小炒秋葵 小炒秋葵怎么做

秋葵冷冻后凉拌着比较好吃. 凉拌秋葵做法: 1.秋葵洗净去蒂: 2.秋葵最适合的吃法是整根吃或切半: 3.做锅加入适量清水烧沸,滴入几滴食用油和食盐,放入秋葵.焯3分钟,去涩: 4.捞出来放入冷水中浸泡: 5.捞出并控干水分,装盘,加入蒜泥: 6.根据自己的口味加入喜欢的调料.

1.先把秋葵放在淡盐水中搓洗干净,再切去头尾. 2.烧半锅水,水滚了把秋葵放下去 3.水再次滚就捞出来控水后摆在盘子里. 4.把大蒜籽用刀背拍一下去皮,再剁碎备用. 5.锅烧六成热,放少量花生油,把大蒜用小火煸出香味,倒进酱油后关火. 6.最后把热油淋在秋葵上,就可以开吃啦.简单吧.

主料:秋葵1人份12至15根. 辅料:日式酱油少量.橄榄油1大勺. 调料:现磨黑胡椒5克 ,粗盐30克. 做法: 1.秋葵洗净沥干,切蒂,注意不要切破露出籽,基本切平结蒂那头就行. 2.往装秋葵的容器里下一大勺橄榄油,晃动容器让油均匀裹在秋葵上. 3.烤箱预热190度,烤盘铺满粗盐入炉一起预热.预热完成后,拿出烤盘,把秋葵平摊在粗盐上,尽量不要堆叠. 4.上下火190度,烤制8分钟. 5.出炉装盘,抖掉或用小刷子刷掉大粒的烤制盐.口味重的可以用研磨瓶装海盐撒一些些盐. 6.依个人喜好挤上柠檬汁,

步骤如下: 1.鸡蛋和秋葵准备好. 2.秋葵清洗干净,然后切成片. 3.热锅下油,放蒜米进去爆香,然后下秋葵进去,加适量的盐. 4.大火翻炒至变软,然后熄火. 5.把两个鸡蛋打到碗中,加适量的盐,然后把秋葵铲放进去搅拌均匀. 6.再开火下油,把秋葵蛋液倒进锅中摊均匀,用中火煎2分钟左右,然后把蛋饼翻转,再煎2分钟左右就可以出锅了. 咖啡黄葵亦称黄秋葵,是锦葵科一年生草本植物.茎圆柱形,疏生散刺.叶掌状,裂片阔至狭,托叶线形,被疏硬毛.花单生于叶腋间,花梗疏被糙硬毛,小苞片钟形,花萼钟形,密被星状

原料:秋葵10根,土豆一个,葱姜少许,油2勺.做法:1.秋葵洗净放入沸水中,1分钟捞起待用:2.将土豆切丝,切一点葱姜佐料:3.在锅里放一些油,待油烧热,放入葱姜爆锅,大火炒土豆2到3分钟,然后倒入秋葵一起炒,放少许盐,小闷2分钟后出锅.

原料:秋葵8枚.鸡胸脯肉200克.橄榄油适量.盐适量.大蒜适量.白糖适量.胡椒粉适量.生抽适量. 做法: 1.准备好所以食材,腌好鸡胸脯肉.秋葵.大蒜. 2.烧开水,加入少许盐将秋葵煮片刻取出. 3.秋葵用凉水浸泡片刻,将秋葵去头去尾切粒,大蒜剁碎. 4.烧热锅倒入适量的橄榄油,放入大蒜,爆出香味. 5.倒入腌好的鸡肉,大火翻炒,加入少许生抽.白糖炒均匀. 6.将秋葵放入一起炒,加入适量的盐.胡椒粉即可熄火.

用料:秋葵8个.鸡蛋两个.辣椒两个.花生油80克.盐2克.生抽15克.料酒5克.大蒜籽3粒. 1.锅中倒入适量清水,烧开放少许油盐,加秋葵焯水30秒,再捞起过凉. 2.秋葵去蒂切成斜片,红辣椒洗净去蒂切成斜片,大蒜籽去皮洗净切碎. 3.把鸡蛋磕入碗中,加入料酒打散,热锅倒入油,烧开后,倒入蛋液,用筷子划散夹出盛装备用. 4.留底油,放入大蒜籽和辣椒爆香,放入秋葵炒匀. 5.放入鸡蛋混合,加入盐和生抽炒入味,即可出锅享用. 小贴士: 1.焯水秋葵目的是去除秋葵中的草酸,食用口感更佳.更健康. 2.

主料:秋葵.鸡蛋.胡萝卜. 辅料:油.盐. 秋葵鸡蛋汤步骤: 1.备好食材. 2.秋葵冼净切大圈,胡萝卜冼净切片. 3.鸡蛋打散,热锅冷油,炒至八成熟,盛出备用. 4.用炒鸡蛋的余油炒胡萝卜和秋葵八成熟. 5.加适量的水烧开并倒入鸡蛋烧开. 6.加适量的盐即可.

1.秋葵要焯水. 2.在烹饪秋葵炒肉之前,最好是将秋葵放入锅中焯水.因为秋葵口感粘腻而且带有一些涩味,焯水可以很好的消除秋葵的粘腻感以及它的涩味,这样能让烹饪出来的菜肴更加美味. 3.秋葵炒肉的制作方法非常简单,我们只需要在焯好秋葵之后将它切成小段备用,然后在热锅凉油的状态下将切好的肉片倒入锅中炒熟,这样肉才不易粘锅. 4.接着,用料酒.生抽料酒.生抽对锅中的肉进行调味,再处理好的秋葵倒入锅中和肉一起翻炒,等到秋葵炒肉快要出锅的时候再往锅里倒入适量的食盐进行调味就可以了.