吉林有哪些特色小吃

吉林的特色小吃有:锅包肉、白肉血肠、小鸡炖蘑菇、拔丝地瓜、冷面和煎粉这些。

吉林是一个具有悠久历史的美食文化城,虽然随着时代的变迁,但是不变的还是一些古老的味道沉醉其中,吉林自古以来就有汉族和满族人居住于此,所以这里的满族菜系也非常受到人们的欢迎。

时间: 2024-09-17 04:26:05

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东北有哪些特色小吃

东北的特色小吃有五彩雪花扇贝.咸鱼饼子.大连虾片.沈阳回头.西塔大冷面.杨家吊炉饼.雪衣豆沙.打糕.松饼.敦化煎饼. 中国东北地区,简称中国东北.东北.东北地区或东北三省,是中国的一个地理大区,也属于第二阶梯的经济大区.其与营州.辽东.关东.关外.满洲等地名具有前后相继的承接关系,只不过具体所指的地域范围有一定差别.现在的中国东北地区,狭义上指由辽宁.吉林.黑龙江等三省构成的区域,广义上则包括辽宁.吉林.黑龙江及内蒙古东部地区.土地面积为147万平方公里,是占全国国土面积为15.3%,2011年

吉林市特色小吃

1.朝鲜冷面.朝鲜冷面是一种深受人们喜欢的传统民族食品,其中尤以荞麦面冷面为著称.一般用牛肉汤或鸡汤,佐以辣白菜.肉片.鸡蛋.黄瓜丝.梨条.葱丝.辣椒.味精.盐等.食用时,先在碗内放少量凉汤与适量面条,再放入佐料,最后再次浇汤.其面条细质韧,汤汁凉爽,酸辣适口. 2.杨家吊沪饼.杨家吊沪饼历史悠久,享誉省内外.1913年由创始人杨玉田在吉林省洮安县创建,至今已有86年的历史. 杨家吊炉饼色泽金黄,外焦里嫩,香酥可口,制作工艺独特.用筷子挑起烙好的吊炉饼饼心,提起成条,落盘成饼. 3.煎粉.煎粉可

山西大同有哪些特色小吃

刀削面是山西大同特色小吃,也是大同代表小吃之一,这是一种传统面食.山西大同刀削面风味独特,制作也很讲究,刀削面全部都是刀削,削出的面叶,中厚边薄,棱锋分明,口感外滑内劲,配上不同的汤料,味道也不同,相当好吃,刀削面越吃越香.

烟台特色小吃有什么

烟台有很多特色小吃,比如烟台焖子和福山拉面以及蓬莱小面还有糖酥杠子头火烧等等.在烟台,大街小巷都能看到的就是烟台焖子,烟台焖子也是烟台名吃中最有名的,在地摊上,一个炉灶,一口平底煎锅,几张小饭桌,这就是最简单的做烟台焖子的小摊.

天津有什么特色小吃

天津特色小吃 1.十八街麻花:香.酥.脆.甜,在干燥通风处放置数月不走味,不绵软.不变质. 2.耳朵眼炸糕:口感酥脆,内里柔软糯粘,豆馅细甜爽口. 3.狗不理:皮子薄而带韧劲,咬上一口,油水汪汪,香而不腻. 4.煎饼果子. 5.锅巴菜:香嫩有咬劲,卤子透亮而觉鲜. 6.糖炒栗子:油光锃亮,皮脆易剥,香甜可口.

安阳有哪些特色小吃

安阳的特色小吃有:道口烧鸡.三不沾.皮渣.血糕.安阳粉浆饭等小吃. 安阳,简称殷.邺,是河南省下辖地级市,位于河南省最北部,地处山西.河北.河南三省交汇处,西倚太行山,东连华北平原,北邻邯郸,南接鹤壁.新乡.安阳是中国八大古都之一,国家历史文化名城,华夏文明的中心之一,三国两晋南北朝时,先后有曹魏.后赵.冉魏.前燕.东魏.北齐等六朝在此建都,故安阳素有"七朝古都"之称.

重庆有什么特色小吃

重庆特色小吃有重庆串串.重庆酸辣粉.重庆担担面.重庆豆花等.重庆串串是重庆有名的街头小吃,吃多少要多少,有句话说的好,"吃火锅不数签签,吃串串才数签签".重庆酸辣粉是重庆城区广为流传的一种地方传统名小吃,历来就是重庆人的最爱之一.担担面是重庆的风味小吃,据说担担面的历史已有150多年了.过去重庆有卖麻辣小面的小贩,肩挑一副担子,敲着竹梆沿街叫卖,担子的一头是火炉和方锅,方锅分为两格,一格煮面,一格熬有鲜汤.另一头装有面条.佐料.碗筷.人们把这种挑担敲梆沿街叫卖的面条称为"担担

珠海有什么特色小吃

珠海的特色小吃有:斗门重壳蟹.斗门河虾.白藤莲藕.斗门艾饼等小吃. 珠海,广东省地级市,地处北纬21°48′-22°27′.东经113°03′-114°19′之间.位于广东省珠江口的西南部,东与香港隔海相望,南与澳门相连,西邻江门市新会区.台山市,北与中山市接壤.设有拱北.九洲港.珠海港.万山.横琴.斗门.湾仔.珠澳跨境工业区等8个国家一类口岸,是珠三角中海洋面积最大.岛屿最多.海岸线最长的城市,素有"百岛之市"之称.

厦门的特色小吃有哪些

厦门的特色小吃有:厦门沙茶面.土冻笋.厦门面线糊.花生汤.芋包.叶氏麻糍.厦门烧肉粽等. 厦门,隶属于福建省,别称鹭岛,简称厦.鹭,副省级城市.经济特区,东南沿海重要的中心城市.港口及风景旅游城市.厦门位于福建省东南端,西界漳州,北邻南安和晋江,东南与大小金门和大担岛隔海相望,通行闽南方言,是闽南地区的主要城市,与漳州.泉州并称厦漳泉闽南金三角经济区.