什么炒鸡蛋好吃呢

1、西红柿炒鸡蛋、韭菜、鸭蛋、大葱等,根据个人爱好选择;

2、主料:西红柿两个个;

3、辅料:鸡蛋两枚、盐10克;

4、做法:西红柿清洗干净;

5、鸡蛋打入碗中;

6、鸡蛋打散备用;

7、热锅凉油;

8、放入鸡蛋炒;

9、鸡蛋炒散炒熟;

10、炒熟的鸡蛋出锅备用;

11.另起锅放少许油,放入西红柿翻炒;

12.加入糖和盐翻炒均匀即可出锅。

时间: 2024-10-26 14:44:18

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什么菜炒鸡蛋好吃

炒鸡蛋好吃的菜有:柿子炒鸡蛋.黄瓜炒鸡蛋.韭菜炒鸡蛋.蒜苗炒鸡蛋.蕨菜炒鸡蛋等. 蒜苗炒鸡蛋做法举例: 1.食材:蒜苗适量.鸡蛋两个.油适量.料酒少许. 凉开水少许.盐少许. 2.蒜苗洗净,切成段备用. 3.鸡蛋打散,加几滴料酒,加入少许凉白开和少许盐打匀. 4.锅里倒入少许油,大火加至七成热倒入蛋液. 5.稍微定型,倒入碗中备用. 6.另起锅倒入少许油,倒入蒜苗,加入少许盐,用大火翻炒后倒入鸡蛋翻炒匀即可.

柚子炒鸡蛋好吃吗

柚子炒鸡蛋具有化痰,止咳,平喘,增强免疫力,护眼明目,增强免疫力,抗氧化,抗癌防癌的功效,好吃不腻的一道菜. 柚子炒鸡蛋做法: 1.将柚子的表皮去掉,洗干净备用. 2.锅中烧开水,将柚子在锅中煮半分钟. 3.煮好的柚子泡在凉水中,放一晚上. 4.将泡好的柚子挤干水,把容器里的水倒掉. 5.重新换上新的水,把挤干水的柚子重新放入水中,让柚子皮充分吸收水分.这样来回换几次水,直到水质变清澈. 6.将挤干水分的柚子切成丁,

西红柿炒鸡蛋好吃吗

好吃. 西红柿炒鸡蛋,又名番茄炒蛋,是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴.烹饪方法简单易学,营养搭配合理.色泽鲜艳,口味宜人,爽口.开胃,深受大众喜爱. 材料:西红柿,鸡蛋,葱,盐,火麻油,味精. 步骤: 1.先将材料准备好.西红柿切好. 2.打鸡蛋:将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐搅拌均匀. 3.小火起锅.倒入火麻油.将打好的鸡蛋倒入,炒熟盛出备用.再起锅,倒入些许火麻油,放入西红柿翻炒,加入糖和盐翻炒均匀即可出锅.可以放些葱.

豆角炒鸡蛋好吃吗

豆角炒鸡蛋制作简单,色彩鲜绿诱人,菜式既健康而味道又带点香口,是可以经常吃到的一道家常小菜. 豆角炒鸡蛋的做法: 1.主料:长豆角.鸡蛋:配料:排骨.辣椒.盐.味精: 2.先煎四个鸡蛋: 3.四个煎蛋分解完毕,装盘放一边: 4.开始炒豆角,加点红辣椒进去: 5.再加几块排骨: 6.豆角快炒熟,并且还有一些汤汁的时候把煎蛋倒进去翻炒几下: 7.出锅即可食用.

香椿炒鸡蛋 香椿怎么炒鸡蛋好吃

1.首先准备好需要的食材,中等大小的鸡蛋较好. 2.接着把香椿根部比较老的部位切除,然后用水清洗干净. 3.锅里加入适量清水,大火烧开. 4.然后放入香椿焯水,这一步千万不能省略,因为香椿中的亚硝酸盐含量比较高,用开水焯烫后就可以去除亚硝酸盐的含量,这样食用更利于身体健康.焯烫香椿的时候,加几滴食用油,这样操作可以使香椿的颜色更加碧绿. 5.捞出焯烫好的香椿,用冷水冲凉后抓干水分,过凉水可以保证香椿口感清脆. 6.然后切成小段备用. 7.碗里敲入5个鸡蛋,用筷子打散成鸡蛋液. 8.然后加入切碎的

鸡爪炒鸡蛋好吃吗

鸡爪口感润滑:口可清香. 材料:鸡爪适量.鸡蛋两个.油适量.盐适量.糖适量.酱油适量.青椒两根. 制作方法:1.鸡爪下锅煮至断生捞出. 2.鸡爪切开,青.红椒切斜刀,姜.蒜切碎.鸡蛋打好备用. 3.油锅烧热,下姜.蒜爆香. 4.下鸡爪翻炒一会. 5.将鸡蛋炒到7分熟备用. 6.鸡爪烹入料酒,加适量盐.糖.酱油.水煮开,转小火煮约15分钟. 7.至汤汁快干时加入青.红椒翻炒均匀关火.加入鸡蛋. 8.出锅装盘.即可.

芹菜叶炒鸡蛋好吃不怎么炒呢

做法: 1.选择很嫩的芹菜叶,洗干净,切碎: 2.鸡蛋打散待用: 3.把切好的芹菜叶放入打散的鸡蛋液里,加盐搅拌均匀: 4.锅里放油,等油烧八成热: 5.倒入混合的蛋液,均匀摊开: 6.两面煎至略泛金黄就可以了.

瓢儿菜炒鸡蛋怎么做好吃

做瓢儿菜炒鸡蛋好吃的方法: 主料: 瓢儿菜适量.鸡蛋适量. 辅料:盐适量.料酒适量.鸡精适量. 制作步骤: 1.将鸡蛋打入碗里加点料酒打成蛋液,待用: 2.将瓢儿菜洗净捞出,放在案板上切开,待用: 3.烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块后盛出: 4.下入瓢儿菜翻炒,炒熟: 5.鸡蛋倒入锅中,加盐.鸡精调味炒匀,即可.

韭黄炒鸡蛋怎么做好吃

韭黄炒鸡蛋好吃的做法: 一.食材:韭黄.鸡蛋.姜.油.盐.味精. 二.步骤: 1.韭黄洗净,切成小段; 2.鸡蛋打散; 3.锅里热油,先把鸡蛋液放到锅里炒熟,捞出,备用; 4.再起锅热油,放入姜片煸香后,倒入韭黄段煸炒一会儿; 5.再把之前炒好的鸡蛋块与韭黄一起翻炒一会儿,出锅前加盐,味精调味即可.