笋怎么切成丝

先把竹笋的外壳扒下来,然后从中间切开竹笋,最后切成丝.竹笋即竹的幼芽,为药食同源的"菜中珍品".竹笋是中国传统佳肴之一,味香质脆.营养丰富,是高纤维素.高维生素.低脂肪.低糖蔬菜.用竹笋.竹笋干制作出来的菜肴风味独特.

胡萝卜丝的切法一: 胡萝卜清洗干净,把两头切去,要中间部位:把胡萝卜一面切掉一小片,然后把胡萝卜倒放一切板上,这样胡萝卜不会滚来滚去切片更加方便:将胡萝卜切成薄片,越薄越好,切得均匀,每一片胡萝卜片按照原来顺序依次排列:将切好的胡萝卜片在案板上摞成长条,码放均匀:左手压住胡萝卜片,右手拿刀将胡萝卜切成丝. 胡萝卜丝的切法二: 将胡萝卜斜着切成薄片:将胡萝卜片斜着切成丝. 胡萝卜丝的切法三: 用专门的擦丝工具,擦丝板直接擦. 将胡萝卜的外皮去掉,左手抓胡萝卜,右手拿小瓜刨,朝胡萝卜的其中一端刨.

1.准备好嫩青南瓜一个,等待备用. 2.把青南瓜切成两半,把里边面的瓤挖掉处理干净. 3.青南瓜横切成薄片后,再横切成丝,切的时候稍微斜一点,这样更方便些. 南瓜是葫芦科南瓜属的一个种,一年生蔓生草本植物,茎常节部生根,叶柄粗壮,叶片宽卵形或卵圆形,质稍柔软,叶脉隆起,卷须稍粗壮,雌雄同株,果梗粗壮,有棱和槽,因品种而异,外面常有数条纵沟或无,种子多数,长卵形或长圆形.

1.将新鲜的球生菜去掉表面枯萎的叶子. 2.将球生菜竖起来,根部朝向手心. 3.竖着切成两半,手要扶稳以防切歪. 4.找到紫甘蓝的主茎,顺着最粗的那根茎再切成两半. 5.取其中的一半用蹭刀法切成丝即可. 球生菜又称西生菜.圆生菜等,为菊科莴苣属一年或二年生草本植物.原产地中海沿岸,喜冷凉湿润的气候,球生菜含膳食纤维.VC,有促进消化的作用,含有的干扰素诱生剂和原儿茶酸可提高人体免疫力.

土豆丝的切法: 1.清洗选好的土豆,用削皮刀削皮. 2.将土豆切成薄片,尽量均匀,土豆片按原来的顺序在菜板上码放均匀. 3.左手压住土豆片,右手将土豆切成丝. 4.将切好的土豆丝放入清水中. 土豆一般指马铃薯.马铃薯,属茄科,一年生草本植物,块茎可供食用,是全球第四大重要的粮食作物,仅次于小麦.稻谷和玉米.马铃薯块茎含有大量的淀粉,能为人体提供丰富的热量,且富含蛋白质.氨基酸及多种维生素.矿物质,尤其是其维生素含量是所有粮食作物中最全的.

青椒可以切成丝,也可以切成片,但很多时候新手,不知道怎么把青椒快速切成丝.下面就一起分享下我的切法,希望对您有帮助. 青椒两个洗干净. 先对半切开. 把头部的籽去掉. 按步骤3把青椒籽全部去掉. 然后,青椒翻面,放在切菜板上. 斜着快速切下去,注意厚度. 最后,全部青椒切完就好了.

具体做法如下: 1.如果要把藕切成丝的话,就要把藕竖着切,不要横着切,横着切片再切丝,藕就很碎,成不了丝: 2.先把莲藕切成十五厘米左右的段: 3.再顺着藕眼把藕切成片,这样切出来的藕片是看不到藕眼的,最后再顺势将藕片切成细丝. 藕,属莲科植物.藕微甜而脆,可生食也可煮食,是常用餐菜之一.藕也是药用价值相当高的植物,它的根叶.花须果实皆是宝,都可滋补入药.用藕制成粉,能消食止泻,开胃清热,滋补养性,预防内出血,是妇孺童妪.体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍. 藕含丰富的维他命C及矿物质,具有药效

1.挑选个头大的土豆,冲洗干净后,用去皮工具将土豆外皮去掉. 2.将土豆横着摆放在菜板上,菜刀斜45度从右边开始切薄片. 3.切好后将薄片依次排列,后面的盖在前面薄片上. 4.左手压住土豆片,右手将土豆片切成丝即可.

方法一: 把黄瓜切成丝的具体步骤如下: 1.将黄瓜洗净,竖着切下一边的外皮,使黄瓜在案板上不容易滚动: 2.斜向切片,黄瓜丝的长度取决于角度,越斜丝越长,根据个人爱好可调整斜度: 3.切完片后把瓜片压平,竖向均匀切成丝即可. 此切法的优点:黄瓜丝长度和薄度较均匀,不易切到手,且黄瓜口味鲜美,营养价值较高. 方法二:使用专门的工具切丝,去相关商场购买即可.