日本饭团的做法

1、准备好所有的食材。

2、米饭煮好备用。

3、鸡蛋加少许盐打散。

4、到如平底锅中小伙煎至。

5、直到蛋液凝固成为蛋皮。

6、冷凉后切长方小块备用。

7、三文鱼切薄片。

8、取一个小碗加入盐,白醋,白糖。

9、再滴入两滴柠檬汁拌均匀成为寿司醋。

10、寿司海苔剪成手指粗长条。

11、一碗米饭趁热加入15毫升寿司醋拌均匀。

12、取少许米饭,手上沾一些寿司醋捏成椭圆形饭团。

13、上面铺上一块蛋皮,然后用海苔缠绕封口。

14、同样的饭团铺上一块三文鱼,也用海苔缠绕捆绑。

15、简易的日本饭团就做好了,吃的时候可沾一些芥末或者寿司酱油即好。

时间: 2024-08-19 21:39:48

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豆沙饭团家常做法

1.用料:糯米,大米,细砂糖,豆沙,紫菜. 2.豆沙饭团的做法:将糯米和大米以4:1的比例混在一起,加水泡一晚. 3.倒入电饭锅跟煮米饭的方法一样,比煮米饭的水多放一点点. 4.电饭锅煮呀煮. 5.到保温的时候看情况,差不多就把插头拔掉,让米再稍微闷会,之后倒入适量的细砂糖,喜欢就多放点,搅拌,继续闷一会. 6.不烫手之后,手上沾凉水,捏饭团,把买号的豆沙馅包在饭团里面,捏成自己喜欢的形状. 7.捏好的饭团包上切好的紫菜条. 8.配上一杯豆浆,一个美味的早餐就做好了.

手抓饭团的做法

手抓饭团的做法: 1.将大米淘洗干净,放入电饭锅,蒸成米饭,备用. 2.将红豆.绿豆和紫米清洗之后,分别放入小碗,上火蒸熟,备用. 3.将红豆与大米.绿豆与大米.紫米与大米分别混合,用手直接成型,或者放入模具压成三角饭团,底下垫紫苏叶即可. 烹制饭团的关键在于,先要用水湿手,这样米饭就不会粘在手上,并且,饭团须趁热捏.如果是冷却了的米饭,饭粒不会相互粘在一起,难以成团.同时,撒在饭团表面的盐会因米饭的热度和湿度而均匀地溶入饭团里.

普通饭团的做法

材料:糯米0.5勺.白米1勺.火腿1条.鸡蛋1个.冬菇4个.肌肉块6条.白醋3勺.糖2勺.细盐1勺. 做法: 1.白米和糯米煮前放适量酱油. 2.香菇泡水后切条.火腿切块,加入两勺沙拉酱搅拌,放置微波炉叮两分钟. 3.三勺白醋加两勺糖加一勺盐煮热至糖融化放凉做为寿司醋,饭熟后倒进去搅拌均匀,将饭放在保鲜膜上压平放入馅,再放一块饭在上面压平,再放一张保鲜膜盖着放平捏形状. 4.捏好的饭团放一块紫菜即可食用.

红烧日本豆腐的做法

一.材料:日本豆腐4条.青椒1个.红椒1个. 食用油.淀粉.大葱.姜.酱油.蚝油.食盐适量.鸡精适量 二.做法: 1.将日本豆腐包装袋从中间切开,轻轻倒出,切成厚度均匀的厚片. 2.将日本豆腐放入装满淀粉的碗中,轻轻晃动,使其均匀裹上淀粉. 3.将日本豆腐入锅炸,炸好后捞出控油. 4.青红椒洗净切块,葱切碎,姜切丝. 5.锅中留底油,放入姜葱爆香,然后放入青红椒翻炒. 6.放入炸过的日本豆腐,不要翻动,加入酱油.盐.蚝油以及鸡精,轻轻翻动让所有食材都沾上调料. 7.放入水淀粉,收汁出锅.

海苔饭团的做法

做法一: 食材准备:米饭400克.油条10克.卤蛋半个.酸菜15克.箩卜干10克.肉松10克.熟白芝麻2克.耐热塑胶袋2个. 制作步骤: 耐热塑胶袋平放桌面上,放上200克饭,铺成长方形.再放上炒熟的酸菜.卤蛋(切对半)再加上一段回锅过的老油条,由两侧边向中间卷包起来即成饭团.另一半的饭可包裹炒香的萝卜干.肉松.白芝麻及老油条,成另一种口味的饭团.以竹签串起即成. 做法二: 食材准备:米饭240克.蛋黄沫10克.洋火腿沫10克.熟白芝麻3克.熟黑芝麻10数粒.肉松5克.海苔沫2克.鲑香松2克.海

黄金饭团家常做法

1.土豆去皮后,切成小块.准备半碗玉米粒.将土豆放入水中煮5分钟左右. 2.锅里放油,炒土豆.加入玉米粒.加入一勺咖喱粉,炒匀.将炒好的土豆和玉米放入一个大的容器中. 3.将米饭倒入,与土豆玉米充分混合.加入适量橄榄油.加入适量酱油. 4.捏成球形饭团.将饭团粘适量鸡蛋液.粘适量芝麻在饭团上. 5.将捏好的饭团摆在盘中,准备煎.将饭团放入,将正反两面煎到金黄即可

可爱兔子饭团的做法

1.米饭分成3份,分别拌入一些番茄酱.酱汁.柚子醋. 2.小香肠.小黄瓜切薄片后,剪成小兔子的长耳朵或者圆耳朵备用.另外,备用的还有做馅用的小番茄.小黄瓜切块,煮熟的虾肉剪段和煮熟的玉米粒. 3.保鲜膜上一大调羹任意一款的米饭稍压平,放入馅料,挤一点点蛋黄酱番茄酱进去. 4.把馅料包起来,隔着保鲜膜把饭团捏圆. 5.备用的耳朵造型沾点蛋黄酱贴上饭团,海苔剪好眼睛和鼻子直接贴上去,最后用筷子沾点番茄酱点上可爱的腮红,完成!

日本豆腐家常做法

1.猪肉100克,日本豆腐4,胡萝卜1,葱1,鸡粉,调味料5克,生抽10毫升,蚝油5毫升,芝麻油5毫升,白砂糖3克,油适量. 2.准备好所有的食材,然后将猪肉洗净并剁碎.碎肉必须是细而均匀的.将洗净的大葱切成小块放在一边. 3.将胡萝卜洗净,切成三分之一的胡萝卜泡沫:剩余的胡萝卜被切成中等厚度的胡萝卜片. 4.把肉末.胡萝卜沫和葱花放进去.依次加入鸡粉调味料.生抽.蚝油和芝麻油.向一个方向搅拌均匀.盖上保鲜膜,冷藏30分钟. 5.将油倒入锅中,当油变热时,将姜片和日本豆腐块放入锅中.煎至两面金黄

便当饭团的做法

1.准备好饭团制作材料:蒸熟的温热米饭,以及烤海苔片. 2.将手洗净,手指尖蘸上适量的盐,左手掌呈内圆形取适量米饭放入,来回转动,同时右手帮助用力按捏,形成稻草包形,用烤海苔片包裹饭团的中部,使其与饭团粘合,依次将海苔饭团制好. 3.芦笋洗净,选取脆嫩的笋尖部分使用,每片培根分切成2-3段备用. 4.将芦笋尖包卷入培根中,收尾部分撒一点干淀粉捏紧,将芦笋培根卷入煎锅煎熟. 5.便当盒用洗净晾干的生菜叶垫底,将制好的海苔饭团摆放入盒中:将稍加摊凉的芦笋培根卷放入便当盒中,摆放整齐. 6.将核桃仁烤