g. 1.蛋清加盐不停搅拌打成膏状,花生去皮. 2.将麦芽糖和白砂糖倒入小煮锅中,加入水以小火慢慢熬煮至糖汁黏稠. 3.倒入蛋清,花生搅拌均匀倒在锡纸上,包裹成块状冷却即可食用.

原料: 1.主料:花生仁,白糖. 2.辅料:花生油,麦芽糖. 制法: 1.将花生仁挑净,淘洗干净沥干水,放炒锅内置小火上炒熟出锅,去膜,放平板上用木棍碾过,分成2瓣或4瓣. 2.将花生油倒入锅内,置大火上烧至七成热时将白糖.麦芽糖倒入,加入清水300克,改用小火,待糖全部溶化成金黄色后将花生仁倒入糖汁中炒匀. 3.取一长方形的盒子,内壁抹上一层油,然后将炒匀的花生糖趁热倒在盒内,用勺子将花生糖压紧.压平,使花生仁和糖均匀溶合在一起,稍凉后,将盒子倒扣在干净的案板上. 4.待花生糖开始变硬(但还没

做出的花生糖凝不成块,是因为水分太多. 花生糖的正确做法如下: 1.花生入微波炉中高火2分钟,取出去皮,掰成2瓣.放入一点黄油,蜂蜜,砂糖. 2.微波炉中高火1分钟,拿出,搅拌均匀.然后在微波炉中高火1分钟1分钟叮,知道打开炉门看到糖浆冒出大泡泡,搅拌一下,用牙齿尝一下沾到筷子上的糖浆,感觉粘牙就可以了. 3.找个盒子盖,铺上保鲜膜,留长一些保鲜膜. 4.把花生倒到上面,把保鲜膜折叠过来盖上,把花生糖整型.