黄蛏的营养和做法

黄蛏的营养:每百克鲜肉,含蛋白质7克,脂肪1克,碳水化合物2克,糖3克,钙133毫克,磷114毫克,铁227毫克,热量200千焦。

黄蛏做法食材:黄蛏适量,料酒适量,生姜适量。

清蒸黄蛏步骤:

1、先把黄蛏放盐水里泡一会,让它吐尽泥沙。

2、用牙刷把黄蛏一个个刷洗干净。

3、清洗完后,拿出一个平时用的碗,然后把姜切成丝,铺在碗底。

4、把黄蛏触角方向下立在碗里,中间插几根姜丝。

5、加料酒适量,倒在碗里。

6、放入锅里蒸,大概水烧开后再蒸8分钟左右。

7、鲜美的清蒸黄蛏就做好了。

时间: 2024-10-11 18:22:04

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黄桃干的营养价值

黄桃干的营养十分丰富,它的主要营养成分有:丰富的维生素C和大量的人体所需要的纤维素.胡萝卜素.番茄黄素.红素及多种微量元素.如硒.锌等含量均明显高于其他普通桃子,还含有苹果酸.柠檬酸等成分.锦绣黄桃的皮与果均显金黄色,甜多酸少,味道独特,是一款营养丰富的水果.

绿豆芽和黄豆芽哪个营养价值更高

根据<中国食物成分表>中的相关数据,黄豆芽的蛋白质.维生素C.钙.钾.镁等营养素的含量要高于绿豆芽,而维生素B1要低于绿豆芽,因此总体来说,黄豆芽的营养更高.具体如下: 绿豆芽营养成分含量为:每100克中热量为19千卡,蛋白质为1.4克,脂肪为0.1克,碳水化合物,为3.2克,胆固醇,钙为0.5毫克 ,磷为40毫克,钾为68毫克,钠为1.5毫克,铜为0.1毫克,镁为18毫克, 锌为0.22毫克,硒为0.5微克,维生素B1为0.05毫克,B2为0.06毫克,B6为0.1毫克, 维生素C为9毫克.

黄桃的营养价值吃了会变胖吗

黄桃又称黄肉桃,属于蔷薇科桃属,因肉为黄色而得名.常吃可起到通便.降血糖血脂.抗自由基.祛除黑斑.延缓衰老.提高免疫力等作用,也能促进食欲,堪称保健水果.养生之桃. 黄桃的营养十分丰富,含有丰富的抗氧化剂.膳食纤维.铁钙及多种微量元素.黄桃食时软中带硬,甜多酸少,有香气.水分中等.黄桃的营养十分丰富,主要营养成份有丰富的维生素和大量的人体所需要的纤维素,胡萝卜素,番茄黄素,红素及多种微量元素还含有苹果酸,柠檬酸等成分.常吃黄桃不仅能提供维持大脑功能的热量,还可以调节身体中的脂肪代谢. 黄桃的所含

黄蛏不能跟什么一起吃

啤酒,高尿酸症患者,黄蛏和啤酒搭配着吃,极易引发痛风的.葡萄,同食会呕吐.腹胀.腹泻.因为葡萄中含有鞣酸,遇到水产品中的蛋白质,会形成不容易消化的物质.类似葡萄的水果还有山楂.石榴.柿子.西瓜,蛏子也是凉性食物,尽量少和西瓜一起吃,这是对于体质较弱的人群来说,对于体格强壮的偶尔吃点也无妨.牛奶,蛏子吃了一个小时后才能喝牛奶,要不会引起肠胃不适.恶心呕吐腹泻等.蛏为海产贝类.软体动物.介壳两扇,形状狭而长,外面蛋黄色,里面白色,生活在近岸的海水里,也可人工养殖,肉味鲜美.有缢蛏.竹蛏等种类.

野菜黄菜的营养价值

黄菜,学名是紫背天葵,为百合科植物的根部,具有延年益寿,护肤养颜,促进新陈代谢之功效.尤为老人妇女首备佳品,凉拌,单炒,炖肉味道极佳. 黄菜在四川生长的地域广阔,产地空气清新,环境质量好,未受到有害物质的污染,而且种类繁多,生长力和适应性强. 黄菜的营养丰富,含有人体必需的多种氨基酸.糖类.无机盐.微量元素和食用纤维,尤其是各类维生素和胡萝卜素的含量高于普通蔬菜. 据<本草纲目>记载:黄菜有降压.理气.化痰.驱虫等功效,对手足麻木.经络不通等病症有一定疗效.

红富士和黄元帅苹果营养一样吗

营养成分种类基本一样,具体化学成分含量会有差别.差别最大的是口感.水分,观感.红富士苹果主要含有胶质,微量元素,多酚.黄酮类天然抗氧化物质.还含有粗纤维等等.其主要特征是体积很大,遍体通红,形状很圆,平均大小如棒球一般.果实的重量中,有单糖,而且其果肉紧密,比其他很多苹果变种都要甜美和清脆.黄元帅苹果,果实可溶性固形物含量百分之十四点八,硬度为每平方厘米55公斤.其主要特征有果形呈长圆锥形,斤果三个左右,成熟后果皮呈金苋,阳面带有红晕,皮薄无锈斑,有光泽,肉质细密,呈黄白色,汁液较多,味深醇香,

黄喉的营养价值及功效

黄喉是猪.牛血管的一部分,属于动物内脏,含有蛋白质.脂肪.维生素A.胆固醇.钠.磷.钾等营养成分,口感脆爽,相对于肝.胃等内脏营养价值高一些,经常食用具有补充蛋白质.增强免疫力.促进生长发育等益处.

鲫鱼汤和黄骨鱼汤哪个营养

鲫鱼有健脾利湿,和中开胃,活血通络.温中下气之功效,对脾胃虚弱.水肿有很好的滋补食疗作用.家里常常会有这样的小鲫鱼,妈妈总是为了如何干掉它们伤脑筋.鲫鱼肉嫩味鲜,可做粥.做汤.做菜.做小吃,尤其适于做汤.鲫鱼汤不但味香汤鲜,而且具有较强的滋补作用,非常适合中老年人和病后虚弱者食用. 黄鱼味甘,性平,内含较高蛋白质以及17种氨基酸,味美,营养丰富,有补气开胃.填精安神的功效.常作为体虚食少.肺结核或手术后病人的营养菜肴. 1.将黄鱼去鳞.内脏,清洗干净: 2.雪里蕻洗净,挤去水分,切碎: 3.冬笋

求黄拉丁鱼的简单做法

主料:黄拉丁. 配料:香菇 . 调料:干辣椒.盐.味精.料酒.葱姜片.糖.花生油. 做法: 1.沙丁鱼去内脏洗净,加盐焗粉搅匀,放入冰箱腌过夜: 2.第二天,将腌好的沙丁鱼取出,抹干水份,拍上一层番薯粉,尽量使粉均匀的沾在小鱼上: 3.锅下油少许烧热后,将拉丁鱼放入,小火慢慢将鱼两面均煎至金黄色,即可.