干酵母放久了不会失效。干酵母在真空常温的环境下可以保存两年。酵母是基因克隆实验中常用的真核生物受体细胞,能发酵各种糖类食品,可用于酿造生产。
因酵母属于简单的单细胞真核生物,易于培养,且生长迅速,被广泛用于现代生物学研究中,如酿酒酵母作为重要的模式生物,也是遗传学和分子生物学的重要研究材料。
时间: 2024-10-29 05:32:53
干酵母放久了不会失效。干酵母在真空常温的环境下可以保存两年。酵母是基因克隆实验中常用的真核生物受体细胞,能发酵各种糖类食品,可用于酿造生产。
因酵母属于简单的单细胞真核生物,易于培养,且生长迅速,被广泛用于现代生物学研究中,如酿酒酵母作为重要的模式生物,也是遗传学和分子生物学的重要研究材料。